东晋十六国之逐鹿中原
第一百八十六章 吴兴菜肴留美名 沈劲敬水权当酒(旧版)

孟尝真君

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郭璞点点头,仔细看着面前几案上的这些菜肴,由衷地说道:“油炸小游鱼,红烧青鱼片,油炸鱼丸子,盐水白虾,葱油大闸蟹,煎角鱼,清蒸鲚鱼,干煸小银鱼。好家伙,八个菜不是鱼就是虾蟹。我说沈大人,我是第一次吃这么多鱼虾蟹!”

“俗话说靠山吃山,靠水吃水。我们吴兴的北面,就是方圆几十里水面的震泽(太湖)湖,湖里面有几十上百种鱼虾蟹。远在吴越争霸时期,吴王阖闾就曾在湖中的三山岛上建造了鱼城。现在湖中这么多鱼,我们还要感谢当年的吴王阖闾啊!”

“可不是嘛,不过这吴王阖闾也怪可怜的。八百年前,吴王阖闾曾经攻灭了越国,并且俘虏了越王勾践。谁能够想到,没有对勾践赶尽杀绝的阖闾,却被卧薪尝胆、忍辱负重的勾践灭国,落了个国灭身死的悲惨下场。”郭璞不由得感叹道。

“所以啊,老百姓过日子,讲究仁慈、仁义道德没有错。但对于国君和帝王将相来说,决不能有妇人之仁。”沈充说道。

郭璞忽然想到了一件事情,说道:“吴王阖闾不但在三山岛上建造了鱼城,而且还在震泽湖的西边,建起了吴王行宫,还打了一口井。这口井后来被当地人称为‘阖闾井’或者‘吴王井’,不知道这口井还有没有?这口井现在还能使用吗?”

“虽然阖闾井距今八百多年了,但这口井保存的很好。悲情的君王已经远去,但吴地的百姓至今还在怀念他。”沈充说道。

“不瞒沈大人,我前几天经过塘栖的时候,因为当地大旱,乡民们打了好几口井也没有出水。我就给塘栖乡民找了个打井的地方。估计现在已经出水了。”郭璞笑了笑说道。沈充夸赞道:“郭大人不但是闻名天下的风水大师,还这么为百姓着想啊!”

两个人说话的时候,侍女们已经倒好了酒。沈充端起酒樽说道:“承蒙郭大人光临鄙府,蓬荜生辉,我高兴之至。来,郭大人,各位部下,为了我们大将军的大业,让我们干一杯!”

郭璞、沈充,还有吴儒、顾扬、钱举等人端起酒樽,一饮而尽。小沈劲看看这个,看看那个,脸上挂着童真和笑容。放下酒樽,沈充说道:“请郭大人和各位,品尝一下这些菜肴如何。”

小沈劲一听父亲让吃菜,也就拿起筷子开始夹菜,一边听大人们说话。郭璞先夹了一块清蒸鲚鱼,放到嘴里咀嚼起来。放下筷子,郭璞说道:“这鲚鱼味道鲜美,据说鲚鱼性温,味甘,还有健脾益胃、补气,缓解疲劳,滋补身体,强身健体的功效。”

“郭大人如此说,就多吃一些。这鲚鱼不但好吃,还有好几个好听的名字,又叫什么凤尾鱼,彩虹鱼,刀鱼等。”沈充说道。

郭璞端起酒樽说道:“自离开武昌到沈大人这里,一路之上虽不能说是饥餐渴饮吧,路上也是够受罪的。吃不好,睡不好。我非常感谢沈大人的盛情款待,我敬沈内史一杯!”

说完,郭璞一口气喝完了酒樽里的酒。沈充也很豪爽,随后也是一饮而尽。吴儒、顾扬、钱举,三个人都和郭璞喝了一杯。侍女们给每个人斟满酒,都在一旁站立。沈充说道:“大家吃菜!”

每个人都在夹菜,正堂里安静了下来。小沈劲不能喝酒,就换着样儿吃菜。有个侍女端过来一碗白开水,放在沈劲面前。

郭璞带来的两个人,亲兵崇义和赶车的,两个人没有资格说话,就在那里对饮。沈充看着郭璞又夹了一条油炸小游鱼,笑着问道:“郭大人,这油炸小游鱼,吃着有什么感觉?味道如何?”

“真不错!味道鲜美,香脆可口,稣而不焦,清爽宜人,还不油腻。”郭璞赞美道。沈充笑着说道:“那就多吃几条。”

酒宴一直进行了两个时辰,除了小沈劲,都是面红耳赤。沈充看着都喝得差不多了,朝下面一摆手,几个侍女下去了。时间不长,八个侍女鱼贯而入,每个人端着一碗汤进来了。侍女们在每个人面前放下汤碗,沈充说道:“一碗酸辣鲤鱼汤,请品尝。”

喝完了鱼汤,侍女们又端来了茶水。郭璞喝了一口茶,放下茶盏说道:“今天我真是不虚此行啊!欣赏了吴兴的乡舞,吃了这么多震泽湖的鱼虾蟹,饮了吴兴美酒,还品尝了莫干黄牙茶。”

“西南的莫干山真是个风水宝地,莫干山虽然不高,但山上群峰环抱,竹木参天。而且山泉潺潺,花草茂盛。很早以前,就有信仰佛教的僧侣在山上修建庙宇,开荒种茶。就品质而言,清明前的嫩毛尖为上品。现在快过年了,我们喝的是秋天的小春茶。”沈充解释道。郭璞喝完一杯茶,放下茶盏说道:“秋后的茶还如此清澈、透亮,沁人心脾。那春天清明前的茶,就更好了。”

“当然了,不管什么样的茶,都是清明前的春茶为最佳。郭大人既然来了吴地,就小住几日。走的时候,我送给郭大人一斤莫干山黄牙茶。明年待我去武昌之时,我再给郭大人一斤春茶。”沈充很客气地说道。郭璞拱手说道:“多谢沈大人的厚意!”

“来,我们再干一杯!”沈充举起酒樽说道。每个人都喝完了,侍女们赶紧给斟满。谁也想不到,小沈劲端着自己的白开水,来到郭璞面前。沈劲笑嘻嘻说道:“我也要和郭大人喝一杯!”

郭璞和沈充等人见此情景,都哈哈大笑起来。郭璞笑着喝了酒樽里的酒,沈劲也“咕嘟咕嘟”喝完了自己的白开水。沈劲想回到自己的座位,郭璞说道:“沈公子来我这里待一会儿。”

沈劲把陶碗放到几案上,乖乖地来到郭璞跟前。郭璞把沈劲拉到胸前,关心地问道:“沈公子几岁了?平时喜欢干什么?”

“我喜欢练武,父亲给我做了木剑、木刀,还给我用竹子做了个小弓箭,箭秆、箭头也是用竹子做的。我也喜欢看书,尤其喜欢看兵书。”沈劲说道。郭璞笑着点点头,然后问道:“如果你遇到不认识的字,或者不理解的问题,那你怎么办呢?”

“这个难不住我。如果父亲在家里,我就问父亲。如果父亲没在家里,我就问府里其他人,直到弄明白为止。”沈劲说道。

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