笑傲人生
第五章 种地前的准备------说服(旧版)

guygao

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回到家,大家都打眼瞪小眼地坐一起,谁也不说话。我知道,今天是很精彩的一天,谁也没想到我的茶竟会这么值钱,我又买了许多东西,除了吃的以外,为什么要买这么多的东西?不知道我要干啥!我看了一圈说;“你们先给我憋着,有啥事晚饭后再说,现在,马上干活。老冲把大缸给我洗干净,石头,去和些黄泥来,我帮你套个炭炉,柱子把三个大锅支好,准备柴禾。老娘,这十斤肉交给您,把他红烧了,再做锅大米干饭,从今天开始,每个人都给我吃饭。好啦,行动”!大家一起干了起来。

首先,高冲洗好大缸,我让他把盐倒进三个缸里,加满水搅拌,等盐全部溶解后,将浮在上面的脏东西全部滤出。然后,等盐水里的脏东西沉淀,再把清的盐水勺到另一个缸里,反复两次,直到盐水是清色为止。

石头在我的指点下,很快地做好了炭炉,用我以前烧的炭点上,烧干。然后,我让他把猪油全部切碎。

柱子支好锅开始生火。两个锅,我让高冲把盐水倒进去,等锅里的水少一些时,再把盐水添入,最后全部烧干。另一个锅开始炼猪油,猪油炼好后,我把油渣装进一个坛子盖好。又装了一小坛猪油,留着以后做菜用,因为菜籽油太贵,我不得不如此。剩下的猪油装在一个盆里,让柱子给我弄些嫩竹叶,放到锅里,加水烧开,煮了有30分钟,将竹叶取出来,加入火碱继续烧开,再倒入猪油,用小火慢煮,一会儿,开始有白沫产生,我收集了大概有两大碗,然后叫高冲把硫磺拿来,用一个铁片在炭炉上烧火,放在油锅边,把硫磺粉洒上,用一个大罩子将锅盖住。烧了一个小时,锅里没有了起泡声,停火,让柱子找来一些2-3寸粗的竹子,切成一寸左右高的竹筒,把白色的泡沫装进竹筒,大约装了十几个,放到一边凉干。

盐也煮好了,锅底有一层细细的白色的盐,看得所有人都目瞪口呆,把盐装进坛子里又撮了一遍,这精盐就做好了。之后,又刷了一个锅,烧水,放入一些盐和面碱烧开,然后将我事先取出的两碗泡沫,倒在锅里煮,约有半个小时,水快干了,拿出冰片粉加入少许,搅拌均匀,取出,放入一个大些的竹筒里。

你一定想知道我做了什么?当然是香皂和牙膏。接下来,我知道高冲会扎刷子,于是,叫石头找了一把旧刷子,用开水、盐水、碱水、清水分别洗一遍。让柱子找了一些竹子,按我的设计做成牙刷把,六个大的一个小的,又用细铁钉烧红,把牙刷头烫出四排小孔。接着,高冲开始扎牙刷,之后又让柱子做了七个竹杯,让石头写好名字免得错了。每个杯子放一把牙刷,这一切做好后,天色已晚了,娘也做好了饭菜,我让石头先把他娘的药煮上,然后大家吃饭。不知道他们多久没吃到肉了,总之,这一顿饭吃的是狼吞虎咽、风卷残云。七个人都没说话,埋头大嚼。很快都吃饱了,给我地感觉不是吃,是抢!

吃过饭后,我给他们沏了茶,让石头用买的纸先装订了一个本子。我拿来鹅毛笔开始记帐,看我用鹅毛笔写字,他们的表情实在是无法形容,等我记好后,我开始与他们谈话;“大家不用吃惊,这鹅毛笔听说是洋人用的,我试了一下,挺好用,所以,以后我只用这鹅毛笔了”!“噢……”得,又都明白了!

