四合院:良民许大茂
第二章 厂长的赏识（旧版）

走进轧钢厂的食堂，许大茂感觉到了一股满满的年代感。

面前的食堂里，白墙绿漆，贴满了各种标语。

整齐的工人中山装和老旧的车间，一瞬间让许大茂对这个年代有了更清晰的认识！

....

食堂后厨里，此时的一众后厨员工正忙着切菜干活。

只有身为大师傅的许大茂，坐在椅子上端着茶缸。慢悠悠的坐着，不时的指点徒弟。

“诶胖子，蒸馒头可不是这样蒸的，给我把面团儿摆好了，放蒸笼里！”

“老王啊，洗菜菜根子洗净点儿，不然大家伙吃到泥根子又要骂我许大茂了！”

“....”

许大茂在后厨，俨然就是土皇帝的待遇。

尽管整天迟到早退，还装好几个饭盒的菜，但凭借着资历和手艺，许大茂就是这样享受着后厨的特权！！

而这一晃悠就是一上午！

....

“师父，师父李副厂长让您去趟他的办公室！”

许大茂正靠在椅子上唱着小曲儿的时候，大徒弟马华凑了上来。

而这一句话，也勾起了许大茂的回忆。

许大茂想起了按照原著后续的进程，在往后的几年这位李副厂长可是正儿八经的轧钢厂一把手！

因此现如今，他怎么会傻乎乎的。像傻柱一样得罪人家呢？

“行，那我先过去。这边后厨情况你先给我盯着！”

许大茂坐起身来，依旧是那副慢悠悠的镇定自若的模样，走出了食堂。

....

“咚咚咚！”

“请进！”

在得到对方回应后，许大茂这才走进了李副厂长的办公室。

尽管敲门只是许大茂下意识的行为，但这一动作仍旧获得了李副厂长的认同。

轧钢厂上下千号员工，不少人可都没什么文化素质，平时办个事会敲个门儿的，简直就是稀有物种。

许大茂无意中已经让李副厂长刮目相看了那么一丝！

....

“李厂长，听说您找我，请问有什么事儿吗？”

许大茂很聪明，称呼起来的时候刻意取掉了那个副字，顿时让办公桌前坐着的男人眼神亮了起来。

“咳咳！许大茂同志，一直以来你在食堂的工作我们都了解，做得非常不错。”

“今天中午有几个重要领导过来视察轧钢厂的工作。

下午的招待就要由你来掌勺了，可不要辜负厂里对你的期望！”

坐在办公椅上，李副厂长一本正经的说起了官话。

“嘿嘿没问题，李厂长今天中午就包在我身上了！

您是咱的分管领导，有您一句话，咱就是晚上不睡觉也得把饭做出来！”

作为后厨大师傅，许大茂自然知道自己的的用武之地在哪里，因此毫不犹豫的答应了下来。

当然拍个马屁也是顺手的事儿。

....

“嗯，许大茂同志你这些年工作也做得不错，咱们的食堂主任岁数大了，估计过几年就要换人接班。

好好努力，你也是有机会的！”

或许是因为许大茂的几句马屁排的的好，李副厂长竟然提了一嘴别的。

“嘿嘿，我就是厂里的一颗螺丝钉，厂长您让我去哪我就去哪，肯定保质保量完成自己岗位工作！”

许大茂很聪明，依旧迂回着拍着马屁。

“好了，再没你事儿了，提前去准备吧！”

李副厂长显然被彩虹屁吹得有点儿飘，此时脸上早已经挂满了笑容。

.....

“师父，副厂长那边什么情况？”

刚一进后厨，马华就窜了过来，围在了许大茂身旁。

看过原著，许大茂知道马华是个心底实诚善良的好小伙，因此也没有把他当成外人。

...

“嗯，听说今天下午要来几个重要领导，到时候你领几个上菜利索手脚麻利的，咱们一会儿单独得做一桌了！”

许大茂简单的吩咐了下去，很快食堂又分出了一个炒锅，留给了他专门炒菜。

.....

洗菜，折菜，给领导提供的食材也搬上了案板，后厨再次忙碌了起来。

给领导炒菜，这种情况一向都是许大茂亲自下厨。

但看到这一次连副厂长都这么重视，许大茂自然又更加用心了几分。

.....

只见许大茂手上的菜刀，快的只能看到一道银光。

手上的胡萝卜飞快的倒退，短短10多秒就被切成了整整齐齐的细丝。

这还不算玩，几乎没有停顿，一块土豆也在短短数秒内成了整整齐齐的小方块。

仅仅是手下切菜的这几道基本功，恐怕没个三五年都练不出来，看的徒弟马华一阵羡慕。

“小子，别羡慕了，好好洗菜去！我当初也是从学徒干到现在的好好干，我这身本事全交给你！”

许大茂对着自己徒弟做起了承诺。

当然这也确实是他的真心话！

“好嘞，师父！”

转过头，马华又勤勤恳恳地干起了自己的杂活儿。

......

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