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第十一章 乙醇为何物？【求鲜花】（旧版）

“选项一！”

李世民当机立断，朝着天空大喊。

之前两次错过机会。

这次他几乎是刚看到问题，立刻就回答出正确答案！

【回答正确！】

【恭喜唐朝李世民抢答成功！】

【获得以下两种奖励：晋糯3号高粱种子1000斤，蒸馏制酒法。】

【晋糯3号：半糯性、产量大、出酒率高，是酿酒行业首选的高粱品种之一；生育期125天，平均株高1.65米，穗长33~45厘米，黑壳红粒，平均亩产800斤。】

【蒸馏制酒法：】

【原理：根据乙醇的物理性质，通过蒸馏酒水混合体取得乙醇含量较高的液体。由于乙醇在正常大气压下的沸点约为78.3℃，而水的沸点约为100℃。所以，只要将酒水混合物或发酵酒加温至78.3℃～100℃，可将乙醇汽化，从而使乙醇与水分离，再通过冷却方法获得乙醇，经过熟化和勾兑后，制成各种风味的烈性酒。】

【提示：乙醇还可作为医用消毒，和能源......】

【白酒的蒸馏方法：......】

【其他名酒的蒸馏方法：如白兰地、威士忌、朗姆酒、伏特加、金酒等，信息不足，具体获取方法详见‘学分商城’，目前未解锁，敬请期待。】

“哈哈哈，朕成功了！”

李世民哪怕经历了很多大风大浪，此时也忍不住激动起来。

动动嘴皮子，就可以获得如此丰厚的奖励。

谁见了不动心？

下一秒。

一千斤高粱种子和一张蒸馏制酒法的配方出现在他身边。

魏征立马跪地高喊：“恭喜陛下！”

在场的其他官员纷纷在心里骂了一句老狐狸。

接着一众官员和皇子纷纷跪地高呼：“恭喜陛下。”

李世民心情大好。

“来人呐，把这些种子收好，到时朕亲自选一块上好的田地种上。”

命人把高粱种子收好。

李世民抓起蒸馏制酒法开始研究起来。

他越看眉头皱得越深。

这什么玩意，完全看不懂啊。

不过好在还有图解。

勉强能理解。

长孙无忌等人靠近，眼神偷瞄配方。

他们对这张赏赐的配方也好奇得不行。

“你们想看就靠近些，朕还吃人不成。”李世民心里憋笑。

其他人表情尴尬，身体却很诚实。

一个个的全靠了过去。

程咬金最先耐不住急性子，好奇问道：“陛下，上面说这能制酒，到底是怎么做的？”

喝酒作为古代少有的几种消遣方式之一。

就没有几个大臣或士族豪绅不喝酒。

他很想知道用蒸馏法弄出来的酒是个什么味道？

“朕也没弄清楚。”

李世民轻轻摇头，“你们不妨说说自己的看法。”

其他大臣看完后，也是大眼瞪小眼。

把字分开能看懂，怎么组合到一起完全无法理解！

长孙无忌干咳一声：“咳，陛下，臣以为乙醇是酒里的一种东西，正是它让酒有了酒味，和白水不一样。”

“臣猜测制作方法是把酒烧开，把乙醇收集起来。”

房玄龄辩驳道：“陛下，臣不那么认为，应该是把酒反复烧开，取最后剩下的东西。”

两人眼看就要吵起来。

李世民连忙挥挥手：“罢了，别吵，去把城内最有名的几家酒馆的掌柜喊来，让他们带上自家店里酿酒的伙计，朕要亲眼见证。”

没多久。

3名掌柜各自带着几位伙计赶到。

几人见面立刻朝李世民行大礼。

“参见陛下！”

“免礼，快起来，朕喊你们来，是有件东西给你们看。”

几人心中正疑惑呢，李世民已经把他们拉起来。

然后把一张纸平铺在他们面前。

“都看看，谁能看懂这张纸，朕重重有赏！”

几人围坐在一起，悄悄讨论。

半晌后。

他们得到一致的答案。

“回禀陛下，此物我们已经差不多弄明白了，只是需要一些工匠......”

李世民没有迟疑，吩咐道：“准了，朕立刻寻找全国最厉害的工匠，务必把蒸馏酒搞出来。”

“是！陛下。”

有李世民发话，整个国家的动员能力极强。

没多久，工匠搞出来一堆奇怪的装置。

然后酒馆伙计把高度酒放进去，在下面点燃木材。

程咬金勾着脑袋，嘿嘿一笑，“陛下，我闻到酒香味了，求陛下待会让我尝尝这酒啥味。”

李世民闻言无奈地摇摇头。

“罢了，待会酒让你先喝。”

“谢陛下！”

几刻钟后。

一名伙计端着一碗看着十分清澈的液体走来。

“回禀陛下！那叫乙醇的东西，我们已经弄了出来，请陛下过目。”

李世民一个眼神，早等待在一旁的程咬金秒懂，立马把碗接过来。

“陛下，真的是酒。”

程咬金凑近些闻了闻，被呛得连咳几声。

“咳咳咳，陛下，这酒味太重了，呛鼻子。”

李世民用手指沾了一点，放到鼻子前。

他惊喜道：“确实是酒味，如此清澈的酒可不多见。”

长孙无忌和房玄龄等人，仔细打量那名叫乙醇的东西。

这不就是酒吗？

只不过味道更呛而已，也没什么稀奇的。

“陛下，我等都认为这是酒，看来配方上所写全是真的。”

程咬金插话，看向李世民，问出心中的想法，“陛下，这是不是酒，让我尝尝就能搞明白。”

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