四合院：从食神开始
第63章 我真没学过西餐（旧版）

宋钰还是有些不服气，“何师傅，你说的这些确实很有道理，我受教了。

但是你说西餐很简单，你看一遍就能学会，这也未免太夸张了吧。”

何雨柱摊手一笑：“这个的话，真不是吹牛，我确实可以做到。”

他全世界的菜系制作手艺都是顶尖的，自然想做什么就做什么。

但是他肯定不能说自己精通西餐，这对于一个连帝都都没出过的人不太现实。

会引起别人的怀疑的。

“那能不能请您展示一下。

西餐虽然可能比不上中餐，但是绝对不是一无是处。

何师傅信口开河，未免是有些太看不起我了。”宋钰说道。

何雨柱笑道：“这个简单，试一试就知道了。

而且我可能做得还要比你做得好吃。”

他转头看向沈康，“沈领导，用你们家的厨房比一比不介意吧？”

沈康还没说话，沈福来就开口说道：“想比你就比，何师傅，你有把握吧？”

在沈福来眼里，这可不仅是厨师间的较量，而是中外之间的较量，输了的话可是非常难看的。

何雨柱一脸自信，“当然没问题。”

“那好，大家都过去看看。”

一群人来到了厨房，何雨柱和宋钰来到了灶台前。

何雨柱说道：“一会儿需要有裁判来试吃，谁来呢？”

沈福来和沈敏率先开口，不过沈康笑道：“你们两个肯定是会偏心的，不适合当。

我看，最合适的人选应该是淑洁。

你肯定不会偏心吧，淑洁？”

赵姝洁愣了一下，没想到沈康会让她来当裁判。

不过她点头接受了，“嗯，我会做到公平的。”

沈福来为了避免不公平，让所有人都到餐厅等候。

一会儿端菜的时候也会让别的厨师来端，不会让人先知道哪道菜是何雨柱做的。

“看好了何师傅，我做的这道菜有些复杂。”

他选择做的是惠林顿牛排，这道菜和一般的牛排相比多了很多复杂的工序和细节。

他认为何雨柱绝对模仿不出来。

看着他展示做法，何雨柱看的都有些困了。

这人的厨艺，顶多算是二流的西餐厨师。

他做好之后，让何雨柱开始做。

何雨柱早已经等不及了，按照他提供的材料开始了制作，做法和他的略有差别。

然而何雨柱的手法一看就是大师级别的，这让宋钰看了有些惊讶。

“你……你之前学过这道菜？”他忍不住问道。

“这不是刚从你那里学过来吗？只不过有些地方我要改进一下。”

改进一下？

宋钰傻眼了，何雨柱这才刚学就能找出来他做法中的毛病？

但随着何雨柱的牛排逐渐成型，宋钰的脸色越来越难看。

这何雨柱做得绝对要比他好吃，他已经闻到何雨柱牛排的味道了。

最后两盘牛排端出去了，摆放在了赵姝洁的面前。

赵姝洁并不知道这两盘牛排分别是谁做的，但她能够明显的看出来右边的那一盘品相更好。

她先吃了一口左边的牛排，味道一般。

又吃了一口右边的牛排，这个时候她的眼神中露出了诧异的神色。

这个牛排的味道简直是太美味了！

她忍不住又吃了一口，然后郑重地说道：“右边的更好吃。”

宋钰听了如丧考妣，右边的是何雨柱做出来的。

沈福来迫不及待地问道：“右边的是谁做的？”

端菜的厨师说道：“是何师傅做的，盘子底下写着名字。”

沈福来开怀大笑，“何师傅，干得漂亮。”

沈敏不服气地走了过去，品尝了一下何雨柱做的牛排。

她也惊呆了，这味道简直要比宋钰做得好吃百倍。

宋钰也尝了一口，惊为天人。

他留学的时候吃过很多有名厨师的菜，但没有人比何雨柱做的更好吃。

他不服气地说道：“何师傅，你之前肯定学过西餐，不然不可能做得这么好吃。”

何雨柱笑道：“我连帝都都没出过，去哪学西餐呢？

我小时候倒是见过洋人厨师做西餐，但是没见过这道菜。

你不相信的话，要不然咱们多比几次？”

“不……不用了。”宋钰脸已经丢光了，不想再说什么了，回到了厨房。

沈福来拍着何雨柱的肩膀大笑，“何师傅，干得太漂亮了！”

“哪里哪里。”何雨柱淡淡点头。

赵姝洁也站起来称赞道：“何师傅，你做的菜也太好吃了。

我从来没有吃过这么好吃的牛排。”

何雨柱笑道：“你的裁判做的也非常公正。”

赵姝洁摇头笑道：“这是我应该做的。”

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