我开始了演讲;“现在,你们大家不要问,听我说,我说完以后,你们如果有不明白的再问,我先报一下今天的帐,买了茶,我们收了700两银子,今天一共花了三百八十二两,余下三百一十八两,娘,你先把这些银票和碎银子收好”!刘玉贞看了我一眼,没说什么,把钱收了起来。

“接下来我讲一下我的想法和安排。首先,你们一直吃惊我做的一切,我告诉你们,不必吃惊,更吃惊的事还在后面,我答应你们,让每个人都吃饱。这700两银子如果全买成粮食,是够我们吃上一年,可是我没这么做,我买的米和面只够我们吃四到五个月,为什么?因为四、五个月以后,我们要吃更好的,更新鲜的米和菜。我想告诉你们不要为这点银子就高兴地满足了,这些银子对我们以前来说也许是一大笔财富,可我不这样想,如果我们这样就满足了,什么也不去干,那么我们只能做吃山空!我要带你们大家走向富裕,我们不仅仅满足于吃饱,还要吃好、穿好、住好,要达到这些目的,我们必须做到两件事。第一,我们要继续努力干活,第二,必须无条件地听从我的安排,当然,在具体工作上,我会征求你们的意见。但只要你们心里希望达到我讲的目标,就要坚定地干下去。所有的事,我都有计划,但是我没有时间一一做实验给你们看,把你们的疑问留到来年,所以,我无法给你们解释得那么多。再说买布,柱子把布拿来”!

我喝了口茶;“娘,这青色、灰色的布,就麻烦您给石头、柱子、老冲和我各做两身衣服。这两种是您和刘娘的,至于这最浅花色给灵儿多做几套。另外,我必须和您商量一下灵儿的事。灵儿也不小了,我不想让她整日跟我们干活,您看能不能送灵儿去读书,我希望灵儿将来要有点知识和文化,这对她的一生都很重要,您看行不行”?

这一次,他们真的象要把我吃了,一个个脸上的笑容让我看了害怕。刘玉贞有些感动,用手摸摸我的头(没长几跟毛),“麟儿,你能这样想,娘很知足,就听你的,明天我就送灵儿去学堂”。我赶紧接住;“娘,别急,不差这一两天。我建议您先给灵儿做套衣服,最好连布鞋也做了,再送她上学,这衣服先紧灵儿做,之后是您和刘娘,最后在做我们四个的,我们要干农活,也不急着穿”。这时看得出,每个人都很感动,我又让石头把买来的纸笔等拿来;“石头,捡一套给灵儿,我用些纸和墨砚,笔就免了,我用不好。其它的都归你,另外,柱子,哥哥也希望你也能学习,自少要多识些字,这事,石头由你负责”。大家都答应了。

“接下来,讲讲猪油的事,老冲、柱子把外面凉的竹筒都拿进来”。竹筒都放到桌上,我把香皂都倒出来,先拿出牙膏,打开闻了一下,气味不错;“娘,您知道有钱人用的牙粉吗”?“知道”!“我这个是牙膏,和牙粉大同小异,是用来刷牙的,你们自己都看看,一个个焦黄的牙齿,说话的时候,一股子臭气,别人不闲,自己闻着也难受,从今天开始,每人早、晚必须刷牙,老冲把刚才做的小刷子拿来,我教你们怎么刷牙”!接着,我分给大家一人一套,又仔细讲解如何刷牙,如何别把牙膏吃进去等等,最后,每个人都刷了一遍,齐声赞好!

又回到桌前做下,我拿起一块香皂递给刘玉贞;“娘,这个您应该也知道吧”!刘玉贞接过看了看;“啊!洋胰子”!“对”我说;“您再仔细看看,与市面上买的有什么区别”?刘玉贞仔细闻闻又看看:“嗯”这胰子有股竹叶的清香味,不过,为什么这块胰子这么白”?

“好!娘还是见多识广,我告诉大家,这胰子——我起名叫香皂,与咱家的茶一样叫天麟香皂。我今天在李家杂货铺看了,那洋胰子要八两银子一块,颜色又黄了巴机的。所以,我今天试验用硫磺增白,效果十分可佳,这生产香皂就是我们不久以后的工作之一”!

