名义：从省府大秘开始，一路进部
004 妈妈做的饭菜，是能治愈一生的良药（旧版）

周德诚展露真心笑意，说道：“是大壮啊！刚忙完秋收？今年收成怎么样？”

大壮用颈间毛巾擦汗，朴实地回答：“叔，今年风调雨顺，收成不错，亩产也好。粮食都交去粮站了，就是……唉，钱没结清，只给打了白条。”

他语气带着无奈，随即又振奋问道：“叔，你不是在省城当大干部吗？咋突然回来了？也没听四爷说，不然让他去县上接你啊！”

周德诚摆摆手，说道：“不用麻烦我爸了，他们都忙。我正好有两天假，回来看看老人。”

大壮连忙用袖子擦了擦自行车后座，热情招呼：“叔，那你快上车！我捎你回村，秋老虎闷热，走着累！”

盛情难却，周德诚道谢后，侧身坐上自行车后座。

大壮用力蹬车，车轮向前，路旁白杨树飞速倒退。

骑出一段路，大壮踌躇片刻，终是开口，语气满是期盼与困惑：“叔，你有文化，在省城见多识广，我想跟你讨个主意。你说……我要是承包后山荒坡种果树，咋样？我看别人种苹果、梨，好像挺赚钱。”

周德诚看着大壮常年劳作练就的宽厚脊背，心中感慨这位老同学踏实肯干，怀揣着农人最朴素的奔头。

他略一沉吟，没有直接表态，而是耐心分析。

“大壮，你想种果树、搞经济作物，是好事，长远收益确实比种粮食高。”

“但是，你要想清楚三件事。”

“第一，你本钱少，承包山地、买苗、养护，都要花不少钱。”

“第二，果树结果慢，桃三杏四梨五年，前几年只有投入没有收入，压力很大。”

“第三，销路不好说，离县城近是优势，可水果集中上市，竞争也激烈。”

大壮听着，车速慢慢降了下来，语气低落。

“叔，那……这事就干不成了？”

“不是干不成，是不能急，要稳着来。”

周德诚拍了拍他的肩膀，鼓励道。

“你前两年在市里学过厨师，这门手艺别丢。”

大壮一愣。

“手艺没忘，可乡下开饭店，能行吗？”

“怎么不行？”

周德诚笑着引导。

“不用开大店，就在自家院里或路边搭个小棚，开家常小菜馆。”

“用村里时令蔬菜，新鲜地道。”

“还能把种养结合起来。”

他接着细说。

“你先向村里申请，承包一小块近家、土质好的山坡，别贪多，先种少量梨树或橘树。”

“再在果林里散养本地土鸡，鸡吃虫吃草，还能给果树施肥松土，形成生态循环。”

“等鸡养出来，饭馆就推招牌菜，红烧土鸡或地锅鸡，主打自家散养、原汁原味。”

“饭馆能快速回本，支撑前期投入；种养是长远布局，又有饭馆兜底，风险小很多。”

“果树挂果后，饭馆还能加鲜果、果盘。”

“这样滚动发展，根基才稳。”

大壮越听眼睛越亮，蹬车也更有力。

“叔！您这主意太好！我怎么没想到！”

“光怕种果树等太久，心里发慌，您一讲，我全明白了！”

“我先开小店、养鸡，先有进项！还是您有见识！”

看着大壮振奋的样子，周德诚也笑了。

他只想在能力范围内，给乡亲们最实在的建议。

自行车碾过村口的碎石路。

红星村紧靠县城、毗邻省道，小河绕村，丘陵连绵，在汉东省农村里条件算得上优越。

周德诚坐在后座，望着熟悉的屋舍田垄，脑中闪过一个念头。

随着城市化推进、县城扩张，用不了几年，这片依山傍水的土地或许会成为新城区核心，家家户户都能因拆迁得到丰厚补偿。

但这念头转瞬即逝，对当下而言太过遥远。

“叔，到了！”

大壮的声音拉回他的思绪。

二八大杠稳稳停在一座矮院墙围着的青砖瓦房前。

房子不算气派，却收拾得干净，院内鸡鸭鸣叫，满是农家烟火气。

周德诚利落下车，拍掉裤腿灰尘，真诚邀请。

“大壮，辛苦你了，进屋喝口水歇歇，晚上就在这吃饭，咱们好好聊聊。”

大壮黝黑的脸上露出憨厚笑容，连连摆手。

“不了德诚叔，您快进去，四爷四奶肯定盼着您，我不打扰你们团聚。”

“我这就回去琢磨您说的路子，等您下次回来，我小店说不定就开了，到时候请您尝鲜，陪您喝两盅！”

“好！有志气！”

周德诚欣慰地拍他肩膀。

“就这么说定，盼你迈出第一步，路上慢点。”

“诶！叔，我先走了！”

大壮调转车头，身影很快消失在村道拐角。

这时，虚掩的院门“吱呀”一声推开一道缝。

正在院里晒玉米粒的母亲王桂兰，早已听见儿子的声音。

她快步走出，一眼看到拎着简单行囊、风尘仆仆的周德诚，脸上瞬间绽开惊喜的笑容。

“德诚？！你怎么回来了？”

王桂兰上前拉住儿子的手，反复打量。

“前些天你爸在村委跟你通电话，你还说省里忙，近期回不来呢！”

王桂兰是朴实的农村妇女，没读过书，一生勤劳，满心都是丈夫和儿子。

她因早年体弱，只生了德诚一个，却引以为傲。

儿子是全县第一个名牌大学生，毕业后在省里大机关工作，还给省里主要领导当秘书，是众人称赞的处长。

见到半年未见的儿子，她激动得眼眶泛红，拉着他往院里走。

“回来就好，快进屋歇着！”

“妈这就去抓最肥的鸡宰了，晚上给你和你爸炒鸡，你们爷俩喝两杯！”

周德诚握着母亲粗糙却温热的手掌，心底暖意漫开，一身疲惫尽数散去。

他笑着开口：“妈，我特别想吃您做的炒鸡，省城怎么都吃不到这个味道。这次能在家待两天，后天一早就走。”

王桂兰眼中掠过一丝不易察觉的失落，转瞬又被欢喜填满。

她轻声说：“才两天啊……”

儿子有出息，工作繁忙是常事，能回来两日她已十分满足。

她连忙应道：“行，两天也好！妈这就给你做去！你爸在屋后自留地浇菜，我喊他回来！”

王桂兰朝着屋后扬声呼喊：“满仓！满仓快回来！咱儿子回来了！”

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