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【人间极品-鲱鱼罐头】（旧版）

罐头的图片就不传了，传一张生动传神吃鲱鱼罐头的图片吧。

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鲱鱼罐头(Surstromming)是瑞典传统食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻，据说瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头，因为气压的变化可能发生罐头破裂，后果很严重。世界上第一臭。臭味相当于纳豆的300倍。

1．打开罐头前一定要通告周围所有的人，以防造成意外。

2．不要在封闭的环境内开启罐头，不然后果很严重。

3．打开前要先放在冰箱里冷藏，降低内部气压，如果在室温打开可能会在开启时喷出大量液体，难以收拾。

4．严禁将这种罐头带上飞机，一旦因为气压问题引起罐头破裂，可能产生安全隐患。

5．在享受完美食后，切记要将罐头盒密封好后再丢弃，以免影响市容环境。

6．打开后一定要吃完，不要浪费食物。

7．切记不可用火煮熟后食用！！！

8.打开罐头前一定要戴眼罩，否则辣眼睛！

9.如有任何不适症状，请先催吐，如果症状仍未缓解，请立刻紧急就医！