食戟之小当家系统
第三十九章 跳梁小丑(旧版)

口若悬河

同人 |  动漫 设置
瀑布瀑布
从本章开始听

通过挑选食材,所有人都对戴当家的厨艺有了全新的认识,但他们只是看到了冰山一角而已,为了完成系统任务,戴当家决心全力做一道料理。

但是到了现在,远藤不二依旧对戴当家的手法感到不屑“哗众取//宠//的杂耍罢了,就算你可以用奇怪的方法选取食材,那么接下来的食材处理呢?小丑终究只能昙花一现。“

随即专心的处理起自己的羊肉,他精心的挑选出最上等的羊排骨,不断地拍打着,好像按摩一样,动作虽不华丽,可是行云流水,给人以美的感觉。

“远藤主厨处理羊排骨的手法非常专业,也非常美观。”

“从未见过如此流畅的手法。”

戴当家已经将鲫鱼敲昏,平放在砧板上,左手按住鲫鱼,右手逆着鱼鳞的方向出刀,动作极为优雅,而且鱼鳞如雪花般飞起,然后精准的落到垃圾桶里。

“快看,戴当家剔除鱼鳞的手法真是娴熟啊。”

“确实,每一个鳞片都如雪花般飞舞,而且没有伤到鱼肉,简直神乎其技。”

“看来主材料的处理,戴当家又赢了。”

“真是个了不起的厨师。”

听到场下的议论,远藤不二烦躁的看了戴当家一眼,当场呆住,作为厨师,他知道像那样处理鱼鳞,简直就是天方夜谭,终于他的心理产生了一丝紧迫感。

戴当家处理好两条鲫鱼,然后走向鱤鱼,刀芒闪动,几乎只在瞬息,鱼肉、鱼皮、鱼骨就被完全分离,白嫩的鱼肉在灯光下闪着晶莹的光芒,鱼肉的组织丝毫没有被破坏。

取出鱤鱼肉,戴当家手里的刀不停地挥舞,“哒哒哒”砧板上传来了清脆的声音,很快,鱤鱼肉就被剁成了茸状。

放下菜刀,戴当家攥紧拳头,朝着肉茸打去,“砰砰砰”的撞击声不断的传来。

“好厉害,用如此大的力气击打鱼肉,但是没有一点鱼肉被溅起来,好可怕的力量掌控。”爱丽丝眼神中露出一丝惊愕“有如此的力量掌握能力,如果他从事分子料理,那么将会如鱼得水,简直是分子料理的天才。”

处理好鱤鱼肉,把肉泥放进了碗里加入调料腌制,然后飞快的给鲫鱼的鱼身上剞出兰花纹路,用时不到一分钟。

点上了火,锅里放入了猪油,五成热的时候,戴当家开始把香料放进去煸炒,然后捞出,把鲫鱼放进锅里煎至金黄。

他对油量的把握非常的出众,四月份正是鲫鱼最肥美的时候,慢慢鱼油也渗了出来,淡淡的香味,引人入胜。

远藤不二现在也已经开始腌制羊排,可是他的手法中规中矩,现场所有人的目光全都被戴当家所吸引,他已经完全陷入了暴怒,而且心里产生了极大的恐惧,他怕输,而且是输给一个小小的帮厨。脸色越发的阴沉“我一定要赢你,一定要。”

他抬头暗示了一下自己的随从,后者点了点头。

……

处理好了所有食材,戴当家也把鲫鱼放进锅里煮,酱料和鱼肉混合的香味飘出,令人心旷神怡。

调整好火的大小,戴当家拿起了胡萝卜,开始雕刻,基本上刀光闪动,一个栩栩如生的“龙头”就已经被雕刻出来,然后是“龙爪”、“龙尾”雕工精细,就连“龙鳞”也清晰可见。

锅子里的鱼已经烹饪好了,加入了是先做好的鱤鱼鱼丸,以及火腿、奶油、冬笋等,闷了5分钟起锅,切掉鲫鱼鱼头,放上雕好的“龙头”、“龙爪”、“龙尾”等,两条鲫鱼瞬间变成了二龙戏珠的模样,精美的如同艺术品,盖上盘盅,戴当家的料理已经完成。

对面的远藤不二也进入了装盘阶段,很快,两人的料理都已经完成了。

爱丽丝拿起桌上的麦克风嘴角缀着玩味的笑容“下面开始评审阶段,希望远藤主厨可以取得好成绩哦,第一个试吃的是,远藤不二的料理。”

端到了评审席上,远藤不二脸上带着自信的笑容“我做的是法国羊鞍扒,请三位评审试吃。”

“这道料理装盘很精致,西兰花的搭配看着赏心悦目,淡淡的香味扑鼻,是一道不错的料理。”开口的是日本一流美食评论家山田会口,是一个戴着眼镜的中年男人。

切下了一块放进嘴里“肉质鲜美,完全没有羊肉的膻味,酱料搭配的恰到好处,香醇的味道汹涌澎拜,完全是完美之作。”

