“没有吧?”
杨子伊瞪大眼睛道:“有!我们没有买桂皮!你之前不是说有桂皮吗?”
“哈哈,你说这个啊,那你有没有发现我们买了另外一种香料?”
“黑胡椒?”
“记忆力可以啊,我之前说的是传统的五香八大味,而我的十三香是改良后的,用黑胡椒替代桂皮,我之所以这么做,是因为桂皮有活血的作用,孕妇一般要少食慎食甚至不食,另外一些痔疮、便秘患者也要慎用,而黑胡椒性温,具有开胃消食,解毒和驱寒的功效,用它替代对人体健康更有利。”杨深娓娓道来,其实这个是他后来在抖音上刷到的,起初他也不知道,如今想来这应该是配方里把桂皮剔除的原因吧。
“原来是这样,哥你真厉害!”杨子伊一脸崇拜。
……
回到家。
这边杨立国也回来了,不过脸色不是很好,他还在为杨立天的话耿耿于怀。
“怎么了?没借到?”刘慧上前问道。
“借是借到了,不过是从老三那借的。”
“大哥那边呢?”
“他没借!”
“怎么回事?”
“别提他了,提他我就来气!”杨立国随即转移话题道,“借了一百,你看够不够?不够我再去借!”
“够了,一开始也不用铺展太大,现在先用这一百块钱去买一台炒料机和一台粉碎机,这样从炒制到研磨就能实现半自动化了,可以大大提高后期的生产效率,等资金回笼了咱们再慢慢做大做强。”杨深急忙安慰着父亲。
“那就好,好好干,不管成败,爸相信你。”
“谢谢爸,我不会让您失望的!”
杨深眼神闪烁,毕竟已经让老爸失望过一次了,不过说起上一世他的炒瓜子生意,一开始进展还是不错的,只可惜后来……
算了!
不想了!
都过去了!
杨深用力摇了摇头!
收回思绪,杨深道:“子伊,去找些锅碗瓢盆来!”
“啊?你要那干嘛?”
“一会儿你就知道了!”
“哦!”
很快锅碗瓢盆全都摆在了院子里。
杨深则将买来的香料分门别类的放进了水里。
杨子伊见状一脸不悦的问道:“哥,你这是干什么?加水压秤吗?”
杨深无语道:“你见谁加水直接泡在水里啊?我这是去香料的异味!”
“异味?”
“这么给你说吧,香料分苦香型香料和芳香性香料,比如这个八角,芳香性香料,因为异味较少,所以用水浸泡就可以了,但是像沙姜、肉蔻、砂仁、白芷这一类的苦香型香料,要先用水漂去表面的异味,然后再用掺了白酒的清水浸泡,以便酒精的挥发和渗透作用能够使香料中的异味和苦涩味更容易被除去,但是每种香料的处理方式和时间不尽相同,这个要自己把握。”杨深按照系统的香料炮制方法解释道。
“哇,这么多讲究呢?我还以为你要加水坑人呢,我越来越期待你的十三香了!”
杨深道:“那可要好好干活喽,我一会儿去买机器,你在家负责香料的浸泡,我现在把各种香料浸泡时间告诉你,你记住了,八角浸泡半个小时就好,沙姜、白芷、豆蔻这些一个小时为宜……”
安排完毕。
杨深便揣着一百块钱出门了。
半个小时后。
杨深来到小家电市场。
虽然说八十年代初期的电器并不多,但每一样都是身份地位的象征,因为贵!
红星收音机:160元。
18寸熊猫彩色电视机:1500元
普通黑白电视机:300元
落地扇:120元
……
看着这些昂贵的产品,杨深一时有些心虚,兜里一百块连个电风扇都买不起啊。
很快。
杨深在市场尽头找到了一台小型粉碎机。
“这个多少钱?”杨深问。
“65,一风吹,大品牌。”老板回答道。
“呼!”稍稍松了口气,杨深又问,“能便宜点吗?”
“不能便宜了,最低价了!”
“那如果我再买一台炒料机呢?”杨深指向不远处的炒料机。
“炒料机40,你给104吧,便宜一块钱。”
杨深想了一下道:“行吧,我先给你五十,你帮我送家里去,剩下的钱到家给你。”
“可以!”
于是杨深带路。
老板推着车子跟在后面。
半个小时后,回到家的杨深见杨子伊正在晾晒香料,于是问道:“咱妈呢?”
“咱妈出去了!”
“额……”杨深把剩下的五十交给老板道,“还差你四块钱,你帮我把机器放到院子里,我去给你筹钱。”
“好!没问题!”
杨深出门西走,直接推开了隔壁王婶家的院门。
两家关系很好,王婶的丈夫三年前在工厂因为意外走了,后来王婶便顶了丈夫的职位,拉扯着一家子,很不容易。
但即便如此,在他生意失败后,王婶还主动借钱给他周转。
所以这一世,杨深也有意要拉他们一把,给这个苦命的女人翻个身。
“王婶?”
“王婶?”
“……”
见没人应,杨深便去了堂屋,就在他一转头找人的时候,只见床上白花花一片……
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