四合院：悟性逆天，带傻柱改命
第二章 悟性逆天，厨艺提升（旧版）

贾东旭是没指望了。

纵然是师徒关系。

但以其母贾张氏那种性格，也后也不可能让自己的儿子给他老两口养老。

看着带着赵胜利与傻柱走向食堂的何大清，易中海一脸羡慕。

这何大清就相当于捡了一个便宜的儿子啊。

毕竟这赵胜利无父无母。

何大清将傻柱安排去了轧钢厂食堂厨房，而他则是带着赵胜利来到他口中娄总办公室。

当第一眼看到这个穿着气派中山装，气质不凡的娄总时，赵胜利恍然大悟。

这娄总，就是剧中许大茂的妻子大白娥的父亲，那个商贾大亨，在四九城号称娄半城的人物。

当然现在大白娥还未嫁给许大茂，现在的大白娥还是闺中少女呢。

“娄总，这是我新收的徒弟，准备带他到轧钢厂厨房当学徒，给您汇报一声。”

“成，老何，我相信你的眼光，你做主便是，过后我让厂人事处登记一下便是。”

娄半城转而看向赵胜利，满意的点了点头，说道：“小伙子，好好学，争取早日继承何师傅的手艺，以后像你师父一样，成为我这轧钢厂厨房的头号人物。”

“晚辈资质虽然有限，但是定然加倍努力。”赵胜利亦是笑了笑，谦虚说道。

“成，那你们去上班吧。”

“好的娄总。”

何大清领着赵胜利退出了娄半城的办公室。

何大清笑着说道：“看到没，胜利，做人就要做到娄总这样，这娄总可是我们这红星轧钢厂的头号人物，占股最大的股东，你与柱子以后要是能够混成这般风云人物，那我也就心满意足了。”

赵胜利笑而不语，这娄半城现在风光，但也不过昙花一现而已，甚至要不了多久，就会在风起后，犹如丧家之犬，被迫逃之夭夭。

哪有他这个知道风起风落，知道历史走向的后世人过的滋润，他才不羡慕娄半城。

看着赵胜利的表情，何大清说道：“呵，你小子看起来很不屑，难道你觉得自己以后比这娄半城还混的好？”

“这倒不是，我只是感慨世事无常，这娄家的风光，怕也是不久远了。”

“你小子神神叨叨的，怕不是会算命，若真如你所说，也希望这娄总能够有一个好结局，毕竟这娄半城富贵不欺人，平时也不克扣职工，也算是一个好老板了。”

赵胜利与何大清一边聊一边走，不大功夫，便亦是来到轧钢厂一号食堂厨房。

进入一号食堂厨房，何大清就给同事介绍赵胜利。

“大伙儿都放下手中的工作，我介绍一下，这是我新收的徒弟，赵胜利。”

“没爹没妈，逃荒来到四九城，被我收下，以后还望大家多多照顾他。”

“胜利，这位是李建国，叫李师傅。”

“这位叫王菊芳，叫王师傅。”

……

“好了，大家开始动厨吧，别误了今日的午餐。”

何大清领着赵胜利与后厨工作人员做了一番介绍，然后开始安排大家动厨。

如赵胜利与傻柱这样的学徒工，自然是没资格掌勺的，只能帮忙洗洗菜，洗碗，削土豆皮等类似的工作。

甚至连切菜的资格都没有。

一连三天，都是类似的工作。

尤其是削的土豆皮，都快堆成山了。

毕竟那年代没有冰箱，冬季能储存的除了干粮，就是土豆、白菜等屈指可数的含水食物了。

如此单调乏味的工作，相比于傻柱的抱怨，赵胜利却是乐此不惫。

洗了三天的菜和碗筷，削了三天的土豆皮。

赵胜利的厨艺就升到了中级。

【叮，恭喜宿主，厨艺升级】

【厨艺：中级（1/1000）】

厨艺提升到中级，不仅具备切菜的资格，还能掌勺，亲自置办不少的家常菜。

现在赵胜利的脑海之中，多了很多菜肴的制作思路。

而且也产生了一定的肌肉记忆。

赵胜利相信，以现在自己的能力，毫不夸张的说，只要让他上，他就能有模有样的做出不少不是很复杂的菜肴来。

“胜利、柱子、陈伟斌、王解放、何大兵。”

你们五人从现在开始，慢慢跟着学习切菜吧，谁的刀工最先练出来，谁就能够正式跟着学习掌勺。

说着，何大清亲自给五位后厨学徒演示了一遍刀工。

“刀工最基础的便是讲究整齐划一。”

“无论切配什么原料，无论是将原料切成丁、丝、条、块等何种形状。”

“都必须大小相同、厚薄均匀、长短整齐、粗细相等，不可参差不齐。”

……

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