101宿舍怪谈
马头琴(旧版)

郭筱棠

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瀑布瀑布
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.依山傍水房树间,行也安然,住也安然。

一条耕牛伴顷田,收也凭天,荒也凭天。

雨过天晴驾小船,鱼在一边,酒在一边。

夜晚妻子话灯前,今也谈谈,古也谈谈。

日上三杆尤在眠,不是神仙,胜似神仙

上文书说道勇敢的青年巴特尔带上新鲜的牛肉和马奶,沿河溯流而上,经过七七四十九天来到河源,发现河水干涸的原因是圣泉不再喷涌,巴特尔找了当地的山神打听情况,才知道河源被一条恶龙霸占了,

为了夺回神泉,巴特尔手持弯刀,毅然跳入神泉寻找恶龙的巢穴与恶龙大战九九八十一天可惜的是最后,巴特尔的钢刀插入了拥有厚厚鳞甲的恶龙的心脏,杀死了恶龙,

而巴特尔毕竟也是血肉之躯恶龙锋利的爪子也刺透了巴特尔的胸口,巴特尔壮烈的倒下了,然而奇迹发生了,他的鲜血化作了涓涓清泉从早已干枯的神泉中喷涌而出,霍林河终于恢复了往日的平静,

美丽的斯琴一直等待着心爱的巴特尔,但始终没有等到,姑娘就沿河找到神泉,那里没有巴特尔的身影,只有喷涌的泉水和河边那个她送给巴特尔的牛皮袋子,里面的牛肉已经变成了干干的,一块一块的,

为了纪念巴特尔,她把它们带回家长久的保存起来了,这就是后来的牛肉干。

关于牛肉干起源呢,还有一个传说故事,

话说在在美丽的乌拉特草原上,有个相貌出众、身手矫捷的小伙子叫布和,他从父亲那里学到了许多生活技能。但一头牛宰杀后吃不完过几天就坏了,布和苦思冥想着存放牛肉的办法。

有一次,布和把吃剩的有了味的牛肉扔到了火里,结果发现牛肉经火烤后,体积缩小,能存放些时日,而且吃后体力大增。后来,布和在火烤牛肉干时,发现制作费时费力,布和想到了用盐和调味品腌制后,挂在蒙古包外风干的方法,这样制作的牛肉干不仅制作省事保存的时间更久,而且味道更加鲜美,还便于携带。

布和将制作的牛肉干送给了可汗,首领品尝后大加赞赏,并让布和大量制作牛肉干,成为部落武士们远途征战的干粮。

为了部落武士们征战的需求,布和又发明了将牛肉风干捻成肉沫,装袋后背在身上,只要有水便可冲饮。蒙古骑兵大大减少了行进的辎重。牛肉干在远征作战中起着很重要的作用。久而久之草原牧民就有凉晒牛肉干习俗,是招待贵客的食品。只有尊贵的客人来时才肯拿出来享用。

说到这儿我默默抽起了烟,众人惊奇不已。桑城首先说潮哥(扬子潮,我们同乡,大二学长)说阿亮是个闷葫芦,没想到这个葫芦里装了这么多好东西。

众人闻言点头嬉笑,腼腆的刘伟感叹道真乃是方寸之间,别有洞天,没想到这么一不起眼的牛肉干,还有这么多故事。。。

听到大家夸奖,我分外开心,笑着说道,刘伟你这句方寸之间别有洞天好生精辟好生精辟。吴强笑到我看不是精辟倒有些屁精的味道,众人嬉笑起来,王从俊似乎有些意犹未尽,来,愣着干嘛。咱们再拿烟,让阿亮再说几个,我接过王从俊的烟对众人说道,别客气啦,你们自己抽,有王从俊这根就行啦,

时辰尚早,贫僧还不用用斋,再多说几个也无妨,众人嬉笑,刘伟说道,阿亮你这口才不去泡妞真的浪费了。

施主所言极是,诸位施主有没有听过时下流行的凤凰传奇的自由飞翔,刘伟最好唱歌,边说边唱,是不是这个?

我在遥望,月亮之上,有多少在自由的飞翔。。。。

王从俊赶紧做了一个停的手势,可以了可以了,兄弟自己人别开枪(腔),刘伟这才停住,黄文彪说,这歌街上见天放啊,怎么了?我说道里面有件蒙古族乐器叫马头琴,知道吗,就那个拉的那个,对喽,这里面还有一个悲情故事呢,众人闻言快讲快讲,我猛吸两口烟屁股说道.惜物有阴功。

大漠沙如雪,燕山月似钩。

何当金络脑,快走踏清秋

马头琴是蒙古民间拉弦乐器。蒙古语称“潮尔”。有梯形的琴身和雕刻成马头形状的琴柄,声音圆润,低回宛转。说到这马头琴的由来还有一个悲情故事,传说,马头琴最早是由察哈尔草原一个叫苏和的小牧童做成的。

苏和是由奶奶抚养大的,婆孙俩靠着二十多只羊过日子。苏和每天出去放羊,早晚帮助奶奶做饭。十七岁的苏和已经长得完全像个大人了。他有着非凡的歌唱天才,邻近的牧民都很愿意听他歌唱。

一天,太阳已经落山了,天越来越黑。可是苏和还没有回来。就在人们十分焦急的时候,苏和抱着一个毛茸茸的小东西走进蒙古包来。人们一看,原来是匹刚出生的小马驹。

苏和看着大伙惊异的眼光,对大家说:“在我回来的道上,碰上了这个小家伙,躺在地上直动弹。我一看没人收拾它,怕它到了黑夜被狼吃了,就把它抱回来啦。”

日子一天一天过去,小白马在苏和的精心照管下长大了。它浑身雪白,又美丽又健壮,人见人爱,苏和更是爱得不得了。

一天夜里,苏和从睡梦中被急促的马嘶声惊醒。

他想起小白马,便急忙爬起来出门一看,只见一只大灰狼被小白马挡在羊圈外面。苏和赶走了大灰狼,一看小白马浑身汗淋淋的,知道大灰狼一定来了很久了,多亏了小白马,替他保护了羊群。他轻轻地抚摸着小白马汗湿的身子对它说:“小白马呀!多亏你了。”

一年春天,草原上传来了消息说,王爷要在喇嘛庙举行赛马大会,因为王爷的女儿要选一个最好的骑手做她的丈夫,谁要得了头名,王爷就把女儿嫁给谁。苏和也听到了这个消息,邻近的朋友便鼓动他,让他领着小白马去参加比赛。于是,苏和牵着心爱的小白马出发了。

赛马开始了,许多身强力壮的小伙子,扬起了皮鞭,纵马狂奔。到终点的时候,苏和的小白马跑到最前面。王爷下令:“叫骑白马的上台来!”等苏和走上看台,王爷一看,跑第一名的原来是个穷牧民。他便改口不提招亲的事,无理地说:“我给你三个大元宝,把马给我留下,赶快回去吧!”....预知后事如何,且听下回分解,

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