国宴主厨探店,全国厨师都慌了!
第二章 紧张的店主,好奇的观众(新书求鲜花、评价)(旧版)

照夜清

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就在周姐好奇之时,

接下来发生的一幕,

更是让她瞪大了眼,狠狠一惊!

只见那夫妻店主,很快就端上来了足足三十几种饺子,

一盘一个,放在了那男人的桌上。

紧接着,

这对小夫妻,面带紧张的站在一旁,不住的搓着手,

双眼带着紧张和期盼的光芒,等着那男人试菜。

就仿佛,等待老师批改作业的小学生一般。

周姐见得这一幕,

好奇的饭也顾不上吃了,

当即站起身来,朝那男人走了过去。

两位女大学生见状,也跟着纷纷起身。

瞬间,她们便是循着周姐的目光,注意到了那男人。

“哇,好帅的小哥哥!”

“什么小哥哥,是小叔叔!不过也太man了吧!”

两位女大学生,均是双眼亮晶晶,

她们三下五除二,将各自的饺子,都放进一个大餐盒里。

旋即,跟在了周姐身后,过去凑热闹。

店里的异动,

也引起了周围食客们的注意。

“怎么回事?”

“这是哪位美食评论家来了?”

“美食评论家也不值得那两口子动这么大阵仗啊!要知道,他们祖上可是御厨!”

“是啊,美食评论那是国外的玩意儿,咱们老祖宗的东西,自个心里有数!”

“那这小伙子是谁,居然值得刘老板和他媳妇这么隆重对待?”

这些食客里,有的是光顾了这家店几十年的老熟人。

亲眼见证着,这家店从爷爷传到父亲,父亲传到孙子的过程。

和那些靠炒作出名的网红小店不同。

刘记饺子铺,是实打实的好吃。

完全靠质量和口碑,逐渐在网络上火爆起来的!

而刘记饺子铺这一代的掌门人,刘学春,更是继承了祖上御厨的傲气和风骨。

对于什么探店博主啊,什么美食评论家啊,那是一概不买账!

因此,见得这刘学春和他妻子,竟如此郑重的对待这个三十来岁的小伙子,

这些老食客们,都是好奇无比,

纷纷伸长了脖子,想看看到底发生了什么。

此时,

周姐也是终于走到了那张桌子旁,

近距离观看下,

只觉得这神秘的男人,似乎……更帅了。

……

此刻,

秦楚端坐餐桌前,刚刚拿起筷子,

在他对面,

小助手正拿着手机,镜头对准了他。

刚走进这家刘记饺子铺时,秦楚心中本来还有些紧张。

毕竟,这是他第一次探店。

但,当这三十几种饺子摆上来时,

秦楚瞬间就不紧张了。

因为,美食,就是他的主场!

秦楚扫了扫桌子上五花八门的饺子,

当即,夹向了面前的第一个。

筷子触碰到饺子皮的瞬间,

一个只有他能看见的透明面板,当即出现!

【名称:猪肉白菜马蹄饺】

【制作过程:此饺选取上好的香猪肉,并辅以当季的新鲜无污染有机大白菜,以及从南方运来的马蹄,通过秘转的十二道加工手艺……】

【缺点:十八处】

【可改进的地方】

【一、马蹄可完全搅碎后与猪肉混合,这样既能令口感清爽,又不至于影响饺子入口时的顺滑】

【二、白菜在剁碎之前可先……】

秦楚略微扫了一眼这面板,点了点头。

作为一个接受了华夏五千年所有菜系传承,

以及吸收了历史上所有名厨的做菜技艺和做菜境界的厨师,

对于这饺子的优缺点,以及该如何做得更美味,他有自己的判断。

当然,系统给出的食材等信息,倒还是有用的。

一念及此,秦楚开口道:

“这是猪肉白菜马蹄饺吧?”

此话一出,

店主刘兴春,不禁狠狠一惊!

“秦大师……您是……您是怎么看出来的?”

要知道,他选用的面皮,是高筋面皮。

这面皮除了自带麦香和极为劲道两个特点外,

还有一个特征,就是无论皮擀得多么薄,看起来都不透光。

换句话说,想要从外面看出饺子内部用的什么食材,那是万万不可能的。

但,这位堪称华夏美食界第一人的秦楚秦大师,

居然只是用筷子碰到这饺子,就把饺子用的食材说的清清楚楚?

一时间,

刘兴春心中的震惊,简直就如惊涛骇浪一般!

秦楚则微微一笑,夹起饺子,放入口中。

一旁,

周姐见得此幕,惊讶的张大了嘴,眼睛都瞪圆了!

那两个女大学生,看向秦楚的目光,更是已带上了崇拜!

弹幕亦纷纷涌出!

【牛逼啊!神了!筷子碰一碰就知道了饺子的馅料?】

【怪不得能被店主这么隆重对待!】

【这家伙到底是何方神圣?】

【那店主不是喊他秦大师吗,没人去搜索一下?】

【卧槽,我搜到了,太牛逼了!这秦大师居然是……】

本书来自:wap.faloo.com。

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