美食：清汤豆腐十万，热芭吃哭了
第四章：三天三夜只为一道菜，水友们哭了！（旧版）

与水友们聊了一会儿，林辰终于开始做菜了。

他先将鸡鸭鱼这些肉类，用刀剁成块，然后用土灶烧水，将食材全部下锅。

这个过程叫炒水，把肉类中的一些杂质，全部炒出去。

炒完水之后，要迅速用清水清洗，清洗到每一块肉，摸起来很爽滑，决不能粘手。

如此才能确保汤汁的干净。

就这个过程，两个小时。

看着忙碌的林辰以及复杂的工艺，水友们都傻了。

【卧槽，这菜也太费时了吧？两个小时才把食材处理干净？】

【呵呵，别着急，慢工出细活嘛！】

【接下来应该就可以正式做菜了吧？】

“正式做菜？”林辰苦笑一声，“呵呵，还早呢！”

“接下来要吊汤，吊白汤，这八种食材要分两次投料。”

“必须要吊出汤的精华，而这仅仅是第一天的工序而已？”

【什么？吊汤要吊一天？太扯了吧！】

【扯？呵呵，你以为佛跳墙为什么会成为闽菜的招牌！】

【就是因为它的工序十分复杂，佛跳墙是真正集山珍海味于一身，十八种食材，十八种味道，暗涵佛家十八罗汉之数。】

【坛起荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来，佛跳墙真称得上是天下第一菜的。】

【你们说的我不懂，我就想知道，这道菜要做多久？】

【主播不是说了吗？三天。】

【我他喵，三天！主播一个人顶三天，受得了吗？】

【呜呜呜，我现在终于知道主播为什么把菜价订这么高了，三天三夜做一道菜，工费也值了啊！】

【主播，加油，我们支持你，我们陪着你！】

【陪你大爷，三天啊！铁人也陪不住啊！主播，你放心，我精神与你同在！】

看着直播间弹幕的调侃，林辰也是苦笑不已。

尼玛！挣点钱太不容易了，费时费力费心啊！

哪个好人能不眠不休的扛得住三天？

哎，幸好我有系统奖励的体力值，否则等不到菜做完，我就要猝死了。

【不是，主播，你真要扛三天吗？找个时间休息一会儿不可以吗？】

【扯淡！做菜最重要的就是火候，火候稍有不对，那就满盘皆输，从头来过。】

【照你这么说，做佛跳墙的人，都需要不眠不休三天呗，那谁受得住啊，根本是不可能的事！】

【呵呵，你是真的一点不懂做菜啊！哪个厨子做佛跳墙是自己一个人？哪都有七八个打下手的。】

【像主播这种敢一个人做佛跳墙的，我他喵还真是第一次见。】

【主播，不行就放弃吧，这玩意太难了。】

看着水友关心的弹幕，林辰只是笑了笑，并没说话。

这道菜，他必须要坚持下来。

打响自己的名声，就要靠这道菜了！

想到这，林辰开始忙碌起来。

……

时间飞速流逝，很快两天过去了，这两天里，林辰的直播间一直开着，是真正做到了现场直播做佛跳墙啊！

这期间，水友们换了一茬又一茬，老水友们也是来来回回，唯一不换只有林辰。

看着如此执着敬业的林辰，水友们都被感动了，纷纷被林辰圈粉，而且一有时间，就来直播间陪林辰。

而林辰的粉丝量也在急速上升，短短两天的时间，已经突破百万大关。

如此恐怖的涨粉速度，在斗音也是现象级的了。

粉丝量急速增加，也让林辰的名气越来越大，很多大V美食博主，都来林辰的直播间打卡，甚至想和他互动。

只是林辰都没理会，他现在所有的注意力全部集中于这道清汤豆腐上。

终于，经历了漫长的两天两夜，完整奢华的佛跳墙终于出炉了。

看着冒着热气，色泽鲜明，琳琅满目的一锅奢华佛跳墙，直播间的水友们都哭了。

【呜呜呜，太不容易了，终于做好了！】

【主播牛逼！这菜做的，真是绝了！】

【这是佛跳墙？怎么和我吃过的不一样呢？】

【哈哈，你吃过的那一定是简单般的，主播做的才是真正的佛跳墙！】

【尼玛，这色彩太他喵动人了，真想尝一口啊！】

【水友，别冲动，你那一口可能会吃掉几个月的工资啊！】

【受不了了，我哈喇子都快流出来了，能吃上一口，就算赔上几个月工资，也值了！】

【哎，我们是没这个命了，等会下单的人来了，看着人家吃，我们饱饱眼福就好了。】

【对哦，那下单的怎么还不来？他喵的，这么好吃的东西能忍得住？要是我，两天前就蹲在主播门口了，就等着吃出锅第一口！】

【等等！有点不对劲啊！主播做的不是清汤豆腐吗？】

【卧槽！】

正可谓一言惊醒梦中人，在这位水友的提醒下，网友们才意识到，他们等了两天两夜的菜品，不是佛跳墙，而是清汤豆腐。

【对啊！我们等的是清汤豆腐，我还想看看，佛跳墙是怎么包进豆腐里去呢。】

【主播呢？】

就在水友们疑惑时，林辰端着一盆豆子走了进来。

只见林辰将豆子放到一个小型磨盘上，而后推动磨把，慢慢的磨了起来。

看到这一幕，水友们再次呆傻。

【尼玛！我算是服了，豆腐也是主播现做啊！】

【呜呜呜，太感动了，主播真是太伟大了，每一道工序都亲历亲为啊！】

【哎，是啊，如果咱们国家的厨师都像主播这么尽心尽责，那些名菜也不会失传了。】

【太心疼主播了，不是，豆腐这一道工序必须要亲自磨吗？买现成的不行吗？】

看着水友们关心的弹幕，林辰疲倦一笑。

纵使有系统的体力奖励，两天两夜的苦熬，也是令林辰身心疲惫啊！

“呵呵，当然不行了。”

“这道清汤豆腐最关键的一步就在于，在豆腐成型前，把佛跳墙压入里面。”

“如此一来，这道菜才能从六面看上去，都是豆腐。”

听到林辰的解释，水友们又是一阵感动。

【呜呜呜，主播真是太伟大了，一道菜把厨师的高尚情操体现的淋漓尽致啊！】

【话说，那位下单的水友怎么还没来？就等着吃呀！我知道你花钱了，你是上帝，但你提前出现一下，关心关心主播，能死吗？】

【……】

就在水友们吐槽下单者时，热芭已经火急火燎的冲到了杨小蜜家里。

“蜜姐！快起来呀！我们要去吃大餐了！”

“我等了三天，就等着一顿了！”

一声兴奋的尖叫，直接把睡梦中的杨小蜜吵醒了。

杨小蜜睡眼惺忪的坐起身来，当她看着一脸兴奋甚至还咽着口水的热芭时，火气瞬间上来了。

“你个没良心的，脑子里就是吃呀！”

“我今天要看病！看病！知道不？”

热芭见杨小蜜发了起床气，赶忙安慰道：“嘿嘿，蜜姐，看病重要，吃饭也重要呀。”

“没准你吃了清汤豆腐，病就好了呢！”

“别扯淡了！”杨小蜜没好气的甩了一句，“没听过有什么病，吃饭能吃好的！”

……

几个小时后。

帝都老中医诊所。

老中医看着面露苦涩的杨小蜜，沉吟道：“你要是不想喝中药，吃道菜也可以。”

啊？

杨小蜜一惊，吃饭还真能治病？

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