满堂大笑,云歌也不恼,大大方方的坐在大郎和二郎中间。
王家阿耶看着下方笑得开怀的两兄弟,嘴角也难得带上了一丝笑意,大郎二郎长期在外地,好不容易回来一次,这样轻松惬意的氛围让他们多享受一点吧。想到如今边疆虽然太平,但是局部的小摩擦还是有的,也不知道这太平的日子还能过多久。
秀娘看着自家夫郎一脸若有所思的样子,连忙拍拍他放在膝盖上的手:“郎君,今天孩子们都在家呢?你板着个脸干什么?先开饭吧。”
王边安看着还在说笑的三人,吩咐道:“上菜吧。”
旁边的奴婢手脚利落的将菜端了上来。本来还在聊天的三人瞬间被香味包裹,停止了聊天。大郎还好,秉持着大哥的风范,但是一双眼睛还是望着端上来的硬菜:一道“牛头褒”。牛作为田间劳作的主要助手,唐朝有严厉的法令禁止宰杀牛马。
因此这道名菜主要在南方地区流行,天高皇帝远,长安管不着的地方才有牛肉名菜的生存空间嘛。制作过程如下:
取皮光肉嫩的小牛头,先在火上烧一下去掉毛,再用开水烫洗,把毛根都去除干净。锅里下酒、豆豉、葱、姜把牛头煮熟,剥下肉切成手掌般大的肉块,跟酥油、花椒、酸橘等-起调好味,塞进瓶瓮里,用泥封住瓮口最后把肉瓮埋进火塘,用微弱的火力慢慢加热烘出风味来。
这道菜真是别说大郎二郎,就连活了两世的云歌都鲜少吃到,因此,二郎和云歌已经完全放弃拯救自己的形象了,一双眼睛直勾勾的盯着这牛头煲。
当然,今天是一家五口难得的团聚日子,家里不止备了这一道菜肴。
丫鬟们陆陆续续的端上来了一道道大菜:
有“生鱼片”:产自邢窑白瓷海棠碟子里的食物,大多呈丝状,也有小片状,片状的都是半透明白色,极轻薄极细嫩,碟边还堆着嫩绿色的葱碎,另有芥末、豆豉、蒜泥、橙丝等调料。拿筷子夹起白丝,就着葱芥送进嘴里一尝,又滑又凉,鲜腻中带着甜味。
有烤全羊、熏肉点心等等。
小菜也有河北醋芹:这是当代魏公比较喜欢的一道菜,腌酸的芹菜,也有掺杂西域传入的早芹。
凉拌菠菜:刚从西域引进的“菠棱菜”;以及炙野菌等。
看着这一盘盘的菜,云歌本来只有一分的胃口也被提了起来。王边安先是尝了一下生鱼片,云歌和其他几人就可以动筷了。云歌满意的吃着这些丰盛的菜肴。二郎一边狼吞虎咽,一边调侃:“阿耶这是将我们这一年份的伙食都集中到了这一顿吗?”
王边安倒是不介意二郎开自己的玩笑:“是啊,所以这一顿吃完你们知道该怎么做的。”
二郎快被呛住了:“阿耶,我们刚回来,你就让我们走啊。”王边安不疾不徐的从大郎手中抢下最后一天生鱼片:“这不是满足你吗?”
秀娘在旁边无语:“你都多大了,还跟孩子们玩闹。”
一家人有说有笑的用完餐后,大郎照例跟着王边安去了书房。云歌将正要跑出去“采风”的二哥拦了下来。二郎大概是有急事,一句“回府再说”就将云歌打发掉了。
看来二郎是靠不上了,现在就只能再找人,找谁呢?第一个浮现在她脑海中的名字是张寅,这是她王府管家张有财的儿子,虽然是良籍。但是一直感恩阿耶的救命之恩,一直在府中。
她轻轻招手示意冬雪靠近,冬雪将耳朵凑近,云歌手遮掩在嘴边,挡住嘴型:“你去把张寅找过来,越快越好。”
冬雪福福身,转身离开。
云歌试着捋一下接下来要处理的事情:首先是将手帕的事情解决掉,再其次是自己的哥哥……这事不能再拖了。自己必须把每一件事情处理好,只要行差踏错半步……不,自己不会错的。
王边安和大郎进了书房,大郎小心地将门关上,窗户也闭紧。王边安有些疑惑:“怎么这次这么谨慎?”
大郎走到王边安的身边,轻声说话。王边安放在桌上的手微微收紧:“这样看来,现在边疆不太安定啊。那你要格外小心。这些边患,总有一天,我们会将他们彻底铲除。”
大郎谨慎的听着周边的动静,不赞同道:“阿耶,你可别这么说,圣人您还不知道吗?就是圣人不说,光御史台都够阿耶这官职了。”
王边安站起身来:“是啊,当今圣人仁孝治天下,不以武力摄四方。可你说边疆若是再不采取措施迟早会被这些个蛮人打下来。”
大郎站起身来,站在王郎君身后安慰道:“如今不都讲究和和共美吗?再说周边这些国家实力离我们还差之甚远。”他接着转移话题:“朝堂上如何呢?”
王边安这下倒是没有什么犹豫:“还是原来那样,只是如今圣人废王立武,这武皇后的性情还真的是有些怪,也不知道会不会有什么影响?”
大郎有些迟疑:“皇后殿下只是一介后宫妇人,应该不能干政吧。”
“说是这样说,但是在太宗皇帝在世之时,这武媚娘还干得少了吗?索性太宗皇帝圣明。不过,现在……”王边安坐回到胡床上。一脸平静,唯有那微暗的眸子显示着他的想法。
大郎站着,有些埋怨:“阿耶真是糊涂,这种事是能拿出来说的吗?”他顿了一下:“那阿耶继续关注一下朝堂的动向。我等会儿就赶回去。”
王边安挥手示意退下,他需要好好想一想这武皇后的意图。大郎径直离开,直奔军营而去。
小剧场:
云歌:二哥,等等,我有事。
二郎:最是消魂美人窝,有事等我回来再说。
云歌:冬雪,你去帮我叫那谁。
那谁:我没名字吗?
未出场的众人:不错啦。至少你还能露个脸。哎,我们呢。
作者(笑着收钱):不要急,一个一个来,不要九九八,只要九十八,马上安排上。兄台,你要不要来一个啊?
众人:……???
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