“麟哥,你这香……,怎么吃啊”!我彻底晕了,“我说柱子,你就知道吃,就不能想点别的,今天还没吃饱?这香皂不是吃的,是用来洗手洗脸的”。“啊”!又是一声,我要倒了。高冲第一个跳过来,要用用,石头也端了一盆水,我又开始教如何洗手、洗脸?试验过后,又是一番惊叹,我赶紧制止;“停,都坐回去,这香皂是咱自家的,随便用,等我把话说完再用不迟!你们坐下,听我讲完。我算了一下,这香皂的成本大约5文钱,现在洋胰子卖到八两银子一块。一般的老百姓根本买不起,如果我们能生产出来,卖一两银子一块,你们算算,我们会挣多少钱?不过这香皂要做好,还差几样东西,等忙过春播以后再说。我现在做好香皂是为了让大家好好洗澡,木桶也买了,我现在要求你们每天必须洗澡,闻闻你们身上的汗味,再不洗都臭了。讲到这,我强调一下,饭前便后必须洗手,每个人都要把自己的卫生搞好,另外,每天都要把自己的脏衣服换掉,娘先辛苦一点帮忙洗一下。洗的时候,最后用碱水泡一下,再打遍香皂,娘不要心疼,咱自家产的随便用,这样衣服的气味好一些。最重要的是,每人每天都要洗头,必须在一个月内消灭你们头上的虱子,我买了篦子”,我拿出篦子分给高冲和柱子一个,石头与他娘一个,娘与灵儿一个,我自己摸摸光头说不用了,大家又是一阵笑声。

“下面我讲讲和老猫尾巴打赌的事”?“老猫尾巴”?除了石头外都在问,“就是郎中张老头,我看了他的辫子,想起小时候看见的一只老猫,那尾巴跟他的辫子一模一样”!又是一阵大笑。

“石头今天可能一直在怀疑,我是否能治好刘娘的病?我告诉你们我虽不是郎中,却也有9成把握。先说这风湿病,我的方子是北方人的一个验方,叫活络……,我忘了全名,这个方,无非是通经活络、活血祛寒,但是必须加一项才可治好刘娘的病,那就是热敷。石头,在屋里我留了一坛大粒盐是给刘娘用的,每天晚上服完药后,把盐炒热,装三个袋,一袋放在腰下,另两袋分别放在膝盖上,热敷到盐凉了既可。这药方据北方老客讲五付既可走动,七付可治愈,我担心刘娘的病较重,所以抓了十付。但一定要注意,用盐热敷要每天坚持,即使身体好了也要做,要热敷一年以上,才能完全去根。石头这炒盐的事你负责,老娘找块布,先给刘娘做一大两小三个袋子。至于刘娘的眼疾就更好治了,据说深山里的土匪有许多人患眼疾,眼睛先干涩,后昏花,最后看不到东西,多吃羊肝可治,但我无意间得到一方,就是用鱼肝熬油,每日滴眼数次,服用两次,每次半匙,七天即可治好!对与不对,我们先不去想,只是目前也别无良方,所以,我愿意一试,不知刘娘以为如何”?

刘娘很是激动:“天麟啊,我们母子俩遇到你真是有福了,我的病,刘娘绝对信得过你,你说咋治就咋治,不管是否治好,石头都一辈子跟着你干”。也许有人不理解,以为人家赖上我了,其实不是,刘娘是个普通的妇人,她这样说无非就是表达一种感激的心情,这些我能理解。我说;“刘娘,那就这么定了,您从今天开始服药,鱼肝的事,我已去了陈老大家送他半斤茶,又放了十两银子,一则还他一坛油钱,二来向他买四十斤鱼肝,剩余的钱让他送些海鲜过来,我们也改善改善生活,这事就这么定了。好了,老冲把你的烟口袋给我瞧瞧。”

高冲一直抽旱烟袋,高天麟的记忆里有,我由于这些天要想的事太多,没有顾上。今天偶然看见他别了个烟袋才想起来。高冲平时不在正屋抽烟,怕刘玉贞烦,今天我要,他只好递给我,我用白纸剪成小块,卷了一卷,在蜡上点燃(当然现在点蜡了,有了蜡烛,谁还用我的土灯,一股腥味),味道挺正。我问;“老冲,你这烟叶和种子还有多少”?高冲回答;“烟叶还有几捆,种子也不少”。我说;“你把它们都拿来,我看一下”。高冲都抱了过来。“这是正宗的蛟河黄烟,可惜,老冲你不会种”。“我不会种?少爷我怎么不会种了?这烟叶不是挺好吗”?

