四合院：棒梗偷鸡反咬我？腿打断
第033章 何雨柱：这酸菜鱼能教我么？（旧版）

第033章何雨柱：这酸菜鱼能教我么？

一只手！

直接片鱼？

还那么快？

那么流畅？

何雨柱、一大爷、一大妈、聋老太太还有刘芸在内，所有人都震惊的直接石化。

过了好一会，等叶凡收拾完案板的时候，一大爷才反应过来，道：“这小子，什么时候去练杂耍了么？”

“啧啧啧……”一大妈道：“怕是山里的名师教的！”

“傻柱，别愣着了，去拿你的汾酒吧，我们都等着呢？”

“噢噢哦哦哦……”

何雨柱机械的点点头，然后深深的看了叶凡一眼，转身离开。

“好棒好棒……哥哥好棒……哥哥，再来一个，玲玲还要看……”

叶凡：………………

“妈……火不要太大，匀着点！”

叶凡在地锅里面放了两大勺棉籽油。

看着棉籽油，他皱了皱眉头。

这玩意可不是什么好东西，这个时候为了支援国家建设，很多家庭都种植棉花，棉花可以做轻工业产品出口创汇，而这棉子则可以榨油。

虽然棉籽油出油率很高，但是味道却不好。

还有一个更大的缺点：人吃的多了，容易造成剩余系统损害。

以后要自己榨油吃。

“啧啧啧……”

鱼骨、鱼排、鱼头放进热油里面稍微炸一下。

然后快速捞出来。

将热油也顺便打出来，油锅正好炒酸菜和材料。

很快，大约十五分钟的时间，一大盆酸菜鱼就做了出来。

一大爷、何雨柱、一大妈、聋老太太都已经坐好了。

叶凡将酸菜鱼端出去放在小方桌上，道：“一大爷一大妈，你们先尝尝，我去给妹妹做一份不辣的！”

酸菜鱼要做两份。

第一份放了辣子，毕竟放了辣椒才有味道。

可是妹妹太小不能吃辣，还得给她单独做一份。

“行……”一大妈也断了整整一筐子白面馍馍：“凡凡，你顺道把满头也热一下！”

“好！”

叶凡回到了厨房，继续给妹妹做菜。

这个就简单多了，什么东西都是现成的，大约十分钟搞定。

而且馒头也热了出来。

“我的鱼鱼好了……”

玲玲高兴的拍手。

叶凡将东西端出来再次放在桌子上。

发现何雨柱他们三个并没有动筷子。

这个时候，大家都比较讲究礼仪，虽然贫困、虽然日子过得不怎么好，但是规矩却不能少。

主人家没上桌之前，是不能动筷子的。

“来来来……凡凡，你爸爸不再今天你就是主人……做上面……”

叶凡也不客气，直接坐在了东家的位子上。

一大妈、聋老太太和刘芸两个人单独弄了点菜，端到厨房吃。

“来……”一大爷倒上酒，道：“傻柱，咱爷俩先喝一个再说！”

“来来来……”

滋滋滋……

二人每人喝了一盅。

然后何雨柱就迫不及待的抖了抖筷子，加了一块薄薄的玉片填进嘴里。

“嘶嘶嘶……”

很显然！

叶凡看到何雨柱脸上的肌肉抖动了那么两三下。

“怎么样柱子？”一大爷手中的筷子悬在当空，笑吟吟的问何雨柱。

何雨柱一边吃，一边翻了个白眼，道：“还成，比我想的好一点！”

“嗯……”

一大爷道：“凡凡才是个孩子，做的能吃就不错了，你是国家级厨师，别给我挑刺儿哈……”

说话间，一大爷也夹了一片鱼填进嘴里。

“嘶嘶嘶……”

下一刻，一大爷的眼珠子都快瞪出来了！

好吃……

太好吃了。

味道不咸不淡，刚刚好，玉片嫩而且有味。

该有的味道都有了。

肉香味里还有一点淡淡的酸味。

啧啧啧……

这是一种全新的味道。

“特码的……”一大爷直接爆了一句粗口，道：“傻柱，这特么叫还行？”

“这比你做的菜好吃多了！”

何雨柱的脸色一片黑，自己给自己倒了一杯酒，然后一饮而尽，道：“一大爷……您这么说我不服……这菜，是因为咱们没吃过，所以感觉新鲜！”

“呵呵……”一大爷不以为然。

何雨柱想了想，道：“行，我承认……这菜做的的确好，但是我最拿手的是川菜……这小子以后的厨艺肯定能超过我，但是现在，未必！”

他还不服输。

叶凡也懒得和他计较什么，只是低着头，吃饭。

大白馒头掰开，里面夹上两片鱼，夹上一些酸菜大快朵颐。

滋滋滋……

爽啊！

“凡凡做的饭真好吃……”里面厨房正在吃饭的一大妈走出来，站在旁边夸赞：“这比玉华台的御厨做的都好吃呢……”

“凡凡……你怎么不吃鱼，怎么老是吃酸菜呢？”

“对呀！”一大爷也纳闷了：“你这孩子，长身体的时候，应该多吃点鱼，酸菜我们这些老家伙下酒就行了！”

说话间，一大爷也夹了一块酸菜填到嘴里。

然后……一大爷就更震惊了：“这……这……踏马的，酸菜比鱼还好吃……我说呢？”

“什么？”

何雨柱不敢相信的也夹了一片酸菜。

“这……”

“这……”

这一刻，何雨柱服了。

如果刚刚吃了鱼片，他心里还有点不服气，但是现在吃了酸菜，他知道自己绝对做不出这个味道。

“叶凡……”何雨柱当时就放下了身段，问道：“你这酸菜鱼……您教教我不？”

这菜如果拿出去，绝对枪手！

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