中夏神娃
第二十七章:建鸡鸭兔猪养殖场(旧版)

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其它一百斤左右的内脏全部清理干净做菜;两个脸盘大的猪肺切片,放干橘子皮跟白萝卜,再切二十斤排骨煲汤。猪肠、猪肝跟胡萝卜爆炒;整个内脏基本可以出两个菜。

猪肉做红烧猪肉,野鸡跟野蘑菇焖炖出一个野味煲,兔子做红烧兔子肉,再每桌炒两盘空心菜、两盘小白菜,加上上面两个内脏出的菜刚好九个。

下午四点,村民基本都到齐。还带来了大米、碗筷、桌凳、空心菜、野蘑菇、小白菜,还有一些调味的葱、姜等。

六点多,酒席基本做好。先安排几桌的菜,送到村口给晚上站岗的战士先吃。

七点半,明珠家通知到的亲戚全部到来,酒席开始正式开席。

近百桌摆在张昊家门口的平地上,虽然晚上,但是岩村的七彩光还没有消散。照得岩村跟白天一般无二,如果不是村外天空漆黑一片,那跟白天没有区别。

唐局、李所、军方两个团长、省里卫生队主任、老村长等跟主家一桌。他们这桌人有点多,所以才上了十二个。大家这年头无论是省里、市里、部队都拮据,一餐吃这么多肉的机会可不多。而且大家相处这么久也都熟悉,饭桌上从聊家常到岩村开荒建设等等。

晚饭一直吃到十点多,大伙才散席。客人走后,村里一批年轻人跟叔婆辈开始清扫垃圾。还有的人拿桶捞起吃席前煮的猪草,倒进木槽里喂猪、喂鸡鸭鹌鹑等。喂完牲畜开始帮忙烟熏猪肉,明珠家留下的是四条猪大腿,所以烟熏很方便。骨头分了一些给太叔公家还有牛爷爷,以及几个老教授。还剩下四五十斤,待明天处理了。

等人走完,洗好白白,已经差不多十二点多。

小不点等大家都睡觉后,把准备修建别墅的材料全部放在距离房子一百米的地方,堆积成一个小山。现在什么都准备好,只剩石灰跟木薯粉了,碳灰这个很容易,可以组织大家到森林去烧炭灰。

弄好后,来到计划建设草场的边界处。在山脚下挖出一个新猪育种场,这是要野猪人工化养殖。今天吃的那头死野猪味道就跟以前打猎到的其它野猪很不一样,这头野猪肥肉达到四成,以往村里打猎回来的野猪近九成都是瘦肉,肉质硬、口感也不佳。

所以这种野猪还是有很大的市场前景的,记得上世千禧年前基本都是养殖国内猪种。后来全部换成了进口的品种养殖,口感已经没有猪肉味道,只是瘦肉更多而已。而且出栏猪也才三百斤左右,这种野猪如果家化,那么普遍能养到五六百斤出栏,养殖技术好一点可以养到一千斤出头。

所以决定搞一个育种基地,把这种野猪家养化培育出新品种。

从山脚下三米高的地方挖进去高四米、宽10米、深20米的大洞。从十二米处对两边挖1.5米形成一条三米宽高四米的走廊跟山壁差不多平行。

挖进去两百三十米后,回到洞口位置,依次挖宽五米,深九米的耳室,每个耳室门口宽三米高四米,窗户在四米高处向下挖一米高、五米长的窗户。门口的地带每隔十五厘米就挖一个直径二十厘米,深三十厘米的小洞,等小洞插上石柱就是猪栏的门口,是可以拆卸的。

门口墙壁再放一个深三十公分,宽三十公分的U形石槽。房间底部地上,从右边墙壁向左边墙壁挖一个宽三十公分深二十公分的U形排水渠。接着预留二十公分厚的墙壁,跟第一个房间一模一样继续挖下去,直到挖够二十间房子为止。另外一边也是如此挖,只是不需要挖窗户而已。

接着往上挖楼梯到第二层,第二层到第一层的楼板预留厚达两米,第二层跟第一层一样。接着是第三层,第三层跟也是一样。最后从第三层走廊底,向下挖一个宽三米的螺旋楼梯下到一楼。到了一楼在挖一个高宽都三米猪门,地上也是隔十五厘米就挖一个圆柱形深洞,用来插石柱。以后猪出栏,拔掉柱子就可以从这里驱赶出去。

下面就是在外面挖三个长宽各八米,深六米的深坑,坑避一米厚,底部挖一个直径五十厘米的洞联通三个坑洞。坑洞用三块长宽各十米厚一米的石板密封死,然后再钻进去。从第一个坑距离地面一米多地方挖一条通往猪舍内的管道,跟各U形排水渠联通,包括一二三楼。

在洞门楼梯另外一边继续挖,长五十米,宽五十米,高四米的大房间。在外墙壁高一米三的地方每隔三米挖一个高一米、长三米的窗户。二楼三楼也是如此,然后挖一条直径五十公分的排水管联通三层。水管一直联通猪舍那条化粪池的水管。

拿出石材,在楼梯左边三个楼层砍瓜切菜切好石砖留下。

爬上山,从最近水渠挖一条直径成人巴掌大小的石管洞,从楼梯间引向左右两边的三层楼里。

走出山洞,在门口两百米外空地拿出大量石材,切成四五坐别墅的材料,堆积在四个方向,中间也放一堆。

搞好,猪仔育种基地;返回家里,回到家里后跑去后山。

在一块空地上面用长宽各十米厚一米的石材,铺了一块长宽各三百米的地块。四面在用十厘米厚、三米高的石板榫卯结构封死。

再从家里房子方向的中间分一条三米宽的走廊,走廊两边每隔四米插一排相隔四米的石柱子。然后每排柱顶都用相同的柱子榫卯结实搭连在一起,每一排顶端就跟一条直线石条差不多。然后再用厚两公分的石条把两排榫卯连接,每根石条间隔不能超过1.5公分。

然后走廊每边又用宽一米的石条堆四米高也就是堆到笼子顶。把每边隔成三个大房间,每个大房间又在左边建一排高两米,宽四米的石板房顶,用于动物刮风下雨避雨用。。

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