四合院：开局踢断傻柱命根
第31章 厨艺惊艳四座（旧版）

“樱桃肉的制作过程一丝不苟，就连调料的搭配都是极其的精准！”

王主任着实被李庶这行云流水般的动作给惊到了。

如果换做是自己的话，那是绝对不可能做到李庶这般流畅。

“副厂长、王主任，请尝尝我做的樱桃肉。”

没一会儿的功夫，李庶便做好了。

只见李庶从菜盘子中分出了一小部分到另外一个小盘中。

紧接着李庶端着这小盘来到了李怀德、王主任二人跟前，请其试吃。

毕竟王主任是川菜老厨子了。

虽说对于淮扬菜的造诣的的确确不高，但他对于吃淮扬菜还是很有心得的。

这道菜到底正不正宗，他一吃便知。

“嗯！”李怀德跟王主任二人点了点头，随后各自拿起了筷子夹了一肉块儿。

当肉块儿放入嘴中的那一刻，李怀德立马便感受到了一股咸香。

紧接着他们二人便开始咀嚼。

那种肥而不腻的口感，让二人差一点就咬到了舌头。

最为主要的是，这道菜咸甜适中，并且还没有覆盖掉肉味儿。

“李庶，你的这一道樱桃肉做的实在是太出色了。”

一口下去后，李怀德更是没能忍住，又给自己夹了一块儿放进了嘴里。

这一道樱桃肉，李怀德非常的满意。

不过，只做一道菜还是远远不够的。

于是李庶又连接做了文思豆腐、糖醋排骨、水晶肴肉、扬州狮子头等等。

当然了，这些菜本来就是做给来自江淮富商他们吃的。

因此，李庶每做好一道菜，便从菜盘子里面分一点出来。

这分出来的菜便让李怀德、王主任二人品尝。

“不错！这些菜跟我之前在城西吃过的淮扬菜口味儿没有任何的差别。”

王主任在一一尝过之后，脸上也露出了十分享受的神情。

“李庶啊，你真的是让我大开眼界了！”

能一口气儿做出这么多正宗的淮扬菜，王主任现在对李庶那是刮目相看。

“哪里！我也只是会点皮毛而已！”

有了王主任这位川菜老师傅的首肯，李庶便可以放心了。

因为轧钢厂内可没有那么严格的所谓的年资进阶制度。

只要是厨艺精湛之人，就能在轧钢厂后厨内获得单独开小灶的机会。

能者居之！

之前自己已经向众人展示了川菜的造诣，现如今淮扬菜也小秀了一把。

以自己这般精湛的厨艺。

假以时日，必将成为李怀德用来招待贵宾的第一人选。

到那个时候，不仅仅是工资会大涨，而且还能接触到轧钢厂内的其他高层。

最为主要的是，一旦手艺得到富商们的认可。

那自己的名声可就算是彻底打响了。

以后要是有人想要私下办个酒席，便会第一时间想到自己。

这样一来，自己就能外出做酒席，一场酒席下来怎么着也能收他个五块钱。

收入这一块儿，李庶一个月少说也能上一百二。

一想到这儿，李庶便止不住的兴奋笑了起来。

“那好！今儿，就用李庶做的淮扬菜来招待江淮贵宾。”

反正李怀德跟王主任吃过之后，都觉得味道很正宗。

现在也没时间去其他饭店找比李庶做的还要好的淮扬菜大厨。

“谢谢副厂长！”

有了李怀德这句话，李庶基本上就安心了。

“李庶啊！你这一会儿可算是帮了我一个大忙。”

李怀德这人最喜欢有礼数的人了。

李庶从头到尾都对自己这个副厂长尊敬有加。

现如今，他又秀出了自己一手淮扬菜。

这一下子，李怀德对李庶那是更加器重了。

“等招待完那群江淮富商后，我可得好好的跟你谈谈工资待遇。”

李怀德一边十分器重的拍打着李庶的肩膀。

一边对李庶也是给予了厚望。

“谢谢！”李庶再一次颔首拘礼道。

“这孙子，到底之前做了什么，怎么连淮扬菜都会做了？”

看着李庶现在是越发的受到李怀德的信任。

这让原来的掌勺何雨柱此刻的内心简直不要太难受。

可他又无能为力。

毕竟人家李庶不管是川菜还是淮扬菜，那可都是货真价实的。

以至于此时的何雨柱除了无声叹息之外，其他的什么都不能做。

……

时间飞逝，很快便到了中午。

踏踏踏！

这时候，李怀德办公室外传来了一阵急促的脚踏声。

杨厂长一脸焦虑的跑了进来。

“老李，江淮来的客户已经到了咱们这里，你这边饭菜没问题吧？”

毕竟是大贵客，杨厂长自然是想着尽可能的招待好。

要是后厨那边实在是做不出正宗的淮扬菜。

杨厂长也只能硬着头皮去跟客户说，看看能不能换成川菜。

“没问题啊！”

不过李怀德却是信心满满的笑了起来。

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