都市:开局辞退所有员工
第22章 这里,卧虎藏龙(旧版)

炒鱿鱼

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陈锋季的餐厅是现成的,极大程度上节省了孙浩然的时间。

孙浩然将这家餐厅命名为富利茶餐厅,私底下喊其富利茶二号。

因为富利茶一号已经具有一定的名气,这个餐厅名字自带引流功能。

再去宣传一下,富利茶二号很快就能盈利了。

这跟加盟一些品牌餐厅是一样的道理。

孙浩然来到富利茶一号,看到杨小玲以及冯家华正在试验新菜。

经过大半年的学习,杨小玲与冯家华的能力值飙升得很快。

孙浩然往他们头上看去。

杨小玲能力值:83。

冯家华能力值:80。

而张雪莹以及刘舒颖大妈也进步了。

张雪莹能力值:87。

刘舒颖能力值:84。

“我要告诉大家一个好消息。”孙浩然神秘一笑。

“一周之后,富利茶二号就会开业了。”

掌声响起。

“杨小玲、冯家华,我决定派你们去富利茶二号。”

杨小玲以及冯家华脸色倒是难看起来。

在这里吃好喝好玩好,现在一切福利取消了?

要去富利茶二号当学徒?

关键是,去了富利茶二号,就不能在这里跟着张雪莹学习了。

“想什么呢,你们两个是去当大厨的。”孙浩然哈哈一笑。

养了这两个学徒这么久,终于到这一步了。

杨小玲以及冯家华愣住了。

大厨!

在富利茶一号还没学成,就去当大厨?

大厨,在厨房领域就是最高的官位。

拥有很多员工的大餐厅会称之为主厨。

“老板,我们连小厨师都没当过呢?”杨小玲声音颤抖。

冯家华点头。

虽然在很多时候,这两个人时不时也给一些客人炒菜,也都获得了好评。

但是毕竟还是学徒身份。

从学徒一下子飙到大厨,升得太快了。

“有什么不可以呢,从学徒升到大厨怎么了?”张雪莹持赞成态度。

这一段时间以来,杨小玲以及冯家华的努力,张雪莹可是亲眼看到的。

虽然可以随便挥霍食材,但是事实上,这两个学徒很少浪费食材的。

不懂就问,问到就试,试错再问。

两个学徒真的很勤奋。

“我相信你们。”孙浩然笑着说。

此时,千言万语也抵不住一句“我相信”。

“行了,就这么办吧,几天后就到那里去。”孙浩然说。

“那我们的工资?”冯家华眼睛一亮。

在富利茶一号当学徒的福利是很好,成长是很快,但是月薪低啊。

才三千。

杨小玲也一脸兴奋看着孙浩然。

“那肯定是大厨水平,跟你们的雪莹姐是一样的。”孙浩然笑了笑。

“太好了。”冯家华掐了掐拳头。

以后跟女朋友去约会,就不用算得那么清楚了。

“我新招了一批员工,几天后就交给你们管理了。”孙浩然说。

杨小玲以及冯家华有些紧张。

杨小玲现在才十七岁,冯家华也才十八岁。

“放心,我到时候教你们几招,再派个人辅助你们。”孙浩然早就想好了。

孙浩然怎么会不考虑到管理问题?

管理要是出了问题,指不定是要亏钱的。

一个星期之后,富利茶二号顺利开业了。

在富利茶一号的宣传之下,富利茶二号迎来了大批客源。

只因为杨小玲与冯家华都会制作特色柠檬茶以及莲蓉包。

刘东今年三十岁,是孙浩然新招的员工,在富利茶二号担任厨师。

刚开始入职还好,刘东现在是越来越不服气。

凭什么他刘东的职位要比杨小玲以及冯家华的要低。

刘东听说,这两个人之前还只是学徒而已。

然后,就因为这两个人跟老板关系好,直接从学徒升到大厨。

这老板也太没有远见了吧?

这样的餐厅还能继续做下去?

要不是给的工资高一些,刘东早就递交辞职信了。

有一天,刘东终于发现了杨小玲的一个漏洞。

杨小玲在做一道烧排骨的时候,工序有些不对。

以他刘东的眼光来看,这妥妥是会出问题的。

机会。

“等等,这道菜有问题。”刘东指着杨小玲做的烧排骨。

“有什么问题?”杨小玲愣住了。

以前都是这么做的啊。

冯家华也扭头过来看,但是没发现有什么问题。

“你盐跟醋的工序错了,这样入味的排骨肉质太老。”刘东肯定道。

刘东现在感觉自己才是这富利茶餐厅的大厨。

爽。

见到杨小玲以及冯家华还在思考,刘东心里满是不屑。

经验的差距就出来了。

现在居然还在想。

还是回去当学徒吧。

“要不,你尝尝?”杨小玲指着排骨。

刘东心里一惊。

这两个学徒的脸皮也太厚了吧,居然反过来考他刘东试菜技能。

哼,这有何难?

刘东将一块排骨吃进嘴里,嚼了嚼便停下了。

肉质松软可口,入味恰到好处!

竟然连骨头也是脆的!

不可能,绝对不可能。

刘东再嚼了嚼,得到的答案跟前面的竟然一模一样。

“你这是怎么做到的?”刘东将骨头吐出来。

“怎么肉质一点都不老?”刘东摆出求学的姿态。

能被孙浩然招进来的,能力值起码在70以上。

刘东的能力值在75,还是有点实力的,也会主动求学。

闭门造车那些,都混得很惨。

“就是那么做啊。”杨小玲完全体会不到刘东说的点。

一开始就是这么学的。

突然有一个人跑过来问你,一加一为什么等于二。

你能回答吗?

这在刘东眼中,意思就变了。

不肯教!

“算了,客人在等餐呢。”刘东岔开话题,心里却在考虑一件事。

看来,得偷师学艺了。

他刘东的厨艺,就是这么学来的。

冯家华倒是早就在一边炒菜了。

刘东看着冯家华做菜的手法。

这个大厨做菜的手法怎么跟他刘东知道的规律也是矛盾的?

但是,经过刚才的事情,刘东这一次没有声张。

等冯家华做的菜出锅,刘东偷偷夹了一点放进嘴里。

刘东猛地一瞪眼,然后迅速恢复正常。

这里,卧虎藏龙啊。

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