我笑了:“我说老冲你别急,今天我让你们知道什么叫种地?先说你这烟是怎么种的?你把种子洒在地里,浇水到苗出来,之后,你除了锄草就不再管了,到了秋分以后,你把烟砍下来,上面的种子单收,烟叶捆成小把晒干,再打成捆,对不对”?“没错,不都这么种吗,有什么不对”?高冲接着问,其他人也看着我。“不仅错了,而且大错特错。首先,烟必须育苗,也就是把烟籽洒在一小块地上,浇水、施肥,当苗长出三寸高时,再移载到地里,同样要浇水、施肥。当烟成长以后,随时要打叉”。“打叉”?大家都问,“对,打叉,要把长在叶子根部的小叉掐掉,这样烟才能长得高。老冲种的烟高度不会超过二尺,因为地下的肥料都被这些叉给用光了,所以不能长高,而如果你想让烟长高,首先必需打叉。当烟长高超过三尺时,要追遍肥料,当烟长到五尺左右或者到了大暑时,必需掐尖,当然作种子的要留下尖。为什么掐尖?是让地里的肥料都用在叶子上,这样叶子才会长大,而且烟味也好。最后是收获,烟叶不可着露水,切记在白露前必须收好,否则,烟叶便有苦味,即便晾晒,晚上也必须拿到屋里。当烟叶要干未干时,还要加工,熏蒸处理,然后晒干,这样的烟抽起来味道好不说,也对身体减少一些害处。老冲,我说的对不对”?“很有道理”!石头先发言。高冲似乎还是有点不相信;“可万一……?”我拦阻他的话;“对了,我无法马上做好这个验证,它需要一年的时间,所以我才让大家拭目以待,现在必须听我的,我不是霸道,一年的时间你们也许认为不长,但我不想等,一切都必须马上做,我的主意已定,告诉你们一条真理;实践是检验真理的唯一标准。”

刘玉贞看看大家,首先表态;“我同意天麟的安排,大家今年不管怎么想,先听天麟的,一切结果用不了几个月就清楚了,以后再说”。大家都纷纷表示同意。

我看了大家一眼,我知道,他们虽然答应了,但各怀心事。高冲是多年的老家人,自然是听从主人安排。柱子没什么思想,只要吃饱比什么都高兴,石头可能想的最多,但心理又抱着希望,所以想试试。至于刘玉贞是即高兴又担心,高兴的是儿子进步了,学好了,担心的是这一切她不懂,心里没底。刘娘可能只想着自己的病,没有心思想别的。高灵可能只有奇怪,这个从来不理她的哥哥,今天是不是病了?又买布,又让她上学,好象做梦一样。

这种情况在我的预料之中。这要归功于我在读大学时,业余时间所读过的心理学,我对心理学不敢说研究有多深,但是,我认为,无论做什么事情,都必须从别人的心理方面考虑一下。否则,一意孤行,很容易失败。就算当个医生,也应该懂得患者的心理,这样,才能说服患者配合治疗,也会起到事半功倍的效果。

对于眼前这些人的心理,我也早有准备。前世在国外生活了多年,重新理解了人生。我清楚地知道在天朝历史上,传统的观念,导致天朝的落后,这不是什么秘密。对于一个普通人来讲,不懂得思考,进取,这也是十分正常而普遍的事,最可怕的并不是这些。而是对不懂的事情不去学习,反而自以为是地否认别人,特别是长辈们,更是如此。你不听他的,那是不孝,你听了,只会越活越差,他们反而振振有词,所有的忠、孝、礼、义、信都是给你准备的……,总之,我不再多述这些,在以后的生活中,时时要遇到。就目前这个家而言,说句实在的话,我也无法让每个人一下子信服我,可是种地迫在眉睫,我如果不强行按我的计划执行,那么,明年的此时会象现在一样穷,我没有时间,(一年的时间)让他们心服了,所以,才决定孤注一掷,今天,我心里的把握就是押在刘玉贞的身上,只要她支持我,其他人就好办了,所以等刘玉贞一表态,我的心才算落底。

