都市：我的爱好是给员工发钱
第40章 提出合作（旧版）

“世界有三大饮料体系，咖啡、碳酸饮料和茶。”

“咖啡虽然在西方很流行，但与东方人的口感有些水土不服。”

“碳酸饮料刚刚从西方传入东方，流行起来还需要一段时间。”

“而茶虽然是东方的传统饮品，但说实话，现在的年轻人接受程度并不高，他们宁愿喝汽水，甚至喝白开水，也不愿意喝茶。”

“而奶茶却稀释了茶叶的缺点，让更多的年轻人容易接受，你说这个生意值不值得做？”肖成解释道。

“你说的有道理，但这生意投入可不低，好的茶叶成本很高，如果选择便宜的倒是可以，但口感就会差上很多，而且如果像咖啡厅那样经营，一家奶茶店需要造价很高，产品单一，想收回成本很慢。”韩燕皱眉说道。

“你说的问题我都考虑过，首先说茶叶成本，据我了解茶叶之所以成本高，是因为采集，炒制，保存，运输的成本高。”

“但其中还有一个重点，茶叶的品相。”

“品相越完整的茶叶，成本越高，卖价越高，但品相残次的茶叶，往往售价就会低上许多倍。”

“我们选择茶叶，只需要选择品种，对季节的要求性那点儿差异并不高，所以这本身就已经压低价格了。”

“而且我们熬制奶茶并不需要品相太好的茶叶，只要口感相差不大就可以了。”

“加上我们可以制作茶包，在保存上的难度降低许多，而批量运输的成本也会压下来不少，这样成本就会无限降低。”

“再来说场地费用，咖啡厅之所以成本高，是因为他们需要给客人营造一个高端的环境，但我们不需要。”

“我们可以错位竞争，把奶茶店设置在网吧，桌游吧，只需要一块很小的地方就能够经营。”

“像网吧，桌游吧这种地方，客人的粘性很大，往往进行游戏都需要很长的时间，对于饮料的所需很高，正是奶茶推广最好的地方。”

“最后说产品单一的问题，其实我们不单单可以经营奶茶，之所以选择它，是因为它和咖啡、碳酸饮料一样，都有着让人产生依赖的因素。”

“咖啡和碳酸饮料中的咖啡因，让人产生依赖性，所以被称为瘾品，而茶叶中的茶碱其实本身也是咖啡因，会让人产生一种依赖性，久而久之就会形成一种饮用习惯。”

“像西方快餐如此盛行，就是利用着咖啡因的成瘾性，然后搭配贩售一些造价不高的食品，已造成多方面盈利。”

“比如说炸鸡，在高丽很早以前炸鸡就成为人民饮食文化的一部分，一直作为小吃贩售，但在西方，经过一系列包装，就成为国民口中消费不起的奢侈品，这合理吗？”

“我国的饮食文化高度发达，从奶茶入手，慢慢加入多种经营，烧烤、麻辣烫、各种小吃都可以成为我们的扩容手段，而且我们的饮料也慢慢可以多样化，以至于吸引更多的不同受众。”

肖成的话越说，韩燕的眼睛越亮，但心中的迷惑也越来越多。

“既然你这么看好这生意，又如此有信心，那为何又找我来掺和一脚？”韩燕不解的询问道。

“这正是很多人的误区，觉得蛋糕吃的人越少越好，恨不得自己能够吃独食。”

“但这样的人，往往不是撑死，就是被自己活活饿死。”

“蛋糕是经营出来的，却不是死守霸占能够抢来的，吃独食的人，往往都会因为自己的严防死守，导致整个市场慢慢萎缩，最后被自己给饿死。”

“我看好这一块的市场，但不代表我就要一个人全部吃下来，毕竟现在市场规模还没有发展起来。”

“况且一个人的精力是有限的，我需要更多的合作伙伴的加入，咱们两个人合作，就是自己人，我难道希望外人的争抢，却防备自己人吗？”

“我希望桌游吧和奶茶快速发展起来，在整个行业火爆以后，我们靠着先发优势，占据更大的市场，而不是靠着自己慢慢发展。”

“所以不但我要拉你入伙，而且还要展开连锁经营，只要想分一杯羹的人，都可以加入我们的行业联盟，甚至我会直接把配方交给他们。”肖成很自信的说道。

看着肖成眼神中的熊熊野心之火，韩燕眼神中的欣赏更重，她感觉自己要化了，要被这个男人的蓬勃野心给融化了。

“那你准备怎么合作？”韩燕询问道。

“资金一人一半，股份一人一半，我们合伙开公司，我主管大方向，你主管具体运营如何？”肖成提议道。

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