我！开局继承烂尾街
第14章 粤菜、豫菜、宫廷菜（旧版）

若问华夏古代最出名的厨师是谁，那很多人一定回答是伊伊。

但若问谁才是中华料理的集大成者，真正有了解的人，必然会说出王小余这个名字。

原因无它，因为王小余出生于华夏八大菜系完全成熟的清代，是宫廷菜的集大成者。

清史中记载，若王小余做菜，那定是“闻其臭香，十步以外无不颐逐逐然”。

被誉为八大菜系大全的《随园食单》虽是袁枚写的，但真正的见解和烹饪手法，却大多来自于王小余口述。

投毒案中，乾隆本下诏曰：“诛膳房七十四人，独留王小余。”

但刘墉后又上书说：“诛恶必当其首！”

遂诛王小余一家十六口。

这大概意思是说：

乾隆皇帝不愿意杀王小余，但一个叫做刘墉的大臣跳了出来说：“王小余是御膳房总管，是皇帝日常饮食的总负责人，现在陛下的食物里被投毒，凭啥下面的人都被惩罚了负责人反而无罪？”

所以皇帝没办法，就将王小余杀了。

他死后，袁枚痛心疾首，专门写了《厨者王小余传》，这也让王小余成为古往今来唯一一位有详细生凭记录的名厨。

真正支撑一个商业项目的并非只是吃吃喝喝，但是必须承认，大多数的商业运营都是靠餐饮来积攒第一波人气的。两间商铺就能吸引到每日两万多的客流量已经不是优秀，而是奇迹。

现在的情况是，如何找到更多更优秀的商家，将这个奇迹延续下去……

【王小余】

战斗力：5

智力：10

学习能力：10

技能：【宗师级厨师】、【专家级雕刻师】

招商所需功德：10

【陈德志】

战斗力：5

智力：6

学习能力：5

技能：【宗师级粤菜】、【专家级海鲜料理】

招商所需功德：5

【李传元】

战斗力：4

智力：7

学习能力：8

技能：【宗师级豫菜】

招商所需功德：5

将20点功德花光之后，一个矮小的老头就带着两个中年男子，出现在了林立的眼前。他们皆是马褂长衫，一看见林立，便激动地向他拜倒。

“感谢冥帝大人助我等还阳，我等必为冥帝大人肝脑涂地。”

林立道：“肝脑涂地倒是不必，牧之你熟悉一点，先弄他们去将辫子剪了，再换身像样的衣服。”

王小余等人皆大惊：“大人，这身体发肤受之父母啊~~~”

秦牧之哈哈大笑道：“王总管别怕，改朝换代了！”

………………

如果将御膳房比作一家专门为皇帝负责的公司，那么王小余就是CEO，而秦牧之、李传元等人则是部门经理。

虽然在某些菜品的造诣上不如王小余，但其他的人，也是在某一菜系上有非凡造诣的宫廷名厨。

那么问题就来了，让这样的人去开面馆，开茶铺，合适吗？

傻子都明白，这其实算是大材小用了。

之前林立囊中羞涩，请不起帮工，也装修不了太大的店铺。但现在资金开始逐渐充沛，林立就准备大干一票，彻底解决投入方面的窘境。

三家新的门店和面铺的扩建加起来一共花了四百万的装修费，然后林立又去专门的厨师培训机构，请了二十几个伙计。在此期间，只有茶铺还在营业，倒是没将一众秦牧之的粉丝活活急死。

“不是吧，歇业装修，这要装到猴年马月啊？”

“没有秦老先生的面吃我就要死了！”

“就是，这一个月银汤龙须面已经成了也的御用早饭，这时候给我断了段儿怎么得了啊？”

面对客人们抱怨，吧台上的阿玉咯咯直笑道：“大家别急，很快就会重新开业的。”

胡研问道：“阿玉女士，我看除了面铺以外，旁边的两间复合商铺也在装修，那是干什么的啊？”

阿玉伸出一根手指，微笑道：“到时候你们就知道了。”

就在此时，装修公司的货车拉来了四块招牌，一一将它们挂到了商铺顶上。

原本的林氏面铺被改成了林氏面庄，在此之旁，又多了“林氏豫菜”、“林氏粤菜”、“林氏宫廷菜”三块大招牌。

特别是林是宫廷菜，这家店用的是烂尾街上最大的一间二层商铺，那块烫金的古典毛笔招牌足有四米多宽，正在夏日的日光下熠熠生辉。

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