我接着讲;“那么,我就接着说,今天我买了一匹马,这马不仅要拉车,还要耕地”。“耕地”所有人的一齐惊问,我真他妈“汗”在北方最普遍的事,在南方竟是如此反应,像看怪物一样看着我。南方人多用牛耕地,一方面水田多,用马耕不动,另一方面,南方马少,也就形成了习惯。光绪年间,马匹好的被征为军用,普遍的马用于拉车、交通等。这个时期的马并不缺乏,只是固有的观念,让南方人不知道用而已。我实在无奈;“各位,这马耕地早在二百年前就有了,东北人都是用马耕地,有什么好奇怪的”?“可是,这水田马更不动啊”?石头先问。

我说;“石头啊!亏你还读过书,怎么不用脑子想一想呢?水田马是拉不动,可我们为什么要先泡水呢?如果我们用马先把田翻好,再浇水泡上十天,不是效果更好吗”?“噢”!“对”!“有道理”!“我看成”!得!又是一人一句,这个家都是“事后大明白”。

我接着说;“好了,又都明白了不是?那么,我提醒注意两件事,第一、这马每天耕地不能超过两个时辰,否则,马会累坏的。第二、每天睡觉前给马加遍料,这叫‘马不吃夜草不肥’!这事,由老冲你负责”。高冲答应了一声。

“现在,我告诉你们这种田的规划!石头家的田地都种水稻,我们家的地都改成旱田,种成各种蔬菜”。我又拿来地图(我画的),哪些种多少?如何起垄?等等仔细讲了一遍,之后我安排如下;“从明天起,我们上午忙地里活,下午,打土坯,柱子下午负责打柴。每天傍晚烧一次炭。另外,石头明天去趟镇里,买二两蜂蜜,再去卢姨那儿,买20—30盆茉莉花,最好有花苞的,要大秧的,最后去李家杂货铺,买80个空花盆回来,用多少钱算一下,从娘那儿支取”。

“最后,我要严肃地和大家谈一个问题,而且这个问题,你们必须时时刻刻

无条件地记在心理,那就是保密问题。以后,我们要做许多东西,这些,除了屋里我们几个人以外,绝对不能让别人知道,比如,这香皂、茶等。我以后要做的事很多,许多事要让你们分别负责,也许你们认为我自私,或其它什么,但我不这样想,就象我们干活一样,我们这叫劳动,准确地说是体力劳动,那这劳动为了什么?还不是为了我们能吃好吗?同样,我想出的主意和方法,也是劳动所得,动脑筋也是一种劳动,这叫脑力劳动。我动了脑筋想出的东西,自然归我们所有,别人没付出这个劳动,就不能享受这个成果。因此,我希望你们每一个人都要记住这一点,古人说过;‘君不秘,则失臣;臣不秘,则失身;诸事不秘,则成害’。就是这个道理,石头,你给大家解释这句话吧”!刘玉贞和石头都惊得张大了嘴,谁也没有想到我会说出这么深奥的道理。石头对大家解释了一遍,我又对柱子说;“柱子,我拿你当自己的兄弟,特别提醒你一句,对李霸也不能说,他毕竟与我们不同,他的环境好,也没有必要象我们一样吃苦,你一定要记住这一点,柱子使劲点点头。

“好了,今天就这样吧,娘马上缝三个口袋;石头侍侯你娘吃药,柱子、老冲烧水给大家洗澡,我给刘娘炒盐,开始吧!”大家都动了起来。

终于洗了个热水澡,舒服急了,这一夜,睡得很香……!(第五章完)

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