娱乐之美食皇帝
第4章 人间美食,富贵卷【四更求收藏】(旧版)

全村的希望

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瀑布瀑布
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吴奇拿了小铁盆,双手拿四颗鸡蛋同时打进盆子里,看都不看一旁,直接把蛋壳扔进了垃圾桶!

接着把鸡蛋搅匀,快速的加了一把粉面和一勺咸盐!

伸手把平底锅从墙上拿下来,一只手点着火,同时把锅放在火灶上,非常的熟练!

接着又把平底锅上涂上淡淡的玉米油。

待平底锅热后,把搅匀的鸡蛋倒了进去!

左手把平底锅拿了起来,转了三百六十度!

不到三十秒的时间!

他抓手抓着平底锅,猛的一挥,巨大的圆形蛋层,就已经飞到了空中!

赵莉颖此时已经瞪大了眼睛看着空中飞舞煎好的鸡蛋!

在空中翻了三圈稳稳的翻到了平底锅里!

“爸爸好厉害哦....”萱萱使劲的鼓掌。

“萱萱,看好了,爸爸很厉害的。”

十秒后!

吴奇直接把煎好的鸡蛋放在了一旁,平底锅是圆形,自然煎好就是圆形。

而且他煎好的鸡蛋,纯黄金色,没有一点的糊,一点的干!这需要对火候的把握极其的准确!

要不然怎么敢叫黄金呢?

如果说煎鸡蛋,你在锅里放的油多了,那样鸡蛋就会变得脆,而只是到一点点油,煎出来就不一样了,而放粉面的话,鸡蛋就会稍微膨胀一点,变得无比的酥~软。

扬紫也站了起来,看着吴奇那飞速的动作,也惊呆了。

吴奇换上炒锅,倒上油,待油温起来后,把已经喂好的肉丝到进锅里!

八秒!

直接把肉丝捞了出来,把油倒了出来,加大火,快速的把锅洗干净!

整个动作一气呵成,行云流水,没有半点的停留!

接着就开始把肉丝炒出来,番茄酱,甜面酱一点的比列一放进去,就是一勺油,和一勺白糖!

肉丝炒好之后,右手拿着勺子,一勺子就把肉丝拉了出来,稳稳的拉到兼好的鸡蛋层上面!

接着就快速的剪好小葱和香菜!

“砰砰砰....”快速的切碎...

但还不够,伸手从墙上拿下另一把刀就开始把小葱和香菜剁碎....

吴奇看着目瞪口呆的赵莉颖和扬紫两人。

开始了他的绝技,马蹄刀....

顿时厨房的案板上就传来令人震撼的声音...

犹如千军万马踏过一样,听的人是热血沸腾....

萱萱此时满眼小星星看着玩杂技的老爹,已经呆住了,忘了喊加油了。

赵莉颖那萌哒哒的大眼睛紧紧的盯着吴奇的那双手,根本看不清手影...还有这个声音,的确是马在奔跑的声音,而且还是千军万马!

一个大明星,哪里见过这副场景。

这马蹄刀的声音强烈的震撼着两女的心灵。

吴奇把切好的葱丝和小葱末香菜末洒在肉丝上!

直接把整个鸡蛋层卷了起来,肉丝包在了里面

但这还不够,把鸡蛋层外面洒上打好的鸡蛋糊。

这样是为了能让面包糠粘上去。

最后从一旁拿出准备好的面包糠往上面一洒!

而另一只手在锅里已经坐满了油!

等待油温稍微开了点,他直接关火,把弄好的黄金富贵卷放在油锅里!

三秒后捞出来放在案板上,砰砰砰.....

直接八刀!

切成菱形转,摆在了盘子里,摆成了一朵花,盘子的中间放了一朵兰花和一片绿叶,而盘子的四周则是拿着果酱稍微雕花了几道美丽的弧线.....

而赵莉颖和扬紫两个人已经完全发呆,看到吴奇装盘完毕,两人立马装作很淡定的坐了下来!

吴奇把切好的富贵卷,单独给萱萱留了一卷放在了碗里。

吴奇单手端了出去,一股肉香和鸡蛋的那股香味,顿时飘香四溢,弥漫在整个饭馆!

赵莉颖闻到这个香味,不自觉的咕噜一声,咽了一口口水。

两女的心里都变得非常的紧张。

吴奇单手放在桌子上,笑道:“两位美女,本店招牌,价值1888的黄金富贵卷,请慢用!”

其实这盘菜,一共成本不到十块钱....鸡蛋四颗算上两块钱,肉丝算上三块,那些调料,葱,香菜差不多一共五毛钱....

就敢卖1888!

纯金色的一盘菜摆在了她们两人的面前。

光是看着盘子,就能让人感觉食欲大发,尤其是她们这些明星,有钱人,一道菜的外表是对她们非常重要的。

赵莉颖此时眼睛一动不动,拿了一双筷子,轻轻的夹了一块放到了嘴里。

她竟然此时慢慢的闭上了眼睛,入口的是面包糠的脆,再轻咬一口,是鸡蛋的那种酥~软,感觉整个人都要酥化了,犹如躺在一片金色的海洋当中....再继续....感觉到的是那浓香的肉丝!

“莉颖,你怎么了?扬紫看着赵丽影的样子,急忙问道。

“嗯.....我整个人都要融化了....嗯....”

赵莉颖一副沐浴在金色海洋的样子,整个人变得无比的陶醉。

扬紫咕噜的咽了口口水,意识到赵莉颖出丑了,这个情况要是被那些狗仔队拍到。

第二天就是微讯新闻的头条....

“莉颖,莉颖....你....”扬紫皱着眉头,赶紧拽了拽赵莉颖的胳膊...

赵莉颖从虚幻的世界中,回到现实,突然意识到她竟然....竟然在一个陌生的男人面前.....

“怎么样?好吃吗?这个菜值不值1888元?”

赵莉颖面色绯~红,突然看到门前上方角落里的摄像头,一下就脸色苍白:“好难吃,这是什么饭...”

如果他这副表情,流传到网上...

后果....

不过赵莉颖感觉到全身已经被融化,直接把她前面的摄像头忽视了。

“真的好难吃.....”

“好难吃啊...”

“吃不进去了....真的难吃死了。”赵莉颖说这句话的时候,已经是三卷进肚了。

扬紫呆了,莉颖一边说着好难吃,一边狂吃

....你这...你这吃这么快干嘛?

【厨房之中剁菜,剁肉馅,一般都是用马蹄刀,但这玩意需要天赋,剁起来超有感觉,咔哒咔哒的声音,步骤就是右手剁两下,左手剁一下,一直连续起来,从节奏慢到快,而且还不能乱,需要连贯,就会出现千军万马的声音,我不会写的太夸张,大家如果在家吃饺子什么的,剁肉馅的话,可以拿两把刀试试,这不是装逼,我现在是酒店的一个炒菜的,炒了四年了吧,已经剁了六年,本书会教你如何成为厨房圣手,来捕获你喜欢的女人的心,其他菜的做法,都会慢慢的写出来,大家百度做菜,基本上没有细节,真的不靠谱,当然,本文的宗旨就是娱乐!~本书是真正的美食文】

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