四合院：开局踢断傻柱命根
第24章 必须得露一手（旧版）

“伯父，您先不要冲动，我相信哥不是那种会偷鸡摸狗的人！”

就在马友德手中的凳子即将砸到李庶头上的时候。

唐樱突然挡在了李庶跟前。

以自己那瘦小的身躯保护着自己的哥哥。

并且这一声嘶吼，算起来应该是唐樱平生最为响亮的一次。

“樱子，你……你给我让开。”

马友德可以接受李庶傻，也可以接受他笨。

但就是不能接受李庶偷盗。

现在还跟自己这个伯父撒起了谎来。

就算马友德很疼唐樱，今儿也得狠狠的抽李庶一顿不可。

只见马友德怒目圆睁的瞪着唐樱，大声的怒斥着。

“哥从来没有偷过东西，他说没偷就一定没偷。”

然而，面对着马友德那满腔的怒火，唐樱虽说还是吓得瑟瑟发抖。

不过，她却依旧挡在了李庶的前面。

对于李庶，她是一百个信任。

“樱子……”

看到这里，李庶的内心挺不是滋味儿的。

一个大老爷们儿，居然被自己的妹妹保护。

“伯父，要是我做出一道正宗的川菜，你又怎么说？”

李庶随即双手搭在唐樱的双肩上。

紧接着李庶绕开唐樱，自己独身一人来到马友德跟前。

眼看自己的伯父那是凳子都招呼上了。

李庶也明白了，要想让误会彻底解决，最好的办法就是露一手。

于是李庶提议道。

“你一张嘴我都看到喉咙底了，你哪儿会什么川菜？”

马友德自己本身就是一名非常出色的川菜大厨。

因此李庶有多少斤两，他最是门儿清。

另外，川菜可不是简单看几眼就能学得会的。

所以马友德才会带着明显怒火的说道。

“伯父，请你随便点一个川菜，我现场做给你吃！”

“什么？你还真打算做？”

马友德还以为李庶是在开玩笑，不过现在看来他是来真的。

“家里没什么材料，只有一块儿豆腐。”

“要不我做一道淮扬菜文思豆腐。”

“伯父，你觉得呢？”

李庶现在是【一级厨艺】，所谓的国宴级大师。

因此，他精通所有菜系的菜。

本来，他想做一道川菜，但奈何家里只有一块儿豆腐。

李庶发现这个文思豆腐很考验厨师的厨艺。

于是李庶便提议道。

“你还会做文思豆腐？”

听到这里，不仅仅是马友德，就连唐樱都懵了。

要知道，淮扬菜跟川菜那完完全全是两个菜系。

“是的！”李庶点了点头。

“行！”马友德见李庶这么有自信，他也就不再阻拦，“那你做吧！”

虽说马友德是川菜大厨，但论吃的话，什么菜系他都能吃出地不地道。

到时候吃了侄子的文思豆腐要是不行的话，再动手也不迟。

“伯父，那你可看好了！”

在得到马友德的许可后，李庶随即便拿起了菜刀。

墩墩墩！

紧接着，李庶手中的菜刀便在那豆腐上快速切了起来。

那切墩的速度简直不要太快。

一整块儿豆腐眨眼的功夫便已经切好了。

随后李庶将切好的豆腐放入清水，再用筷子将其慢慢匀开。

很快，上千条细如发丝般的豆腐丝儿便在水中散开。

“这个臭小子，刀工啥时候这么好了？”

如果不是亲眼所见，就马友德这执拗的性格，哪怕是打死他都不会相信。

上周还是一名普通的切墩学徒，以前切个土豆都费劲儿。

现在居然能切文思豆腐了？

就在马友德满脸疑惑之际，李庶已经将文思豆腐给做好了。

勾芡用的是土豆淀粉，配菜选用的是最为普通的青菜叶。

当然了，文思豆腐需要用鸡汤做最后的浇筑。

可就李庶现有的家庭条件，哪能这么奢侈？

“伯父，我最后没用鸡汤浇筑豆腐做汤底，你不会介意吧？”

李庶在将文思豆腐端在马友德跟前时，可是特意提前说了一下。

免得马友德以为自己根本不懂文思豆腐。

“知道了！”

马友德何尝不知，这文思豆腐最后得用高汤，最好是鸡汤做汤底才算完成？

不过现在家里哪有什么鸡？

就算有，也不可能拿给李庶去炖鸡汤用啊！

因此马友德点了点头，随后自己盛了一碗，小小的喝了一口。

当文思豆腐进入嘴里的时候，那种清醇的口感很快便在马友德的嘴腔内扩散开来。

在没有高汤做汤底的情况之下，这一道文思豆腐居然依旧鲜美。

没有十年以上的淮扬菜功底，是绝对做不出来的。

“伯父，怎么样啊？”李庶见马友德迟迟没开口，便催促道，“你倒是给个准儿啊？”

“还差点火候！”

马友德此时慢慢的放下了碗，随后说道：“不过，招待一般的江淮人足够了！”

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