食戟之中华大当家
第四十六章 鱼滋面的故事（旧版）

无论从哪个角度来看，赵东所制作的鱼滋面都是非常平凡的。

赵东朝着众人笑了笑，说道：“关于鱼滋面的来历，还有个美丽的传说呢！”

众人疑惑的看向赵东。

吉野悠姬疑惑的问道：“哎？赵东君，是什么传说呢？”

赵东沉吟片刻。

“曾经有一个即将要成婚的渔家汉子，在一次出海中遇到了暴风，家人从死里逃生的渔人那里得知，儿子的船只沉没大海，那船上所有的渔民全部都葬身鱼腹。这位遇难渔家汉子的未过门媳妇正在同村的舅舅家作客，听到这一不幸的噩耗，哭得死去活来，坚持要为死去的男人披麻戴孝，并发誓终生不嫁。”

“第二天，年轻的渔家女子便走进了婆家所设的灵堂，当即穿上白衣戴上白帽，守在未曾人洞房的丈夫灵位前。想不到在时过半月的一个风月之夜，有人轻轻地敲门。那女子开门一看，面前站着的正是自己梦中的夫君。她在一惊中毫无惧意地扑了过去，讷讷地说：“我不管你是鬼是人，反正你是我的夫君，我是你的妻！”原来他在船沉没时抱着了一块船舱板，被浪涛逐到了岸边，便一路讨饭回到了家乡。当明白真相后女子破涕为笑，一家人为之欢天喜地。”

“渔家男子被妻子的真情所深深打动，想对妻子的忠贞有所表示。想来想去想到的还是鱼，准备亲手做一碗没有鱼刺的鱼给妻子吃。想不到当他小心翼翼地把鱼去了刺、骨和皮后，面对的是一盆鱼肉糊糊，难以烧煎、蒸食，扔掉又觉可惜。于是只得做成了一只只鱼丸和条状的鱼滋面，还念叨着说：“雪白的肉丸就代表妻子那颗纯洁的心，这鱼面就代表男女相爱的长长情丝。”他万万没有想到，那从未吃过的鱼丸、鱼滋面的味道特别鲜美可口。于是一传十、十传百，有了今天的鱼滋面和鱼丸。”

赵东说完，一色慧笑着说道。

“嗯，赵东君，这真是个美丽的故事呢，原来鱼滋面和鱼丸还有这种来历呢！”

榊凉子也笑着说道：“赵东君，那我们就要尝尝这碗面条的味道了呢！”

赵东伸手做出了一个请的动作：“几位同学请慢慢品尝！”

众人缓缓端起面前的碗。开始品味起来。

“滋滋！”

“哎？这种味道....？”

“嗯？怎么回事？”

“这，似乎有些？”

“这种滑嫩，爽口，鲜美的感觉，这怎么可能呢？”

众人陶醉了。

这种惊喜的感觉，太强烈了。这还是鱼肉的口感吗？

滑嫩的不像样了啊！

每吃一口，就会有一种新鲜的感觉。

惊喜的感觉源源不断。

一色慧闭上眼睛。

“啊，我仿佛感受到了那个故事中的少女，见到丈夫归来的那种惊喜的感觉！”

榊凉子也闭上眼：“虽然只是单纯的一碗面条，却给人带来源源不断的新鲜感。赵东君，你这碗面条，到底是怎么做到的呢？”

赵东神秘一笑。“诸位，现在开始，才是真正的料理呢！”

“哎？”众人奇怪的看着赵东，不明白什么意思。

赵东拿出一个小瓶子，缓缓的在众人的碗中撒上一些东西。

“这是...？”一色慧闻着这东西散发的香味。

“难道这是？”榊凉子也疑惑的说道。

赵东笑着说道：“尝尝看吧，现在这道料理才是真正的完成了呢！”

众人缓缓夹起面条，放入嘴中品尝。

突然，仿佛一道闪电，在众人的口中肆虐着。

不停的震撼着众人的味蕾。

“啊！！！！。这种感觉，！太激烈了！”

“太不可思议了，先前柔和的感觉一下消失不见了，取而代之的是强烈的刺激感！”

“原本柔美的汤汁竟然变得如此猛烈，到底是怎么做到的，你刚才放的究竟是什么？”

吉野悠姬急着问道。

“是胡椒粉吧！！”赵东还没有开口，一色慧就说了出来。

“胡椒粉？原来是这样，果然是胡椒粉，这股刺激的口感，竟然完美的融合了这柔美鲜嫩的汤汁！”

一色慧眼睛炯炯有神，看着赵东。

“赵东君，你制作的鱼滋面，那鱼肉的滑嫩，爽口的口感，究竟是怎么做到的！？”

众人都看了过来，对这个问题非常的在意。

“鰆鱼制作鱼滋面！重要的就是鱼肉的口感！”

“我把鰆鱼去头去尾，不留下一点鱼刺！”

“再把鱼肉切的均匀点。！”

“放在桌面上，轻轻压成二毫米的薄片，在撒上土豆粉，使其凝固！”

赵东说道这里，突然眼睛发出一种异常的光芒，

“然后我用了蒸这种方法！”

“蒸？”

“居然是蒸？”

“这太不可思议了！蒸鱼？”

赵东笑了笑：“没错，我就是用了蒸，把鱼肉稍微蒸了之后，等自然冷却了，鱼肉就会变得嫩滑、爽口、鲜美，色泽清白。”

“然后汤汁我用了鱼骨熬制，最后在配上这条条的鱼肉！”

“我的鱼滋面就完成了呢！”

一色慧留着泪水走到赵东面前。“太美了，赵东君，从你的料理中，我感觉到了那种惊人的惊喜感。那种失而复得的喜悦感，无时无刻充斥着我的味蕾。”

“赵东君，你真是太棒了！”说完伸出了手，紧紧握住了赵东的手。

赵东也笑着说道：“学长的作品和幸平的作品也非常棒呢！”

“从你们的作品中，我也感觉到了春天不同的感觉，真是两道非常棒的料理呢！”

幸平也非常高兴：“学长的料理和赵东你的料理都很棒呢，好久没有吃过这么令人兴奋的料理了！”

田所从梦境中醒来。

一脸迷茫的看着握住手的三人！

什么情况？

幸平激动的说道：“感谢你们让我经历了一场好比赛！！”

一色慧笑了笑，没有说话，而是看向房间。

“真是苦恼呢，又到了收拾房间的时间了呢！”

众人看着散乱一地的房间。

“...........”

读书三件事：阅读，收藏，加打赏！