四合院:我傻柱,绝不接锅!
第十八章:大领导的欣赏!(旧版)

惠风和畅

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第十八章:大领导的欣赏!

“水洗黄瓜?这.......”

看着何雨柱递来的两根新鲜黄瓜,领导夫人眼睛有些直了。

不过很快就明白了他的心意。

川菜普遍辛辣,黄瓜自然最解腻。

想清楚这点,领导夫人对何雨柱的印象倒是更好了几分。

“算你有心,他们可能还要吃上一段时间。”

“没事,我在厨房等着就行。”

别的不说,何雨柱这分寸拿捏得确实让人很舒坦。

“你这孩子倒是实诚,这菜味道要真有你说的那么好,好处少不了你的!”

领导夫人倒也没什么架子,冲何雨柱摆了张笑脸。

随后也不多作停留,端着那两根黄瓜离开了后厨。

“老领导,这味道怎么样?”

杨厂长有些紧张地看着大领导。

“嗯,地道!油而不腻,辣而不燥!这水煮鱼地道!”

细细品过后,大领导对着面前这盘水煮鱼赞不绝口。

听见这话,杨厂长悬着的心瞬间放了下来。

嘴角不自觉上扬,心里对着何雨柱一顿猛夸。

“地道就行,好吃您就多吃点!来尝尝这个麻婆豆腐。”

“在厨房就听见你的声音。”

领导夫人端着那盘水洗黄瓜走到两人身前。

见大领导吃得开心,她的脸上也止不住的笑意。

“来来来,你也坐下吃,这味道真的绝了!好久没吃到这么地道的川菜了!”

大领导的脸上露出了怀念的神色。

“好吃也不能多吃,来,这人家给你们备的凉菜。”

“这.......”

看见盘里两个没做丝毫处理的黄瓜,杨厂长有些懵了。

心道这小子犯什么浑呢,把这当成他们家四合院了?

让大领导拿着根黄瓜生吃,这像样子嘛!

何雨柱却比杨厂长更熟悉大领导的性子。

真正走过基层的干部,他喜欢川菜,其实更多的,是怀念在那边奋斗过的生活。

这种接地气的行为,放到这种时候,解腻,应景!

很快,这些菜便被几人三下五除二吃了个精光。

大领导满嘴的红油,放下筷子的时候,还忍不住砸吧一下嘴巴。

随后顺手拿起了旁边的黄瓜,当着杨厂长的面,就这么吃了起来。

“四十年代的时候,我在川地吃过最多的东西是辣椒!”

大领导突然说起了以前在川地的故事。

“你们是不知道,那边什么都辣,我一个北方人,刚到那边的时候简直就是煎熬,两个月不到的时间瘦了足足二十斤!”

“后来慢慢能吃一点辣,田间地里走一走,最喜欢的就是黄瓜......”

大领导打开了话匣,说了足足十分钟。

等手中的黄瓜吃尽,这才想起何雨柱的事。

“小杨,你们厂那厨子什么情况?是川地过来的?”

“不是,正儿八经京都长大的,今年二十四岁,无父无母,家里有个妹妹相依为命,在厂里工作已经六年了,老实说,我也不知道他哪学会的这么地道的川菜!”

“这样啊,人呢?叫来我看看,我对这小子还真有些好奇。”

听见这话,杨厂长心底一惊。

心道这何雨柱真祖坟冒青烟了,这第一回来就能被大领导亲自接见。

“人在厨房呢,这孩子我见着欢喜,你应该会喜欢!”

“哦?能入你的眼?那我更要看看了!”

见自己夫人对这厨子也能有这么大的好感,大领导心里的好奇更甚了几分。

杨厂长心里开始盘算了。

以后对何雨柱是得好点了,领导夫人的话有时候比领导还好使。

很快,何雨柱便被带了过来。

他也没想到第一次来就能见着大领导。

传统的西式洋房,入眼全是红木家具。

这个时代能住上这样的房子。

要么是公私合营的资本家,类似娄晓娥家那种。

要么就是高级干部,很高级的那种!

见何雨柱走过来,杨厂长冲他打了个眼色。

意思何雨柱倒是明白,少看少说多做。

“别紧张,你做得菜饭很好吃,我很喜欢。”

大领导一句话便打消了何雨柱所有的顾虑。

“您喜欢就好。”

“我刚吃到那菜里好像有胡豆,是豆瓣酱么?”

这时候京都市面上并没有正宗的豆瓣酱,杨厂长完全没明白大领导的意思。

“不是豆瓣酱,那玩意做起来得好几个月的时间,我这临时接到的任务,只能连夜赶制了一种豆瓣酱的替代品,香辣干锅酱。”

“香辣干锅酱?”

听见这话,大领导若有所思。

“你倒是有心,听小杨说你在京都长大,应该没去过川地吧?为什么能做这么一手正宗川菜?”

“都是书里看得,当时觉着新鲜就学了。”

何雨柱随便找了个理由。

“哦?你还喜欢看书?”

听见这话,大领导倒是有些意外了。

这年头除了学生和一些老学究,还真有人能有心思去想粮食以外的事。

“这不是无聊闲得慌么,人总得给自己找个念想不是!”

“啧,难得啊,小杨,没想到你们厂里这炊事员能有这种觉悟!”

“嗐,您就别夸他了,回头这小子把锅砸了提起了笔袋子,您可吃不到这么地道的川菜了!”

“哈哈哈,那不能!”

见大领导笑出了声,杨厂长和何雨柱对视了一眼,心道这趟来的目的,成了!

.......

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