美食：食堂掌大勺，学生馋哭了
第五章 你懂什么叫羊蝎子吗！（旧版）

叶枫的这句话，直接让陈校长愣在原地。

至于其他前来参加魔都外国语小学的后厨荷台的厨师们，纷纷睁大了眼睛，凝望着叶枫。

刚刚叶枫在说什么？

不合格？

主厨完全不会做羊蝎子？

这种话，也是他一个刚刚应聘成功的小厨师能说的吗？也不怕日后被主厨针对，或者直接丢了饭碗？

不少人在心中窃喜，看来，这个人初生牛犊不怕虎，要不了多久，他就会主动离开魔都外国语小学的后厨食堂了。

如此丰厚的待遇，每一个人都虎视眈眈，想要取而代之。

“叶枫，你刚刚在说什么？你只不过是一个荷台而已，怎么敢质疑主厨的厨艺？”

“是啊，叶枫，你才来到学校的食堂后厨，就老实一点，正所谓，人在屋檐下不得不低头。”

“真是可怜，说不定叶枫刚来到魔都外国语学校没几天，就会被主厨针对得离职了。”

“也不清楚咱们龙国的文化，凡事留一线，日后好相见，叶枫这是依仗自己厨艺高？他以为他是谁啊，只不过是一个荷台而已。”

“哈哈哈，恐怕陈校长，以及炒这盘菜的主厨也懵逼了吧，让我们瞧瞧这个家伙，有什么话好说的。”

“来食堂第一天，就开始卖弄了，说吧，我看你能说出什么花样来？”

面对叶枫说“这主厨根本不会做羊蝎子啊”，所有的人都投来了质疑声。

主厨是那么好针对的吗？要知道，不是什么人都能随便当主厨的，那得考证的！

叶枫，他有证吗？

倘若叶枫有证的话，早就去其他酒店应聘主厨的职位了，还会来私立小学当一个小小的荷台？

“叶枫先生，这道菜羊蝎子火锅，究竟还有什么问题。”

陈校长问道。

陈校长的话，就像是替那位站在一旁冷漠注视着这边的主厨问得似的。

那位烹饪这道菜的主厨，双手叉腰，皱着眉头，他倒要看看叶枫要怎么说。

哼哼！

若是说不出个一二三，以后叶枫在自己手下办事，有的是法子整他。

叶枫伸出了手臂，轻轻的拿起了一根羊蝎子，举了起来。

“大家看，破绽其实很明显。”

“这羊蝎子，属于小羊羔的肋骨，忘记我之前说的话吗？羊蝎子是苏轼被贬官之后发明的，是苏轼问屠夫要县里宰杀羊后的骨头，带回家加点调料做成汤。”

“你们看，我手中拿着的是小羊羔的肋骨，请问，全县如果宰杀羊的话，会宰杀小羊羔吗？肯定是养大了，没有繁育能力的公羊啊！”

主厨在一旁皱着眉头。

听到叶枫的话语后，点了点头。

“那好，我再给你做一份。”

叶枫点了点头。

主厨依然保持着微笑，双手捧着这道羊蝎子火锅，回到后厨，重新做一份。

在场的学生家长，以及前来应聘荷台的厨师们，纷纷皱着眉头。

“用小羊羔的话，至少还有脆骨吃，用成年的羊，哪里还有那么多的脆骨？”

“基本上就没啥剩了吧？正宗的羊蝎子火锅，是没有那么多的肉的，毕竟是羊蝎子又不是羊排骨。”

“那学生们还吃啥？跟狗一样，光啃骨头，只嗦一点味？”

此刻。

学校的后厨正在忙碌着。

没有想到，新来的荷台，还没有正式工作呢，脾气倒是不小。

还没正式上班，仅仅是应聘成功的第一天，就给他们上了一课。

如果不是陈校长，以及众多的学生家长们，都在一旁看着，重做一盘？想得美！

其他的辅助人员，帮忙宰羊，剃肉，烧锅，眼神是不是瞥向主厨。

只见，主厨一言不发，真正的坐着菜。

“别多想了，如果来到咱们后厨还不老实，有他的苦头吃呢。”

旁边的工作人员，你一言我一语的议论道。

一个钟头之后。

主厨端着一盘重新做好的羊蝎子火锅，放在了叶枫的面前。

光是金黄色香酥的外皮，加上香飘四溢的味道，就令人食欲大开。

“这一回，正宗了吧？”

主厨的语气带着不屑。

叶枫倒也不在乎。

身为荷台，本身的职责，就是把控菜品的质量，只有符合要求了，才能端给客人用餐。

主厨做的菜品，如果质量不合格，一样退回。

他可不会像其他的荷台一样，遵循后厨的各种潜规则，而忘记自己本身的职责。

荷台，就是质检！

质检不合格，还上什么桌？

叶枫的这一举动，也深得在座的学生家长们的欢迎。

当主厨端着重新做好的一盘菜，送到叶枫面前的时候，几乎同时，所有的学生家长都鼓起了掌。

他们把孩子送到学校，最怕的是什么？

是吃到不合格的菜品！

是吃坏了肚子！

学校里的食堂，用的什么材料，怎么做的，他们家长可不知道。

如今，来了这么一位负责任的后厨荷台人员，甚得其心。

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