美食:换址摆摊,竟上了寻人启事
02章 这个老板娘是个会做生意的!(旧版)

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“怪不得闻着就香!”

许白狠狠的吸了吸鼻子,由衷的赞美了老板的手艺。

乐的老板娘脸上都笑开了花,“小伙子,吃卤蛋吗?加个卤蛋,卤蛋有营养,看你瘦的,阿姨都心疼。”

老板沉默的站在一边看着老板娘顶着小伙子笑的眼睛都眯了起来。

许白听着这关心的话,捏了捏自己的胳膊肘子,十分认同的点了点头。

原身确实太瘦了,就这小身板,要是他以前,一拳一个。

“那就加一个吧。”

老板娘听到这话高兴的应了一声,立马在卤肉卷里头加了个卤蛋,三两下用夹子戳开。

“要辣吗?”

“多放点辣,生菜不要哈。”

许白盯着老板娘手上的动作,眼巴巴的等着吃。

“生菜好,多吃点生菜,有肉有菜有蛋,多有营养啊!”

许白眼睁睁看着老板娘甚至往他的卤肉卷多放了几片生菜叶子,卤肉跟卤蛋都被生菜叶子给盖的严严实实。

行叭!

“老板,你们这一天,这一锅卤肉都能卖完嘛!”

“那必须啊,周六周日生意好,不到晚上,就得在卤上一锅,不然都不够卖。”

“要烤肠吗?烤肠刚炸的,香喷喷。”

老板娘说着就用夹子夹起一个烤肠让许白仔细瞅瞅。

确实是刚炸的,看着老板娘都夹到他跟前让他看,这热情的许白都招架不住,只好点了点肉,要了这个烤肠。

继续跟老板娘打探消息。

然后聊着聊着不知怎么地,在老板娘的热情推销下,他的招牌卤肉卷,就变成了全家福卤肉卷。

最后承蒙惠顾,38元。

许白捧着比他脸都大的卤肉卷付完钱,陷入了沉思。

好家伙,这老板娘是个会做生意的。

他原本只想买个18的卤肉卷,加个卤蛋20还能接受,怎么到最后就变成了全家福了。

“好吃下次再来啊,我送你个卤蛋!”

身后的老板娘还在热情的跟许白招呼着,估计也难得遇到这个好忽悠的客人吧,可不得招呼下次再来嘛!

许白走到一边,捧着大大的卤肉卷,伤心的啃了一口。

他一顿饭竟然吃掉了50块钱,好家伙,本就不富裕的家庭更加雪上加霜啊!

不过这卤肉卷味道还真不错,给的料也实在,一口下去,能吃到满满的肉,饱腹感还是满强的。

这家没踩雷,虽然吃的豪华了点,但比12块钱的臭豆腐好多了。

而且他坐在旁边吃的这会功夫,又有个客人去买卤肉卷了。

看样子生意还可以。

许白把卤肉卷作为备选,目前来看,这个生意还是有赚头的。

等他把这一条美食街的摊子都研究一边,在看自己要摆什么摊。

选出成本最低,制作成本不高,对手艺也要求不高,且生意好的摊子来借鉴。

许白一边吃着,一边在美食街逛了起来。

呦,这队伍排的长,卖的啥?

凑近一看,这些人都在等一锅章鱼小丸子,老板在一个小丸子一个小丸子的转,看着还没做好的样子。

这生意很好啊,要不是他肚子吃饱了,多少得买一份尝尝。

看着也不难的样子,就在机器上倒面糊,然后放点蔬菜,小章鱼,在倒入面糊,烤的金黄就可以了,撒点酱汁,就是一份。

可以可以,这个也加入备选。

然后炸串摊子,顾客也超级多,一群人站在那等炸串。

许白凑近看了看,炸串要准备的东西就多了,就那些几十种食材,怕都是要手动串签,麻烦的很,要一直炸,很辛苦,但人气很高,很赚钱的样子。

也把纳入备选吧。

旁边的铁板鱿鱼也不错,一份二三十,加点鱿鱼,炒面,年糕啥的炒一炒就行了,关键点好像就是酱汁。

许白一条美食街还没逛到头,手里的卤肉卷就吃完了。

肚子也饱了起来。

感觉嘴巴有点干,又看到卖榨果汁的摊子,凑过去,点了一杯橙汁,18块。

许白一边心疼的咂舌,一边看着老板动作。

老板是个年轻的姑娘,看着年纪不大,摊子上就两台榨汁机,跟一堆各式各样的水果,橙子,西瓜,梨子,等等都有,品种还挺丰富。

最便宜的就是西瓜汁,十六一杯。

也是,现在是夏天,西瓜最便宜的时候,但一杯十六也不便宜了。

这个生意看起来很不错的样子,就榨果汁,有手就行,卖的价格还有的赚。

许白疯狂心动。

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