爱丽丝和另一个评审也点了点头,给出的评分分别是8分、10分、10分。

爱丽丝脸上的笑意更浓了。

看到分数,远藤不二表情已经张狂了起来“看到了吧,你这个三流帮厨,料理不是杂耍,你这种人只配去马戏团。”

戴当家端着自己的料理淡淡的看着远藤不二一眼“傻/逼”,走到评审席上。

“我做的是二龙戏珠,请评审品尝。”

戴当家嘴上带着笑容,揭开了盘盅,青色的光芒冲天而起,隐约间好像看到了两条青龙盘旋而上。

“这是怎么回事?料理竟然发光了。”

“好震撼的一幕,绝对会牢牢印在我的脑海中一辈子。”

“光是料理发光就绝对甩开远藤不二好几条街。”

爱丽丝看了戴当家一眼“这就是魔王大人的魔法喽,没想到第一次看到竟然如此的震撼。”

“你认识我?”

“当然,同是远月学园一年级的新生,你的大名绝对如雷贯耳,我叫薙切爱丽丝,绘里奈的妹妹。”

“哦”戴当家应了一声没去接话,爱丽丝给戴当家的感觉,比绘里奈还要危险。

盘子里两条栩栩如生的龙,已经完全不能当做料理了,简直就是价值不菲的工艺品杰作。

“啊咧,面对这么漂亮的料理,人家都不好意思下手了呢。”爱丽丝虽然这么说,可是依旧夹起了一块鲫鱼肉放进了嘴里。

“唔,鲫鱼肉鲜美无比,肉汁在各种酱料的衬托下更加出众,好磅礴的力量,冲击着味蕾。宛如巨龙从口中升腾而起,好强大的冲击力。”爱丽丝脸色潮|红,眼神迷|离。

“完全停不下来的美味。”

其他两个评审并没有说什么,只是不停的夹着鱼肉放进嘴里,几分钟,一盘双龙戏珠就已经完全没有了,就连胡萝卜的雕刻装饰也被吃掉了。

评审打分10分、7分、7分。

“靠,怎么可能,竟然有两个7分?”

“妈的绝对有黑幕。”

“那种艺术品一样的料理怎么会只有7分。”

面对台下群情激奋,评审席上的一位老者开口了,他是栗源寿司店的老板,栗源启介“戴当家的料理虽然精致,可是味道却差了远藤主厨一筹,所以才给了他7分。”

远藤不二脸上的傲意毫不掩饰“听到了吧,庶民杂耍而已,有什么资格和我相比。”

戴当家不屑的摇了摇头,拿起麦克风“傻/逼,看看盘子里的料理吧。”

所有人的目光全都集中在了评审席上。

“靠,什么垃圾评委啊,尼玛,不好吃还全都吃完了,就差tian盘子了吧。”

“你们口中好吃的法国羊鞍扒怎么还剩下那么多。”

“这”两个给出7分的评审,脸上火辣辣的“不知不觉中怎么就吃完了呢?都怪戴当家的料理太好吃了。”

远藤不二此刻的脸上虽然阴沉,可还是极为不要脸的说了一句“你是在质疑评审吗,不好吃就是不好吃,你难道输不起吗?保安,保安,快把这个人赶出去。”

“等等。”爱丽丝笑了笑,朝着自己身后的黒木场凉示意了一下,黒木场凉心领神会,迅速从目瞪口呆的山田会口和栗源启介身上抢过了手机,交给了爱丽丝。

爱丽丝随便的按了按“我就说,你们刚才干嘛一起看简讯,原来是这样啊‘给戴当家低评分,到时候我给你们每人20亿日元。’哎呀,远藤主厨好大的手笔啊,动不动就40亿日元出手了。”

“该死的垃圾,这种饭店老子以后绝对不来了。”

“没想到远藤不二竟然是这种人。”

“妈的,那两个评审也不是什么好东西。”

远藤不二目光通红的看着戴当家,发了疯一样冲向戴当家“都是你害的,我和你拼了。”

“嘭”戴当家一脚就把远藤不二踹飞了出去“玩不起就算了,什么垃圾玩意,赶快给老子转账,我赚个10亿容易吗。”

“呵呵”爱丽丝看着戴当家,脸上的笑意越来越明显。

读书三件事:阅读,收藏,加打赏!

开启懒人阅读模式
APP听书(免费)
精品有声·人气声优·离线畅听
活动注册飞卢会员赠200点券![立即注册]
上一页 下一页 目录
书架 加入书架 设置
{{load_tips()}}
{{tt_title}}
00:00
00:00
< 上一章
< 上一章
下一章 >
下一章 >
章节加载中