四合院：开局降服贾张氏
043 忍他很久了（旧版）
从本章开始听做麻婆豆腐并不需要多久时间，很快便到了出锅钱的勾芡步骤。
勾上适量的水淀粉，撒上葱花，再淋上香油，随后即可出锅。
给厂领导做接待餐的小灶，调料很齐全，该有的调料都有。
傻柱的脸色越来越难看，特别是看到林沐晨最后的勾芡。
这狗东西，居然只勾芡一次，就达到非常理想的程度。
即便让傻柱来做这道步骤，他也经常需要勾芡两次才行。
虽然心里很不愿意，但傻柱却不得不面对现实。
至少麻婆豆腐这道菜，林沐晨做得确实好。
色、香、味三样，色和香，完全挑不出毛病。
至于味道，不用尝，傻柱也知道味道不可能差。
他就在边上，林沐晨用了什么调料，傻柱都看到了。
这下傻柱犯难了：该怎么喷呢？
让他承认林沐晨这狗东西的厨艺比他好，比杀了他还难受。
想来想去，傻柱只得酸酸地说道：“估摸着他只会做这道菜。”
麻婆豆腐，他实在不知道该喷什么，只能从林沐晨的资历着手。
傻柱倒也有点小聪明，他这么喷，并不是完全没有道理。
毕竟，林沐晨的厨艺，都是在食堂学的，在食堂能学到什么东西？
不像傻柱，有祖传的手艺，底子深厚，不但谭家菜拿手，其他菜系也会不少。
林沐晨的麻婆豆腐做得好，并不能说明什么，因为豆腐便宜，有机会在家练手。
可像糖醋里脊、宫保鸡丁之类的菜，食材很贵，在家没什么机会练手，未必会做。
林沐晨笑了：“傻柱，敢不敢打个赌？”
这二货是不见棺材不掉泪，不妨再给他挖个坑。
“赌什么？”傻柱黑着脸闷声问道。
“你随便说道菜，赌我会不会做。”
“我要不会做，我给你10块。”
“我要会做，你给我10块。”
林沐晨不怀好意地说道。
这个条件，看似傻柱占尽便宜。
然而，只要傻柱敢接招，林沐晨必赢。
随身空间给的神奇的厨艺，可不是说说而已。
但凡能拿到手的食材，林沐晨都能做出来。
“赌就赌，你可不许耍赖。”傻柱来了兴致。
这样的赌法，他想赢还不简单？
随便说个刁钻的菜名，林沐晨铁定做不出来。
送上门来的10块钱，傻柱可不会拒绝。
“谁耍赖谁是孙子。”林沐晨满口答应。
“好！清汤燕窝你会做？”傻柱得意地问。
清汤燕窝，是他祖传厨艺谭家菜的代表名菜。
傻柱敢肯定，林沐晨绝对不会做这道菜。
就连傻柱，他都没有机会做这道菜。
林沐晨更不可能做过清汤燕窝。
这年头，普通人家哪有机会接触到燕窝？
“你这就是耍赖了，我上哪去找燕窝？”
林沐晨鄙视道，故意装出愤愤不平的样子。
“我没让你做，你只要说出做法就算你赢。”
傻柱更得意，看林沐晨的表情，便知道他不懂。
“说出做法也行？”林沐晨故作迟疑。
“当然！你要说不出来，就得给我10块。”
傻柱以为稳操胜券，大咧咧地伸出手要钱。
“好！我来说做法。清汤燕窝，难点在于清汤的熬制。”
“所用清汤，是以鸡、鸭、肘子、干贝、火腿等料熬成。”
“再精选上好的燕窝，用熬出来的清汤，制作出清汤燕窝。”
“成品清汤燕窝，汤清如水，略呈米黄色，燕窝软滑而不碎。”
林沐晨侃侃而谈，清汤燕窝而已，他没做过，但不妨碍他懂得做。
傻柱听得目瞪口呆，如果见了鬼一般：“你怎么会知道做法？”
“我怎么知道的，没必要告诉你。给钱吧，或者叫我爷爷也行。”
林沐晨露出戏谑的笑容，不用担心傻柱不给钱，有的是办法收拾他。
在当孙子和给10块钱之间，傻柱选择了后者，不得不忍痛掏出10块钱。
如果是跟许大茂打赌，傻柱会想办法耍赖，既不给钱也不当孙子。
可林沐晨不同，傻柱知道自己赖不了账，况且是当着那么多人的面。
众人看到傻柱亏了10块钱，都是幸灾乐祸，谁让他平时嚣张跋扈没人缘？
将傻柱掏出来的10块钱揣进兜里，林沐晨心情大好，今晚可以吃鹅。
正好赢了傻柱10块钱，买鹅的钱有了来路，可以光明正大地吃。
四合院里的禽兽们知道了，顶多说他一句败家子，无伤大雅。
“林沐晨做的麻婆豆腐很不错，大伙都拿饭盒来，每人分一点。”、
刘浩招呼道，刚才林沐晨和傻柱打赌，刘主任假装没看见。
见到傻柱垂头丧气懊恼的样子，刘主任很没道德地暗爽。
恶人自有恶人磨，傻柱太过猖狂，自然会有人收拾他。
听到刘主任说的话，众人纷纷端来饭盒，分一小勺麻婆豆腐。
林沐晨做的麻婆豆腐，看起来就很好吃的样子，得尝尝。
傻柱犹豫着也拿来饭盒，他想知道那狗东西做的菜到底啥味。
“林沐晨做的麻婆豆腐，比傻柱做的好吃。”刘岚说道。
她心直口快的性格，有啥说啥，毫不忌惮傻柱的黑脸。
傻柱拿刘岚没招，只能装作没听见，不理会刘岚。
不过大伙都听见了，杨师傅等人纷纷跟着说好。
“林沐晨这狗东西，从哪学来的手艺？”
傻柱吃了一口麻婆豆腐，心里很不是滋味。
味道做的确实不错，卖相也好，色香味俱全。
让傻柱心里更不是滋味的，是刘主任的话。
“林沐晨，今天傍晚的接待餐，由你来掌勺。”
说这话的时候，刘主任有意无意地看了一眼傻柱。
这个二货，已经忍他很久了，今后总算不用再忍他。
……
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