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21 香浓拉面（旧版）

世间，唯美食，不可辜负。

择一角落坐下，一瓶啤酒，拌三丝，多味爪，羊肉串，微辣鲈鱼，当然少不了念念不忘的烤羊拐了，最后来一份香馕作为主餐，那就是最完美不过。

菊下楼，只卖包子。

对面的老王饭店，却是在菜品上，下足了功夫，尤其是以麻和辣为特色的川菜系料理，更是在这里，体现得淋漓尽致。

然而，今天，王大厨的老王饭店，多了一道菜品。

香浓拉面。

一碗浓汤，粘连着浓汤的每一根筋道的面条，这还不够，犹如叉烧肉的天贝配上腌制嫩笋，再撒上一把香葱，馥郁的满足感，就能瞬间捕获人的心，勾起了食欲。

再加上溏心蛋、海苔和红姜，噢，这香浓拉面的口感，简直要飞升，人间至乐也不过如此。

“早上就吃拉面，实在是有点够呛。”

“而且还是香浓拉面啊！”

“哇哈哈哈……真服了，这家老王饭店。”

“的确有一些地区，是早上就有吃拉面的习惯。但是，从这汤的浓郁感看起来，应该是用海鲜精心熬制。”

“还真是一道意外的菜品。”

“吃吃看吧，反正也不贵，一碗才二十块钱。”

“就是就是，比起那什么199元的韩包子，要顺眼多了。”

于是，有一些客人，便是在某个角落里，坐下，望着桌上的这碗香浓拉面，便是忍不住用鼻子闻了闻。

这碗香浓拉面，还真是香啊！

吃东西的时候，难免会发生一些声音。

尤其是吃拉面，发出来的声音，更是如此。

呼噜呼噜。

吃拉面的时候，先用筷子从旁边挖个角，把面拉到蔬菜上面“避难”的同时，也可以让蔬菜可以沉下去充分吸收汤汁的鲜味。

“汤底浓郁的拉面，吃起来竟然不是很油腻？”

“怎么回事？这拉面为什么很好入口？”

“完了，我又要忍不住再吃一口。”

“闻起来的味道，明明那么浓郁，却让人不由自主的一动一动。”

“准确一点来说是……”

“根本停不下来啊~”

“好吃。”

“太好吃了。”

汤底是用豆奶和焦香味增调制而成，又加上了一些，味道浓郁、光滑细腻又带有粘性的芋头，并且这种芋头，还被刨成了芋泥。

这种比较独特的汤汁，看起来就比较浓郁了，但其实，并不油腻。相反，还有些清淡，很合胃口。

不仅如此，切成薄片的莲藕和牛蒡被炸得金黄酥脆，用炭火将胡萝卜和芜菁烤得微焦，再用盐进行调味，引发出这些食材的美味。

毫无疑问，这碗普普通通的香浓拉面，里面的每一种食材，都是经过适当的烹调，这样一来，在味觉上，更是有了深度。

“6666……”

“这香浓拉面，可以啊！”

“明明看起来，汤底很浓郁，吃起来却是口感清淡，份量也十足。”

“尤其是这种叠加在拉面上面的天贝，吃起来，感觉就是在吃叉烧肉一样，十分美味啊！”

“原来如此，这玩意就叫天贝啊？”

天贝，也叫丹贝，是一种发源于印尼的发酵食品，

通常来说，都是用接种根霉属真菌至煮过的脱皮大豆，再以香蕉叶包覆接种过的大豆，经过发酵之后，得到的一种白色饼状食品。

更可怕的地方，就在于，这碗香浓拉面，没有用到肉，全都是一些素菜，搭配而出的香浓拉面。

这对于一些素食主义者，或者是不喜欢吃肉类品的客人，是一个福音了。当然，这香浓拉面的不平常之处，也渐渐吸引了客人。

不一会儿，整个老王饭店，就变得忙碌起来了。

虽然，身体是结实了点。但是，挺着个很高的大肚子，一张胖乎乎的脸，长着一双圆溜溜的眼睛。

唉，人矮点也就罢了，身体均称些也行。

可这王大厨，活生生就是个大胖子了。

走起路来，费的劲儿大，速度却没快多少，那两条肉乎乎的手臂，甩得倒是很起劲的，圆滚滚的肚子上上下下颠动，可惜跑得还是慢。

“王店长、王店长，2号桌多加5碗香浓拉面，打包带走。”

“9号桌多加1份鱼香肉丝，1碗香浓拉面。”

“8号桌……”

从里头跑到前台、再从前台跑回去厨房，来来回回这么几趟，就把大胖子的王大厨，累得够呛。

老王饭店，不比对面的菊下楼，它更像是一所豪华大酒店，除了吃，其实住的功能，也有。

因此，这家老王饭店，其实论其规模和实力，自然要比菊下楼，大多了，也强多了。

别的先不说，就说这厨师的数量，少说都有几十号人物。当然，身为店长的王大厨，是最高级的主厨，只是他很多时候，并不是呆在厨房，像其他厨师那样子，低头做菜。

平时蛮悠闲的他，今天却是忙坏了。

“真是惊人，没想到仅仅是多加了一份香浓拉面的菜品，整个饭店的生意，竟然就变得这么好了。”

王大厨，愣了下，颇有感触，自言自语，说道。

“王大厨，厨房没有蘑菇了，你赶紧弄点过来。”

就在这时，厨房里面，爆发了一句响亮的话语。

“来了来了，才波诚一郎，我这就去准备。”

厨房里的一句话语，让发愣的王大厨，一下子回神而来。

这可是大人物啊，一点都不能耽误。

于是，他又是迅速忙了起来。

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