美食：复刻满汉全席 我馋哭全网
第十九章 宫廷御菜，凤育九雏，成！（旧版）

直播间充满了感慨的声音。

真的很难得。

他们从来没有亲眼见过，有一道菜，需要九只鸡，需要九道不同的名菜，需要一个厨师做整整一天的时间！

今天。

他们亲眼见证了这道菜的诞生……不，应该是重现。

一道不知道失传多少年的宫廷御菜，重现世间！

王昊已经看累了。

他们从后厨挪到了大堂，用婚宴时候的屏幕投影播放。

方轲巨大的身影投在上方，一群厨师在下面，跟小学生一样，手里拿着纸笔，做着笔记。

这个百年老店，今天直接没有营业。

因为所有厨师都在看直播。

有同行给王昊打来电话。

“老王，今天怎么回事？怎么突然就不营业了？”

王昊打着哈哈：“没啥没啥，有点小情况，明天就正常了。”

几句糊弄过去。

王昊哼了一声。

“你们都抓紧回去学方轲今天做的这些菜。”

“五天，我们必须推出这道凤育九雏！”

“至于其他九道鸡的做法，除了咱们已经有的，两天就要加到菜单上！”

“至于那道文思豆腐，我亲自来学！”

“当然，如果你们谁能做出来，直接涨薪30%！”

“菜谱授权，我明天就亲自去找这主播谈！”

众人纷纷应是。

直播间里。

方轲的声音继续传来。

“肉蓉打好后，同样的，需要挑出里面的筋。”

方轲动作迅速，眼疾手快，迅速把鸡筋全都挑了出来。

“挑干净后，把肉蓉盛到碗里，”

“取两个鸡蛋清打发，把肉蓉倒进去，再加入料酒、姜汁、淀粉、一点盐搅拌均匀。”

“然后过筛，取最细腻的鸡肉糊。”

“锅里倒入宽油，就是举盆之力，把油全倒进去！”

“油温千万不能过高，五成就行。”

“放入鸡肉蓉，定型后炸至微黄，就要快点捞出来。”

“千万不能炸时间长了，要不然肉蓉会脱水变老。”

“捞出来后稍微切成自己需要的形状。”

“这最后一只鸡，芙蓉鸡片，就算做好了！”

说话间。

方轲把鸡片做好。

烤炉里，烤鸡的香味也飘了出来。

方轲迅速在锅里放上锡纸，锡纸上倒入白糖、红茶，然后把卤锅里的熏鸡捞出来，表面抹一层香油。

锅里放帘盖，卤好的鸡放在帘盖上，盖锅。

方轲道。

“这些都做好后，开大火，看到锅里冒白烟后，关火。”

“再焖十分钟就好了！”

“这十分钟，我们把其它八只鸡做一下摆盘。”

放好了雕凤的盘子大盘子，被方轲端过来。

弹幕里再次发出惊叹的声音。

“我从来没见过这么好看的雕刻。”

“御厨如果去干玉雕，肯定也是玉雕界的大师！”

“对，这种手艺太厉害了。”

“算了吧，御厨有这种厨艺，还用得着干什么玉雕，厨师的档次也不比玉雕大师差半分。”

“好了，别说了，好好看最后一步吧！”

“没错！期待！”

李青柯直播间。

柯姐今晚也没有直播。

她一直在转播方轲的直播间，让几十万人，跟着她看方轲的直播。

“终于要结束了！”

李青柯打了个哈欠。

说实话。

她真的看的有些无聊了。

因为她根本就不会下厨！

看这种做饭的直播，要不是方轲实在是长得太帅了，她根本不可能坚持这么久。

“终于要结束了！”

“我听说他要在直播间抽奖，给人做饭。”

“你们一定要关注他！等他抽奖那天，都给我去！”

“老娘要去吃他做的饭，要去把这个小哥哥追到手！”

弹幕里纷纷回应。

“行，我一定去给你抽这顿饭的机会。”

“抽到了十万块！”

“没错，不用多，十万块就行！”

“十万！”

弹幕里都在大叫十万。

李青柯咬牙。

平日里她可是无比抠门的，但现在……

看着直播间里方轲的帅脸。

“行！”她一拍桌子：“十万就十万！”

……

方轲直播间。

他已经开始了最后的摆盘。

“那么。”

“到现在，这道宫廷御菜，凤育九雏的九道凤羽，就完全做好了。”

“我们一起来摆盘吧。”

“第一羽，绍兴醉鸡！”

方轲把醉鸡从酒坛捞出来，切了十几片，摆在雕好的凤羽上。

“第二羽，鬼城麻辣鸡！”

方轲把鸡片摆上，然后将通红的酱料洒在鸡片上。

“第三羽，河南道口烧鸡！”

“第四羽，常熟叫花鸡！”

“第五羽，锦州熏鸡！”

“第六羽，松花鸡卷！”

“第七羽，广东酱油鸡！”

“第八羽，北京烤鸡！”

“第九羽，芙蓉鸡片！”

“宫廷御菜，凤育九雏，成！”

随着方轲最后一声宣布。

直播间里，弹幕彻底沸腾了。

“终于等到了！”

“九只鸡，九道各地名菜，汇聚一道宫廷御菜，这道凤育九雏，终于成了！”

“我整整看了十二个多小时的直播！”

“看这道凤凰，看这道御菜，真的值了！”

“御厨牛比！”

“御厨威武霸气！”

“香奈木瓜杯赠送了十个嘉年华：老公威武霸气！”

“宝藏少女赠送了十个嘉年华：我老公就是厉害！”

“败家娘们赠送了十个嘉年华：老公你最棒！不要搭理上面的贱人！”

“曲尽伤心客赠送了十个嘉年华：主播抽奖吧！”

“风月江湖赠送了十个嘉年华：主播抽奖吧！”

“饕餮断肠赠送了十个嘉年华：主播抽奖吧！另外，我出十万，预定一道凤育九雏！”

……

一个个超级土豪全都冒了出来。

豪华的礼物特效在直播间疯狂的刷新，整个直播间几乎都卡住了！

这个直播间的热度也在疯狂的暴增！

整个平台直播间，热度第一！

完全压住了什么颜值主播、游戏主播等。

这是平台历史以来第一次，一个美食主播，登上热度第一的宝座！

无数新观众，都好奇的点了进来，想看看这个美食直播间发生了什么……

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