我没想到当美食主播这么爽
第四十八章 千年甲鱼？（旧版）
从本章开始听他回答道：“咱们这个养殖基地，主要繁殖江南鳖、中华鳖和寿司国鳖，这个养殖场算是咱们省最大的养殖基地了，占地6800亩，能养4000多万只鳖，通常来说，一只鳖大概在一斤左右就会被送上人们的餐桌，至于你们问能够长多大，这个具体没有研究，不过在2011年，分宜严嵩洞，有人发现了一只重达70斤的山瑞鳖，据专家说可能活了上千年。”
“卧槽，70斤的鳖？一千年？”
“这不可能吧，鳖能活那么久吗？”
“这有什么不可能，乌龟能活几千年呢。”
“千年乌龟万年鳖，活一千年算什么？”
苏墨看着直播间的弹幕，有些哭笑不得，他随后解释道：“专家说的话你们也信？70斤的中华鳖确实存在，但要说活一千年，那是绝对不可能的，千年乌龟万年鳖，这是个错误的说法，通常来说，有记载的乌龟寿命最多达到189年，而鳖的话，也就60年，而且陆地上的龟比水里的活得更久，我也可以负责任的告诉大家，你们说见到的什么新闻、言论，说哪里捕获了700年，一千年的龟，那绝对是夸大其词，用于炒作而已。《世界吉尼斯纪录大全》记载的乌龟最长寿命是189年，它叫TuiMalila，在1965年死于太平洋西南部的“汤加王国”。”
苏墨这番话让许多以为乌龟甲鱼能够活几百年的观众彻底醒悟，原来一直以来所听到的，不过是炒作罢了。
“原来如此啊，看来我一直都被骗了。”
“我真的以为乌龟和鳖能活几百年。”
“该死的炒作营销号，就会标题党骗人。”
“哈哈，我刚才去百度找了一下，居然还有好多关于捕捉到上千年乌龟的新闻。”
“多谢苏老师，我又学到了知识。”
“苏老师，我国一共有多少种鳖呀？”
苏墨看着直播间观众们的弹幕提问，回答道：“我国目前的甲鱼品种有国内土著品种3个，即中华鳖、山瑞鳖和斑鳖，其余的什么江南鳖，西山鳖，这都是培育出来的新品种，基本上都是中华鳖培育出来的，这里需要告诉大家的是，斑鳖在全球，已经只剩下2只，比大熊猫还珍贵，都在其他国家，而我国唯一的一只斑鳖，在2019年4月已经死亡。”
“啊？我国最后一只斑鳖也已经死了呀？”
“好可惜，看来斑鳖也快灭绝了。”
“这就叫物以稀为贵啊。”
“之前买了一只野生的甲鱼，花了我几千块，好贵啊。”
“甲鱼据说吃了很好。”
苏墨继续往前走，养殖基地的员工专家们看着苏墨的直播还有专业的解说，大家都表示非常震惊，明明他只是一个厨师，但是对这方面的知识却胜过厂里的专家。
苏墨继续道：“去年我国一共生产了35万吨鳖，约4亿只鳖，而咱们这个养殖基地去年一共生产了4万吨，约4000万只，一只鳖批发价按30块钱一只，那就是12亿左右，除去成本开销，纯利润也有一半左右，养鳖能发家致富，但是究竟是如何养出来的，今天我就带大家去看个究竟。”
说着，苏墨便带大家来到了温室养鳖池，他说道：“大家看到的这个地方，就是温室养鳖池，养殖不采用任何人工加温设施，而且通过覆盖塑料薄膜，使大棚內的池水与外界空气隔开，通过合理的采光和积温，减少大棚内热量的散发和棚外冷空气的侵入。而温室养鳖池养殖的是稚鳖，也就是刚出生不久的鳖。”
一边讲解着，苏墨去养鳖池里头捞了一只稚鳖出来，大概有大拇指大小，全身漆黑。
他说道：“大家看，这就是小甲鱼，也就是稚鳖，我们需要将它们放到这样的温室池里养7-9个月左右，使其长到大约200g，就可以进行转移了。”
“哇，好多小甲鱼。”
“第一次见到甲鱼是如何养殖的。”
“开眼界了。”
“太有意思了。”
“苏老师，这样的一个池子，大概养殖多少这种小鳖啊？”
苏墨将小甲鱼放回养殖池里面，随后回答道：“温室养殖池，一般来说每亩养殖2000只左右，少了效益差，多了存活率低，小甲鱼抵抗力差，必需在这种温室里养大了才转移到室外的池塘中。”
“一亩两千只，好多啊。”
“这种鳖一斤应该是50块钱左右。”
“我们这里是70。”
“为什么我们这里一斤20不到？”
“这种鳖市场价多少钱一斤啊？”
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