做菜这种事。
做永远比说更有说服力!
所以林禹说完,拿起菜刀,做了一盘五味干丝。
李文秀看着盘中菜,迟迟没有说一句话。
豆腐丝极细且长短一致。
她就是穷尽一生,恐怕也不可能练出这样的刀工。
这根本就不像人力所为。
肴肉丝、鸡丝、笋丝、榨菜丝等的搭配也恰到好处。
让整道菜看起来就像是一件完美的艺术品。
虽然没尝,她已经闻到了不一样的味道。
比她做得五味干丝好闻!
她缓了缓,小心翼翼地夹了点尝了尝,登时高兴得像个孩子。
手足舞蹈!
好吃!
确实比她做得好!
一般人恐怕难以理解她此时的心情。
她真的特别激动,特别开心。
这种情绪可以说完全掩盖了震惊!
终于有突破厨艺瓶颈的希望了!
这些年来,她为此茶不思,饭不想。
实在没想到会在这样一个日子里,突然来临。
“你……我……”
她一把抓住林禹的手,完全不知道该说什么了。
林禹道:“你可以再做一遍,时间应该来得及!”
高手寂寞。
曲高和寡。
厨艺达到她这种层级的人,每前进一步都是困难的。
也许在别人看来,她之前说的那番话就是无形装逼。
但林禹看得出来,她不是。
她确实想要批判!
想要改进!
想要突破!
“我这就做!”
李文秀刚才亲眼目睹了他做这道菜的整个过程。
结合他所说,她有了深刻的体会。
做起来有种得心应手的愉悦感。
早就惊得像个木头人的刘珊珊,拿起筷子先后尝了尝两盘菜。
一种神仙打架的感觉直冲脑海!
他们……
做得都很好吃!
如果细究,林禹确实做得更好吃。
在她看来,这种差别是很细微的。
不过她也明白。
对于顶级厨师来说,这种细微往往是沟壑,是瓶颈。
她实在想不明白。
林禹的厨艺怎么比秀姨还要好!
他学的是餐饮管理,不是做菜啊!
“你再尝尝。”
李文秀很快将新做的一盘五味干丝,放到林禹的面前。
林禹尝了尝道:“味道比刚才好,就是酱油放得稍微有点多。”
李文秀道:“我再做一遍试试!”
刘珊珊连忙道:“秀姨,比拼时间马上就要到了。”
李文秀魂不守舍地指向林禹:“他才是咱们中餐的代表,我就不去丢那个脸了!你端上他做的五味干丝,带着他一起去。”
林禹哭笑不得:“如果你要这样,那我再也不会对你的菜品做出任何点评了。”
“千万别!说实话,我都想拜你为师了,如果你不再点评我的菜,我恐怕会度日如年。”
说完,她老脸一红。
怎么连度日如年这种话都蹦出来了?
不过确实会度日如年啊!
“你们去参加比拼吧,我还有事,先走了。若需菜品点评,联系我即可。”
以林禹的判断,她和那亨特之间的比拼基本没啥悬念。
她刚做的这盘五味干丝必能惊艳全场,轻松取胜。
离开厨房,没走多远,他碰到了韩经略和韩锋父子。
韩经略殷勤备至:“您……您怎么在这?”
林禹道:“上来逛逛,你们这是?”
韩经略倒也没任何遮掩:“今天这有个名酒拍卖会,拍卖的都是驰名世界,极具收藏价值的名酒。”
“我这人没别的喜好,就喜欢收藏名酒,所以过来看看。我觉得您也一定会喜欢的,要不我们一起去看看?”
“也是在六楼?”
“对,在最南边。”
“走吧。”
反正中西餐比拼那边没啥悬念,他就不去凑那个热闹了。
来到名酒专拍现场。
拍卖已经开始了。
首先开拍的是三瓶汉帝茅台!
这种被称为“酒王”的55度茅台酒,十分珍贵。
全世界仅有十瓶。
起拍价2400万!
韩经略摇了摇头道:“现在有些人的胆子真是太肥了!”
林禹道:“此话怎讲?”
韩经略道:“您可能有所不知,全世界仅存的十瓶汉帝茅台中,我收藏了其中九瓶。当然,那都是您的。”
“这也就是说这三瓶汉帝茅台要么全是假的,要么只有可能有一瓶是真的。我觉得很有必要揭穿这让人恶心的做法!”
“你要揭穿?”
林禹转过头,脸色很不好看。
韩经略似有所悟,顿时慌了:“难道说……”
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