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第五十章：你看这个饼，它又大又圆（旧版）

员工们一个个在心里想着……

什么情况？

自己只是出去买个菜，老板还给换了！

自己只是回家掉个休，老板就把店铺给转让出去了。

一直以来，壹间餐馆的生意都不太好。

唐安萱给跟员工们打过预防针……很有可能餐馆开不下去了。

虽然员工们在壹间餐馆待的时间不长，但唐安萱待他们都挺好的。所以，员工们和壹间餐馆也是有了感情的。

尤其是，在经历过店面一直转让失败的事情之后，员工们也一直觉得壹间餐馆不会倒。

可唐安萱突然告知他们，店铺转让了……这一时之间，员工们的心里也有些难过和不舍了。

唐安萱见到员工们一脸低沉的模样……虽然她不知道发生了什么，但也还是要努力活跃气氛了。

“我虽然不是大老板了，但也是有那么一丢丢，也就一丢丢的话语权。”唐安萱笑着朝林天佑眨了眨眼睛，“我相信，在林大老板的带领下，我们壹间餐馆一定会生意兴隆的……”

在这之后，唐安萱又叽里呱啦地说了很多振奋人心的话。

别看唐安萱这年纪小小的，但这场面话说的……还真是一套一套的。

员工们听到唐安萱没有离开壹间餐馆，一个个也就都转危为喜了。

林天佑听到唐安萱这番鼓舞人心的话语，也不由得点了点头。

虽说，唐安萱没有什么生意头脑，但老板们的那种……画大饼精神，她是掌握的死死的。

与唐安萱相比，林天佑倒是没有那么多话。

该画的饼，唐安萱都已经画完了，林天佑也就没有必要再强调一遍了。

更何况，比起说，林天佑更喜欢用行动证明。

不多时，这场老板的交接仪式也就结束了。

就在这时，服务员小琳挠了挠脑袋，疑惑地问道：“老板……不对，现在要叫新老板了，那老老板要这么称呼呢？”

小琳一口一个老老板，把唐安萱给听的呀……噗嗤一声就笑出来了。

其他的员工似乎也是适应了小琳这个风格，也都有一句没一句地损她。

小琳扎了两个小小的麻花辫，看起来就呆呆的。问出了这个问题……显得她更呆了。

“害，叫小哥哥大老板，叫我小老板就行。再不济，也可以用姓氏相称。”唐安萱看着林天佑，笑着说道，“别叫老板娘就行，我怕小哥哥不答应。”

林天佑看着唐安萱那一脸天真烂漫的脸蛋，也不知道……她究竟是真的天真烂漫，还是茶言茶语。

左右不过是一个称呼，林天佑倒也不介意那么多。

现在，林天佑关心的只有一件事……那就是，把壹间餐馆打造成全荣城最火的餐馆。

很快，这个话题就被绕过去了。

林天佑把一沓纸分成两份，分别递给了两位厨师，“这是明天主要售卖菜品的菜谱，我看材料厨房都有。你们今天都做出来，我们待会一起试试菜。”

在和唐安萱聊天的时候，林天佑就已经拟定好了壹间餐馆的菜单。

林天佑利用了系统的神级菜谱，将荣城最受喜好的菜品筛选出来。

当然，这并不是代表，林天佑要改变壹间餐馆的定位了。就像他刚才和唐安萱商量的一样，保留壹间餐馆原来的风格，融入荣城的特色。

毕竟，林天佑想的并不只是经营好壹间餐馆。这还远远不够，他想要将壹间餐馆开遍全国。让其成为，响当当的连锁餐饮品牌。

壹间餐馆一开始走的就是魔都的本帮菜，而且还专门聘请了一个本帮菜的大厨。最开始，还是要让厨师去做自己所擅长的菜系。

想要开发新的菜品，那是必然的。只不过，要一步一步来才行。

所以，林天佑在保留壹间餐馆原有菜品的基础上，新增了几个荣城的特色菜……美其名曰，荣城限定。

等到壹间餐馆开到新的城市，就会根据新城市的饮食风格，加入四五道当地特色菜品。

如果说，限定菜品非常受到顾客的喜欢，那么就会加入到特色菜品中。

在这种筛选机制下，留下来的菜品就都是顾客所喜爱的。

今天，林天佑挑出了六道壹间餐馆原本就有的菜，分别是东坡肉，油爆虾，扣三丝，水晶虾仁，清蒸鲈鱼，清炒芦笋。

在这个基础上，又加上了荣城特色的酥肉，回锅肉，麻婆豆腐，还有豌杂面。

四道新菜品，一个厨师学两道，很容易的。

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