四合院：棒梗偷鸡反咬我？腿打断
第032章 傻柱，你也配教我刀工？（旧版）

第032章傻柱，你也配教我刀工？

“成！”

刘岚直接帮儿子回到了何雨柱。

看不起我儿子？

那就让你看得起！

儿子做的饭菜到底有多好吃，刘岚是试过的。

比傻柱做的好吃，绝对的！

一大妈道：“今天不是看电影么？阿诗玛，不去了看了？”

“不看了！”

一大爷道：“那有个什么看头！”

何雨柱也不看了！

何雨柱自顾自的走到叶凡旁边，这么大的鱼不多见。

他也想开开眼。

“叶凡……你要做什么菜？”何雨柱问道。

叶凡道：“酸菜鱼！”

“啥……酸菜鱼？”何雨柱愣了一下，道：“这是什么菜？”

叶凡道：“一道你不会的菜！”

噗……

何雨柱要吐血：这死孩子，怎么句句怼人啊。

“呵呵……”何雨柱冷然一笑：“八大菜系里面，就没有这道菜？”

叶凡道：“那就第九菜系！”

“成……你牛！”

何雨柱这个怼人急先锋，今天也要退避三舍了。

哗啦哗啦哗啦……

把鱼骨踢出来之后，叶凡剁掉了鱼头，然后就开始了磨刀。

要想做好酸菜鱼，其中有一个至关重要的环节：片鱼片！

将鱼肉片成薄薄的玉片才成。

当然是越薄越好！

“妈……你帮我拿个盆来，我要片鱼片了！”

“好嘞！”

刘芸进入拿出一个小陶盆放在了院子里的案板上。

叶凡正准备片，这边何雨柱道：“等等……”

“你这孩子也能片鱼片？”

“片鱼……这是很高的刀工，有讲究的……来来来，我来吧……”

说话间，何雨柱洗了洗手就要上。

叶凡也没拦着。

毕竟，何雨柱真的是大厨，而且很不错的大厨，让他做自然是没问题的。

果然！

何雨柱又磨了磨刀，得意洋洋的站在案板前，左手扶住一块鱼肉，右手轻轻一撇。

一片薄薄的玉片便被他片了下来。

“怎么样？”何雨柱抬着头，朝叶凡炫耀。

叶凡道：“还成吧！”

“什么叫还成吧？”何雨柱当时就不愿意里：“就我这刀工，看着容易，告诉你，没有三十年磨炼，那是不成的！”

“别的不说，就在这方圆十里，没有比我更好的！”

何雨柱可不认为他是在吹牛。

“行行行……”叶凡懒得跟他哔哔，直接道：“你的刀工好，三十年功力，你从三岁就开始练了吧？”

“你……”

何雨柱脸色一黑，但是好在刹住了车。

“没错，柱子这刀工的确不错！”一大爷也出来大个圆场：“他这厨艺，方圆几十里都认他呢！”

叶凡去里屋拿出来一大坨酸菜。

这东西他早有准备，中午的时候在菜市场买的。

酸菜上面盐多，拿来清晰干净，然后切成了小块。

这个时候，何雨柱也已经片完了半片鱼肉，就是他，都有些感慨的道：“这草鱼是真大……我干了这么多年，也没碰到过几条这么大的鱼……一大爷，这鱼好……这鱼越老越滋补啊……”

“那是！”

旁边聋老太太道：“我孙子抓的鱼，能不好么，呵呵呵……”

玲玲赶紧过来抢功劳了：“奶奶，这是我看到的，哥哥才抓到！”

“好好好，那算是玲玲的！”

何雨柱稍微甩了甩膀子，然后眉头一挑看着叶凡：“小子，要不你拜我为师，我教你刀工怎么样？”

“但是这样，这半块鱼，你的给我当拜师费！”

说话间，何雨柱指了指剩余的半拉子鱼。

叶凡冷笑：都这时候了，还想着秦淮茹母子呢？

“且……”他不屑的道：“当我老师……你也够资格……”

“看好了……比闭眼！”

呼……

叶凡深吸一口气，手提菜刀来到何雨柱身边，将何雨柱一把推开，然后他就站在了那半片鱼旁边。

将鱼放端正。

叶凡的刀紧紧的贴着鱼肉。

然后！

根本没有用左手扶着。

仅仅只是右手平拿着刀，然后轻轻一拉。

一片薄薄的玉片就下来了。

“这……”

何雨柱震惊。

不用左手压着，只用右手的速度，就能片鱼？

还没等何雨柱思考过来，那边更加震惊的一幕出现了。

只见叶凡手中的菜刀前后飞动！

咻咻咻咻咻……

一秒四破！

鱼片就像飞雪一般的被甩了出来，不偏不倚的飞到了旁边的陶盆里。

“这……”

众人都长大了嘴巴，震惊的无以复加。

这已经不能用震惊来形容了。

这是震撼！

太震撼了。

“这是人还是机器？”一大爷感慨的说了一句。

不到一分钟的功夫，半片鱼就被叶凡片了个干干净！

何雨柱直接石化了。

特么的！

这是刀工！

这怕是不是杂耍吧？

“砰……”

叶凡落刀，狠狠的砧在了案板上，嗡嗡作响。

“怎么样傻柱？”叶凡道：“要不……你给我指点指点……教教我？”

何雨柱脸都黑了。

这特么……

不是打我脸吗？

我那有本事教你啊，你教我还差不多？

飞卢小说，飞要你好看！