四合院：从全能厨师开始
第十三章：捞好处，带刘岚和马华去一食堂（旧版）

何雨柱轻轻推开门走了进去。

“杨厂长！你找我。”

“傻柱！不，何雨柱同志你来了，先坐、先坐，等我忙完，有任务交给你。”

杨厂长看了眼何雨柱，指着长木椅笑着吩咐。

何雨柱十分从容地坐了下去，对这个杨厂长，他还是有些尊重的。

不多时，杨厂长忙完后便笑着来到何雨柱身边坐下。

“小何啊！你不介意我问你个问题吧！”

何雨柱点了点头：“杨厂长随便问就是，我知道的保证如实回答。

杨厂长这才道：“我知道你会做川菜和谭家菜，但不知你能做粤菜吗？”

何雨柱十分认真地道：“只要有食材和佐料，十大名菜我都能做出地地道道的味。”

杨厂长知道，何雨柱是有些浑，但在做菜上是不可能说假话、大话的，也便放下心来。

“那太好了，今晚有南方来的客户，这顿菜就交给你了。”

何雨柱笑了笑：“是不是时间太倡促了些，食材和佐料来得及准备吗？”

的确，不管做什么派系的菜，没有食材和相应的佐料，一切都是空谈。

每一个菜系不仅对食材要求不同，还必须得有每一道菜的辅料和佐料。

可不是什么食材，什么佐料，就能做出地地道道的菜系的。

比如川菜、湘菜，要是没有辣椒、花椒，做出来的菜还有麻辣香味吗？

很多食材关键还得是鲜活的，否则做出来就不是那个味了。

甚至，有些菜对食材的要求是十分苛刻的，半点马虎不得。

也正是因为如此，何雨柱才会有着这样的担扰。

杨厂长笑着道：“这个你放心，食材、辅料、佐料，全都安排好了的。”

“只是现有的厨子不敢动手做，要不你再给我列一清单，我让他们拿去对比一下，若还差些什么，我立即让李副主任去安排。”

何雨柱想了想后道：“那我就以粤菜的十道菜为主，列一个食材、辅料、佐料清单。”

“到时看情况，在保证质量和口味的前题下，能做几道就几道，不够的只能用川菜代替。”

杨厂长点着头道：“可以，本来也有川府客户，川菜也是必须得有的。”

何雨柱当即让杨厂长找来纸和笔，写好了一份清单。

杨厂长又对何雨柱道：“你现在就去一食堂做准备吧！”

何雨柱看着杨厂长笑了笑：“杨厂长，按理说这也不算是我份内事吧！我帮忙可以，总不能白当。”

有要好处的机会，不开口那才叫傻子。

本来招待客户做菜，全是由一食堂负责，说起来还真不关何雨柱的事。

可别小看这只是做个菜，还得加班，加班可没加班费，可这里边的门道和好处却有很多。

杨厂长笑了笑：“放心吧！我早就为你考虑好了的。”

“你看这样行不行？只要你能让今晚的客户吃满意了，从明天开始你就是一食堂的掌勺大厨。”

“另外，把你的工资上调一级，每月45.1，我再给你一张自行车票和其他一些票。”

杨厂长说着便拿过办公桌上的一个牛皮信封，塞进了何雨柱的手中。

何雨柱没有任何的推辞，直接收进怀中道：“我还有一个小要求。”

杨厂长直接道：“你说，只要我能办到，一定满足就是。”

因为今晚的客户，对轧钢厂来说真的是非常重要。

只要拿下了这些客户，起码两年内不再为订单发愁。

何雨柱十分直接地道：“我要刘岚和马华跟我一起去一食堂打下手。”

对何雨柱来说，马华是他徒弟，肯定是得带走的。

至于刘岚，有李副主任在，调去一食堂是早晚的事。

还不如让刘岚受他这个人情，以后也好策反、利用不是。

刘岚在对外业务上可是个人才，是人才何雨柱就会想法为己所用，绝不浪费。

杨厂长笑着道：“我还以为多大点事呢！不就是带两个人打下手吗？我批准了。”

何雨柱十分满意地道：“得嘞！那我现在就去把人带去一食堂做准备。”

杨厂长笑着挥了挥手：“去吧！一食堂我早就让人去打了招呼，他们会全力配合你的。”

当马华和刘岚知道何雨柱要带他俩去一食堂，可把二人给高兴坏了。

何雨柱吩咐好其他厨子做晚饭后，便带着马华和刘岚来到了一食堂。（感谢各位大大的各种支持！！！）

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