四合院：听劝后成为美食大亨
第四章 不一样的酵母？（求打赏·求收藏·求鲜花·求月票）（旧版）

退出系统界面，付北算了算时间，感觉现在还早：

“要不先去附近补点货吧，特别是面粉，之前高烧时绊倒，弄洒了几袋，

“还可以顺便看看，有没有什么别的合适的食材，

“这样除了很多人都在卖的馒头花卷，也可以准备点有特色的小吃来卖。”

做生意，向来主打的就是一个差异化，

要么人无我有，要么人有我优。

现在的四九城，允许街边摆摊，也尚未推行票证制，

你有钱、有门路，就能买到需要的食材。

北方老百姓常吃的面食，追求的是分量扎实，且能填饱肚子，

其中又以窝头、馒头、花卷等好携带好保存，

价格又亲民的品类，比较受欢迎。

但根据付北今天这一早的观察，眼前这条还算繁华的街道，不过才一两百米左右，

除了自己的摊子，目之所及，已经有三家卖面点的小摊。

幸运的是，付北眉目清秀、声音磁性，

卖的面点做工和口味都不错，定价也实惠，

从原主最初摆摊开始到现在，已经拥有了不少忠实的女顾客，

光是这一早上，就有好几位熟客大娘、大姐，

买完东西后关切地问他，前几天是不是遇到事儿了，怎么没出摊；

以及出门前正好激活系统、完成一项任务，获得了奖励的财运点加持，

不然的话，今天付北的生意，恐怕不会这么好做。

所以，必须想些新品类的吃食，让自己的摊位更有竞争力！

……

拐了个弯，来到不远处另一条大街上，

付北循着原主之前进货的记忆，走进一家经营米面粮油的铺子。

掌柜的姓杜，是个眼神精明的中年人，正在教一个面相憨厚的小青年怎么对账。

见有客人上门了，杜掌柜热情招呼道：

“嚯，这不是付北付老板嘛！

“哎哟咱们有日子没见了，今儿您可算来啦！

“不知道付老板您需要些什么？”

其实原主初来乍到四九城、大街边摆摊讨生活，

也就愣头青一个罢了，哪有资格让人叫什么老板？

架不住这杜掌柜的行商多年，话术高明、态度热络，

原主家乡民风淳朴，自身心性纯良，就直接被拿捏住了，

于是一直以来买面粉、酵母等原料，全都是从杜家的铺子进货。

只不过，在付北前世生活的现代蓝星，

对于诸如“哪李贵了”之流、所谓的销冠圣体，实在见得太多了，

所以并没太把杜掌柜的场面话当真，只微笑回应道：

“面粉不够了，我来补点儿，别的再随意看看。”

虽然才只三五天没见，杜掌柜却察觉到，眼前这青年的气质，

像一把随时可能出鞘的利刃，又巧妙地将自身的锐气隐匿了起来，

和之前青涩、拘束的状态相比，仿佛变了个人。

——害，管他是什么气质呢，只要花钱给自己的顾客，就是好顾客！

杜掌柜听了付北的回答，点点头，随即又像闲话家常般开口：

“话说，我这边新进了种不一样的酵母，付老板您要不要买点回去试试看？”

不知为何，付北总有种“又能收获一个建议”的感觉，便顺势问道：

“哦？酵母粉不就是发发馒头么，还能怎么个不一样法，您给说道说道？”

果然下一秒，这杜掌柜就稍稍凑近了身子，

一脸故作神秘的表情，连声音都刻意地压低了一些：

“害，您有所不知啊付老板！

“这个酵母，和普通的做馒头的那种，那可真是大不一样！

“它专门用来烤一种叫做面包的吃食，从国外传进来的，洋人用的！

“一般的铺子里，你就算想买还买不着呢！也就我这里有一点儿罢了。”

实际上，这杜掌柜的最近大部分心力，都花在培养自己儿子小杜，也就是旁边正在学账的憨厚青年，

想着让这杜家的独苗子承父业，早点儿来接自己的班，

自己打拼了大半辈子，也好退下来享几年清福。

结果前不久，小杜第一次出门历练，试着独自去进货，

就被人忽悠买了一批专做面包的酵母粉，价格还比普通酵母贵。

杜掌柜知道后大怒，把儿子好一顿痛骂，路过的蚂蚁听了都害怕。

想退回去吧，小杜进货时，同对方立了字据，银货两讫、售出后概不退换；

扔了这玩意儿吧，那就是砸手里亏钱，可比割肉还让他难受！

于是，杜掌柜暂且先把它存放在铺子里，

每逢人进了店，他就发挥自己多年功力，天花乱坠地推销一番。

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