我们人生的三年
第二十五章做饭(旧版)

谷雨生

青春 |  菁菁 设置
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杉禾历来喜欢做饭,总是喜欢做很多好吃的,他的手艺他自己觉得还可以,朋友们也总是很给面子的捧场。

19年那个七八月份的暑假,杉禾的病已经好了很多。这个假期他则是平平淡淡的一个人呆在教室,自己写着作业。可他的朋友们基本都是文零的人,文零作为尖子班,被学校拉去补课,大半个暑假几乎都在教室。

杉禾那一天没吃早饭,很饿很饿。他在回家的路上饿的快疯了,又想起之前在日式拉面店吃的天妇罗炸虾,他馋极了。可是又有点贵,一尾虾五块钱,他便自己去买。

他在超市挑了半天,买了二三十块钱的虾,大大小小也有二三十尾。回了家他就仔仔细细拿出面粉和玉米淀粉,打了三两个鸡蛋,准备好油锅,就开始仔仔细细处理这些虾。

他先是把这些活虾放到料酒里腌制,并且往料酒里放了些花椒。腌制了半小时就开始把虾一尾一尾拿出来处理:剪去虾头,剔除虾线,把虾壳全部剥掉,只剩虾尾。等处理好,就已经过了近一个半小时。

接着他把面粉和玉米淀粉一比一混合,又将鸡蛋打了进去,接着倒了一些水,这算是把面糊调好了。

等油锅四五成热,他就把虾裹好面糊,又粘一圈面粉,扔入油锅。因为不能久炸,一次只下入四五尾虾,最后一尾虾扔进去第一尾虾几乎就要捞出来。等二三十尾全部炸号,最后重新扔进去复炸个两三秒。

等到做好一顿虾,已经是近乎两点半了,他便急急忙忙赶去学校,正好等他到的时候大家第一节课下了课。等他把这些虾全都拿出来的时候,大家都围了过来吃虾。

“唔,这个虾好好吃!”

“我没吃过这么好吃的虾诶!”

“哇!你好厉害!怎么做的啊!”

陈研闻祝羊羊和王景瑜三个人围着每个人都吃了好几个,赞不绝口。

杉禾看着他们吃的停不下来,怕他们吃完了,连连催促他们快拿到班里去给大家吃。

等大家拿进去后他就走了,并不知道大家的反馈。只不过后面提起来还是赞不绝口。王景瑜还是会说想吃那个虾,邱枫去了个厕所回来就剩了一个,地理老师吃了一个连说好吃又吃了一个,还有些人压根没怎么吃够。

杉禾总觉得是大家给他面子,怕伤了他,所以至今也不知道自己的厨艺怎么样,只知道有一次自己在家做红烧肉一抖,盐放多了,最后他含着泪把肉吃完了。

他总是喜欢做些吃的给大家,会喊大家一起来家里吃火锅,会自己在家烤肉,会做各种口味的元宵酥给大家然后王景瑜天天喊着想吃,买了空气炸锅会仔仔细细地做奥尔良鸡翅鸡腿和脆皮五花肉和大家一起吃。

大家总是会给他几分面子。

可能杉禾的饭菜并没有特别特别好吃,但是毕竟是难得一个肯给大家做饭吃的,总不好骂他。

邱枫应该记得,他俩一起住的日子,杉禾有次实在没食材,甚至拿着火腿肠去干炒,味道不记得了,但是确实糊了一点。

还有杉禾和王景瑜邱枫,有时候还会一起去杉禾家做饭。杉禾记得他第一次做的豆角炖肉——这是杉禾和邱枫的心头好。那是他第一次做,做的居然还不错。后面他陆陆续续都做了几次,这个菜也让王景瑜十分喜爱。王景瑜大抵真的被这两个人同化成了北方人吧。

而王景瑜还和杉禾说到,以后要是能住的很近,就天天来他家蹭饭。

杉禾会很享受给大家做饭的感觉,毕竟华夏人嘛,对一个人的爱的表达方式就是把这个人喂饱。就像你去你奶奶家,你奶奶总是做一大桌子饭。就像人民子弟兵抗灾结束后,总有很多百姓拿着各种吃的往车上扔。

杉和也是,他想把自己爱的人们喂饱,所以他很爱做饭,做各种饭。他现在买了空气炸锅,终于开始学甜品。

希望有一天,大家来杉禾家好好的吃顿饭,吃一顿杉禾做的饭。

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