美食：复刻满汉全席 我馋哭全网
第五章 热度爆增，黑子来了！（旧版）

烧油的功夫。

御粉的宣传开始发力了，不断有新的观众涌进来，片刻间直播间就暴增三千人。

直播间人数直逼五千！

新观众都在发弹幕。

“九代御厨，这什么啊？”

“谁给我推荐的直播间？直播学做菜，不是吧？”

“御菜？真的假的？”

“凤育九雏，这名字好像有点意思啊！”

“御菜复刻，这种秘方能教吗？”

“真大厨还是假的？”

……

弹幕很拥挤。

有老观众也在解释。

“主播真御厨，传承中华美食，复刻经典，大家点一下关注。”

“点关注不迷路。”

“主播在做鸡，大家关注一下。”

“？？主播是鸡？”

“这行业现在这么明目张胆了吗？”

“举报了！”

“我报警了！”

……

观众人多了，各种小礼物也不断刷了起来。

热度在迅速上升。

锅里的油温也上来了。

“试一下油温，150-160度左右就够了。”

方轲一边说着，手指在油锅一点，搓了一下。

“嗯，差不多了。”

观众们都惊了。

“拿手侧油温？”

“帅啊！”

“学到了学到了！”

“劝大家别学，要不然，你们知道四指琴魔吗？”

“炸猪蹄香吗？”

“主播操作好骚啊。”

方轲看了一眼弹幕，连忙道。

“大家可别学我，太危险啊。”

“在家里可以用测温枪打一下。”

说完，他拿起鸡，用漏勺放进油锅。

“接下来，将我们的童子鸡炸成粉红色的当红炸子鸡。”

鸡炸好后。

方轲又搬出一个大桶。

从冰箱拎出一桶深褐色的老卤水。

这些都是系统给的。

他一边操作一边说道。

“接下来，锅里放百年老卤汤，加草果、肉桂、陈皮、砂仁、丁香、白芷、豆蔻、食盐、姜等。”

“老卤烧开。”

“化一勺盐进去。”

“然后把鸡放进卤汤里，加入芒硝。”

“大火烧开，再文火焖煮，卤制五个小时，第三只鸡就完成了。”

说话间。

第三只鸡已经在制作中了。

方轲抬头看了眼弹幕。

直播间热度已经起来了。

观看人数过万，点赞数十几万，直播平台开始给推荐，给量。

“感谢大家的推荐。”

“主播无以为报，只能把这道菜做好了。”

说了句话。

方轲继续忙起来。

“我们的第四道菜，是常熟叫花鸡。”

“这道菜比较简单。”

“先把我们的佐料八珍炒一下。”

“鸡肫、腰果、香菇、五花肉、香肠、冬笋、干贝、虾仁。”

方轲点火，依次加入，大火翻炒。

八珍炒出香味后盛出。

“叫花鸡，选用特色三黄鸡，黄爪、黄嘴、黄毛，这叫三黄。”

“把炒好的八珍，塞进鸡肚子里。”

“用荷叶包裹严实。”

“再裹上特产虞山黄泥，放进炭火里，煨制五个小时，这份叫花鸡就算做好了。”

弹幕纷纷喊6。

一个个礼物都送了起来。

“荔枝不喝酒赠送了一辆跑车。”

“青青子衿赠送了一个摩天轮。”

……

各种礼物支撑下，方轲热度再次暴增，

直播间不断有新观众进来。

人数正在迅速上涨。

弹幕一条条。

“叫花鸡我听说过，看起来似乎确实不难的样子。”

“这本来就一乞丐做的菜，能怎么难？”

“确实，这是对咱们最友好的一道菜了。”

“算了吧，五六个小时的功夫，还是看主播做比较有意思。”

“没错，这主播厨艺是有的。”

“四只鸡了，还剩五只，我想看看这最终的凤育九雏是个什么样子！”

“期待！”

“主播继续做鸡。”

“做好了给赏！”

“楼上的二位，总感觉不太对劲……”

方轲看的脸皮一抽。

“大家别开车哈，车速太快，直播间容易被封。”

“我接着做第五只鸡了。”

“第五只是锦州熏鸡。”

“先选适量香叶、桂皮、小茴香、白蔻、白芷、草果、八角、丁香、干辣椒、花椒粒。”

“配置香料包，用热水浸泡二十分钟，激发香料的香味。”

“然后起锅，少油，抄一点糖色。”

“小火慢炒，炒至大泡转小炮，呈枣红色，然后迅速加水，再熬三分钟，让糖跟水完全混合。”

……

方轲正在做鸡呢。

弹幕忽然有人发消息。

“什么九代御厨，别搁这放狗屁了。”

“做几只鸡，就能当御厨了？那东莞的老鸨们，个个都是大厨了！”

“中餐有多少能吃的东西，这么多年了谁还不知道吗？”

“什么凤育九雏，搞笑！”

“最后整个几只鸡，就凤了？”

“主播到底有几分本事，敢吹这种大气？”

“就一个毛都没长齐的小厨子，搁这放大话吹大牛，也有这么多人吹捧？”

“中餐真的不行了！”

“真要看美食，还得是西餐！”

“日料也比中餐精致！”

“除了炖就是炒，中餐有什么意思?”

大片的黑子突然冒了出来，对方轲一阵踩，弹幕里瞬间都充满了对方轲的不满，对中餐的不屑……

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