为了吃我做的饭,食客搞了情报站
055 一碗清清爽爽的阳春面(打赏加更)(旧版)

套路不对

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有时候人在脆弱的时候获得一点点温暖,都有种人间值得的感觉。

中年男子走后,不知道是不是这地方真的没有人猜到在哪,等到两点多都还没一个客人。

江阳在收摊回家跟继续摆摊中徘徊。

心情有点难受,还是继续摆摊吧。

不然一个人回家情绪难以平复。

江阳把他所在的位置发在评论区里没一会就有人找了过来。

“这地方!!!”

第一个找过来的男子,看到江阳的位置一点悲愤的指着江阳,心肝都疼。

这位置谁特么能找到啊!

周围没有一点适合摆摊的位置,完全想不到有人竟然能找到这个位置来摆摊。

江阳不好意思的笑了笑,他也知道自己这地方找的离谱。

他纯属是骑三轮车骑累了,随意找个合眼缘的地方就停下了,然后就开始摆摊。

“来碗阳春面?”

“要大碗的!”

江阳很坏的直接把装高汤的锅盖揭开,香味直接飘了出来,让人没有招架的能力。

“好嘞!”

开水滚开后,一把面条放进去,雪白的面条滚个两下就飘了起来。

直接捞出来控水,加猪油葱花,倒入高汤。

一碗面条两分钟就做好,快的很。

但味道吃在嘴里可不一般,很多人吃面前都喜欢喝一口汤,尤其是清汤面,那汤就是这碗面的灵魂。

男子喝一口汤,顿时兴奋了起来,这汤属实鲜!

有肉鲜味一看就是好汤,应该是用猪大骨熬出来的。

在尝一口面。

入嘴的爽滑口感简直让人着迷。

汤虽然清淡但味道却鲜美爽口,在搭配面条一吃在嘴里,面条有嚼劲,吸溜一口,直接滑进嘴里了,美得很。

“好吃!”

一口面一口汤,吃的别提有多痛快了。

“老板,老板,来两碗面。”

远处一对夫妻骑着电瓶车,看到江阳就开始喊。

感受到这些人的热情,江阳心情也好了起来,热情的回应着他们。

随后又快速的煮了两碗面出来。

有时候越是清淡的东西越能体现厨师的厨艺。

简单到了极致的一碗阳春面真是不少人的心头爱。

没半个小时,小摊子后面的桌子上就坐满了,一旁路边还蹲着几个端着碗在那吃着。

“这地方我真是找到明天都找不到!”

“我感觉我现在离了江老板的小摊子,都活不下去了,吃上瘾了都!”

“每天找江老板已经成了我的乐趣了。”

“我老家那边早餐阳春面卖的可多了,但做的还没江老板这正宗,这面一吃就知道是手工做的,是吧江老板?”

说着男子还回过头看向江阳问道。

“嗯呢,晚上做好在出来摆摊的。”

“老板手艺真是这个!”

男子说完还竖起大拇指,表示对江阳的厨艺赞扬。

“我们那里的老面馆,每年立夏至端午这段时间,卖的三虾面也好吃,就是用虾脑、虾子、虾仁现炒一盆浇头,配一碗清清爽爽的阳春面。”

“一般早上大家吃的时候还会来一杯黄酒,将炒三虾吃一半,剩一半倒在面碗里。有菜有酒有面,美的很。”

说话的男子一遍吸溜着面条一边说道。

一看就是老吃货了。

要不是吃货,也不能大晚上的出来追着江阳的小摊子跑。

“你老家在哪啊,你这么一说,我还真想去吃吃。”

一旁的客人一听这话,来了兴趣。

“苏州那边。”

“那跟抚州还有点远。”

...

江阳做再摊子后面,闻着食物缓缓飘过来的鲜香味,然后听着周边的食客们聊天的话,情绪慢慢的缓和了过来。

果然人间烟火气最能治愈人心了。

大伙们吃完还舍不得走,有人问了江阳又要了一碗面汤,然后就蹲在路边跟不认识的食客们胡吹海谈。

江阳也不参与进去,就坐在一边听着。

别人问他,他也跟着搭话。

等到四五点了,路上的清洁工人们都出来工作了,大家才开始慢慢散了。

江阳也收拾摊子回四合院了。

回到家想起已经是新的一天了,可以刷新了。

“系统刷新!”

“叮,早上七点,菜市场门口,炸春卷。”

江阳看了下地址,这菜市场他之前还去买过菜。

刚好看到城管在赶人。

说是文明城市,最近不让摆摊,他过去摆摊不会被城管追吧?

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