美食:换址摆摊,竟上了寻人启事
01章 某95后小伙,摆摊卖煎饼,年入百万(旧版)

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“某95后小伙,摆摊卖煎饼,年入百万!”

许白瞪大眼睛看着这条新闻,眼里闪过一丝心动。

好家伙,这个世界摆地摊这么挣钱的吗?

卖个煎饼果子,也能年入百万?

说来,这是他穿越到这个平行世界的第二天,原身刚大学毕业,还没找到工作,身上的钱都用来租房子了,在不找份工作,他都要饿死了。

以原身这三流大学的文凭,找工作也找不到什么好工作,还不如去摆摊,说不定也能年入百万!

许白越想越觉得可行,带着身上最后的几百块,出门去美食街物色摆摊生意。

摆摊也是需要点手艺的,他得先去夜市或者美食街看看,什么小吃摆摊好做,还受欢迎,有市场,能让他月入百万。

凭借着原身的记忆,许白顺利的来到了美食街,入口的第一家卖的就是臭豆腐。

许白从昨天刚穿越过来,太过震惊忘了吃饭,到现在,已经饿的两眼放绿光了。

当即就走过去要了一份臭豆腐。

顺便观察下老板的制作过程。

“老板,你这臭豆腐是自己做的吗?”

许白看着老板那个一次性纸碗,在一堆黑乎乎的臭豆腐堆里夹了八块臭豆腐放到油锅里炸,随口问道。

“哪能啊,市场进的。”

老板嘿嘿一笑,看着许白白白净净的样子,不像是同行,说的也是实话。

许白一噎,好家伙,老板这么实诚的嘛,都不装一下嘛。

“这样啊~”

然后等臭豆腐炸好后,老板拿个铁网漏勺,把臭豆腐从油锅里,捞出来,每块臭豆腐都戳几下,沥干油,在放到一次性纸碗里。

许白看的仔细,心里暗自点了点头,这操作也不难,他上他也行!

“帅哥,要辣吗?”

“要,多放点辣。”

“老板,这酱汁是自己做的吗?”

许白看着老板开始刷酱汁了,立马又问道。

“不是,网上买的,嘿嘿。”

许白:...

这摆摊的技术含量这么低的吗?

“谢谢啊,多少钱?”

等老板臭豆腐做好,许白赶紧接了过来,笑眯眯的道谢着。

“不客气,12块钱,下次再来啊!”

许白听到这价格,脸上的笑容都差点维持不住。

什么?

这么黑的吗?

八块臭豆腐要12?

而且原材料没有一样是自己做的,全是买来的,竟然还卖这么贵!

许白充满怨念的付完钱,端着臭豆腐走到一边,看着自己的存款只剩下458,顿时心都在滴血。

早这么贵,他就去后面看看了。

说罢,他用竹签插起一块臭豆腐送到口中。

一口下去,脸上的表情更差了!

妈的,齁咸!

怪不得这商铺门口一个客人都没,真特么难吃!

臭豆腐干巴巴,炸过了也不香,要多辣的,老板就多刷点酱,咸的他差点一口没吐出来,怎么会有这么难吃的臭豆腐,也不怪,老板啥都是买的,一点技术含量都没,难吃也很正常。

许白,看着这臭豆腐,含泪吃完。

舍不得扔,毕竟12块钱买的,要是扔了,肚子还饿着,那更亏。

但八块臭豆腐,吃完也没见肚子有饱腹感,许白默默走到下一个卤肉卷的摊位,要了个招牌卤肉卷。

想到本次过来的目的,许白又打起精神看这位老板制作卤肉卷。

这个摊位跟上个臭豆腐摊位明显不一样,就从菜品的丰富程度来看,就明显强于臭豆腐摊位。

来到这摊位前面,第一眼看到的就是一排排配菜。

有黄瓜条,荷包蛋,猪耳朵,烤鸭,豆皮,土豆丝,海带丝,烤肠,里脊肉,胡萝卜丝等等,得有十几种配菜。

然后老板身后还有个煤炉,上面放着个铁锅,里面有一锅卤肉跟卤蛋,沉沉浮浮在黑色的卤汁里,还冒着热气,看着就让人很有食欲。

也是他眼瞎,怎么就去了第一家臭豆腐,那摊位跟这个卤肉卷摊位比,明显就很敷衍。

“老板,你们这卤肉都是自己卤的吗?”

许白感觉这个卤肉卷摊位应该不会让自己失望,看着老板捞出一块卤肉,咔咔咔切了好几片片肉下来,散发着诱人的香味,没出息的咽了咽口水。

也不能怪他不矜持,他从昨天到现在,可都没吃一粒米。

说不定原身就是饿死了。

许白心里胡乱的嘀咕着,眼睛一眨也不眨的盯着卤肉卷老板的动作。

“那必须啊,这卤肉都是从昨晚就开始卤,文火炖个一夜,再出来摆摊!”

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