神厨世界:天命大反派
第1章 贝仙女给予厚望的天才少年!(旧版)

纯情小白菜

同人 |  动漫 设置
瀑布瀑布
从本章开始听

天府之国。

蓉城。

“快点啦,今天可是菊下楼二等厨师考试的日子哎!”

“阿贝师傅亲自坐镇,要监考这些新厨师哦!”

“什么?不过是二等厨师考试,阿贝师傅不用出场吧?”

“因为绍安也参加了这次考试啊!”

“绍安?就是菊下楼新来的那个小子吧?他好像才来没有几天吧,哪里有这个资格啊?”

“你懂什么?他可是被阿贝师傅称赞为最有厨艺天赋的少年哎!”

食客们纷纷加快了脚步,赶往菊下楼。

要是去的晚了,就没有位子啦。

今天不仅可以看新厨师们比拼厨艺,还可以免费品尝,不用花钱。

最主要的是,贝仙女也会从厨房走出来,在大堂坐镇,负责监考评审。

半年一次的二等厨师考试,是新人们的第一次真正历练。

拥有政府颁发考试资质的国营餐馆,才可以举办。

并且需要有一名上等厨师来监考评判。

菊下楼早已经客满为患,外面也被堵得水泄不通。

“据说报名参加考试的新人,超过了一千,又破了纪录啦!”

“同样拥有考试资质的梅尚楼,报名的好像还不足两百人。”

“哈哈哈,有阿贝师傅在,菊下楼永远都是第一。”

“经过笔试和面试之后,只有一百人才有资格参加今天的现场考试。”

“据说绍安笔试和面试都是第一名,是争取这次考试头名的第一人选。”

“阿贝师傅还真是有眼光,又有了一位出色的弟子哎!”

“好像绍安还不是阿贝师傅的弟子,他拒绝了阿贝师傅。”

“哦?这小子还真是自大!这可是多少人梦寐以求的事情啊。”

……

菊下楼的大厅。

因为考试,被分割成了两个部分

最里面分成前后两排,摆放了十套炉具案台。

木柴、食材、厨具都已经准备完毕。

相隔三米,考试区域对面,是评审席。

享誉中华料理界的美女厨师,仙女阿贝坐在了评审席首脑位置上。

她的左右,各有三人。

分别是菊下楼,还有蓉城其它餐馆的上等厨师和一等厨师。

将会共同见证这次二等厨师考试,并且当场颁发代表身份的厨师等级证书和臂章。

“哇,连竹香楼和兰馨楼的两位上等厨师也来啦,梅尚楼那边真是太没面子了吧。”

“快看,第一批新人已经上台了。在规定的时间内,他们要独立完成生火烧水、切配烹饪。”

“想要成为二等厨师,就必须要精通一个菜系的百分之六十。在厨房没有工作两三年是根本做不到的。”

“马上要开始啦!都安静一点,听阿贝师傅讲话。”

贝仙女缓缓的站了起来,环顾四周,微笑点头致意。

“欢迎大家来到菊下楼,共同见证蓉城二等厨师的诞生。”

“我宣布,比赛正式开始!”

吼!

食客们使劲的拍手鼓掌。

他们都是贝仙女忠实又疯狂的崇拜者。

蓉城的二等厨师考试,每年的题目都是固定的。

第一轮的题目是川菜灵魂的回锅肉。

淘汰率是百分之五十。

第二轮的题目是自选一道川菜。

淘汰率是第一轮的百分之四十。

伴随着铜锣声响,新人们顿时忙碌起来。

一炷香的时间。

铜锣再次响起,考试时间结束。

“时间到,所有新人厨师停止烹饪,退后三步。”

五名菊下楼的传菜员依次上台,把新人们做好的回锅肉端到了首脑台。

贝仙女等人都是露出了满意的笑容。

因为固定的题目,新人们早已经把这道菜练习的炉火纯青。

无论是土豆回锅,蒜苗回锅,莲白回锅、锅盔回锅……

色香味美,都已经达到了二级厨师的标准。

贝仙女等人并没有动筷子。

只是看一看,闻一闻,心里已经高下立判,给十位新人打好了分数。

第一轮全部比试完毕,综合七名监考的评分,当众公布。

十盘各式回锅肉,端到观众席的时候,立即炸锅了。

“哇!真是太美味了。”

“虽然无法跟阿贝师傅的厨艺相比较,可是能吃上这样的回锅肉,也算是人间美味了。”

“这个锅盔回锅,真是太特别了,我已经分不清哪块是锅盔,哪块是肉了,完美的融合在了一起。”

“喂,不要抢啊,后面还有九十份回锅肉呢。”

……

比赛一场一场的,有序进行着。

已经来到了最后一场。

“哇!快看哪!绍安终于登场啦。”

“他可是这次考试最年轻的厨师,而且仅仅在菊下楼学习了五天而已。”

“不愧是阿贝师傅看中的弟子,绍安加油!”

“绍安未免也太帅了吧,怎么看都好喜欢!”

观众席的女食客,有的害羞脸红,有的激动尖叫。

“绍安刚才看我了,他是不是喜欢我?”

“花痴,绍安明明看的是阿贝师傅好不好?”

兰馨楼的上等大厨师叶师傅,往贝仙女身边微微凑了凑。

“阿贝师傅,你还真是有眼光,想不到菊下楼竟然有这么好的苗子。”

“这个叫绍安的少年,光是从眼神中,就能看出来对厨艺的热情,与其他厨师完全不同。”

贝仙女微微笑道。

“叶师傅,话不是这么说的。至于绍安有没有这样的实力,还要等他的回锅肉端上来才知道。”

可是从贝仙女的笑容中,就能看出来她对绍安的自信。

叶师傅心想:有你特级厨师阿贝师傅的指点,绍安还能有什么问题啊。

绍安无疑成了考场的焦点。

每一次落刀,每一次翻炒,每一次调味。

都引起一片欢呼。

“这飞速快捷的刀法,至少比其他新人快了两倍。”

“无论是肉片,还是仔姜片,都切到晶莹剔透,薄若蝉翼。”

“他竟然烹饪的是,回锅肉中难度最大的仔姜回锅,这可是一等厨师都很难掌握到精髓的川菜。”

“仔姜特殊的味道,可不是所有人都能驾驭的。”

“大火烧油,飞速颠锅翻炒,这熟练的手法,没有在厨房两三年的工作经验,是根本无法做到的。”

“他的调味似乎更加特殊,这香气完全与众不同,让人欲罢不能……”

飞卢小说,飞要你好看!

开启懒人阅读模式
APP听书(免费)
精品有声·人气声优·离线畅听
活动注册飞卢会员赠200点券![立即注册]
上一页 下一页 目录
书架 加入书架 设置
{{load_tips()}}
{{tt_title}}
00:00
00:00
< 上一章
< 上一章
下一章 >
下一章 >
章节加载中