我有钱而且很靠谱
第三十七章：晚餐时光（旧版）

苏御先给宋璃发了一条信息，让她放学后和自己出去吃晚餐，然后在快要到乔治中学的时候，通过黑卡的权限在四季酒店六楼的Caprice餐厅提前预订了双人份的顶级套餐和一个窗边的就餐位置。

此刻的乔治中学，课堂上认真听课的宋璃收到了苏御发来的短信，看着苏御发来的信息，她上课的心思都没有了，脸上绽放出幸福的微笑，在看完消息后，她发了条消息给母亲，表示晚餐要和朋友出去吃，让家里人不用等她了。

很快便到了下课的时候，宋璃在离开教学楼之后越走越快，最后直接小跑了起来，当她跑出校门时，刚好看到苏御站在路边的树旁看着她，她直接撞进苏御怀里撒起娇来。

在苏御怀里折腾了一会儿后，由于怕被学校里的熟人看到，宋璃牵着苏御快步走开，两人在路旁拦了辆出租车，很快便来到了四季酒店。

乘坐酒店的观光电梯上到六楼后，两人在餐厅侍应生的引导下来到了苏御提前预定的座位，两人落座朝窗外一看，眼中尽览维多利亚港和九龙半岛的迷人景色。

作为全香江唯二荣获米其林指南三星级殊荣的尊贵食府之一，Caprice餐厅的装修有其独特的创意。富有华国色彩的捷克水晶吊灯，夺目耀眼，气派非凡的装潢，开放式的厨房让贵客能直接欣赏到厨师们的精湛的厨艺，在享用时尚法式佳肴的同时，餐厅里毗邻的相连酒吧和品尝鸡尾酒的酒廊内存有大量美酒，让客人能随时畅饮来自欧美著名酒庄的极品佳酿。

因为苏御在订座时便已经预定了Caprice餐厅的顶级套餐，所以套餐的前菜很快便开始上桌，两人也是迫不及待的品尝起了美食。

先从以新鲜水蜜桃调制而成的BELLINI鸡尾酒开始，入口的味道较使用糖水蜜桃更清新轻盈，香味也更加自然，由于没有加入糖水，所以鸡尾酒里属于香槟的味道会更强烈些。

苏御自己吃了口新鲜热辣的面包篮，看到一旁还有松软的法包，他涂上蒜香和黑松露牛油后递给了宋璃，看着她吃的腮帮子鼓鼓的。

餐前小吃是甜椒汤，装在小小的特制瓷碗里，一口喝下，宋璃欣喜的道：“真好吃！”酸酸溜溜的味道瞬间便驱走了人心里的烦恼。

苏御淡淡一笑道：“更好吃的还在后面呢。”

很快罗马生菜冻汤便端了上来，侍应生当着两人的面把冻汤倒进盘内，刚好淹过盘内的蓝虾刺身和烟熏火腿，冻汤的质感较为浓稠，但味道却令人意外的清爽，除了有着生菜的清爽味道外，还有来自牛油果sorbet的酸甜味道，令人食欲大增。

味增烧北海道带子是套餐里的另一道头盘，微煎的做法使带子有了更独特的风味，带子的中心部份为半生熟，配合上味增的甜味，使菜品整体更鲜甜好吃。再端上一份脆炸生蚝，酸溜溜的浓汤衬上后不仅使蚝浓厚的味道更加突出，也中和了一下油炸带来的腻味。

下面的一道菜，是焦糖小牛胸腺，这道菜并不为众人所熟知，苏御今天也是第一次吃，也不知道这是什么东西，不过这道菜的口感滑溜，有着介乎于脂肪和内脏的质感，他向一旁的侍应生问道：“这是什么做的？”

侍应生道：“先生，这是小牛的内分泌腺，这种珍贵的材料由于带有的特殊气味，所以很难处理，我们餐厅的主厨选用顶级黑松露的香味来盖过它的味道，加上食材本身软绵绵的质感，使众多客人在品尝后都感觉很新奇，其实小牛胸腺在法国美食界中享有着和鹅肝一样的独特地位，但是鹅肝却早已被大众熟知，显得有些“小众”的小牛胸腺一直都鲜有人提及。在法国，顶级大厨常将小牛胸腺与羊肚菌、松露、顶级龙虾等食材搭配，被视为顶级美味。其还多次被列入国宴菜单，被历届法国总统用来招待贵宾。”

苏御和宋璃听完讲解，也是纷纷感觉涨了见识，没想到今天还吃到了这么特殊的美食。

头盘上完，接下来便开始上海鲜了，苏御本来是对吃龙虾没报什么期待的，但这道菜用上了慢煮的方法烹饪，使龙虾最大限度的保持住了肉质的幼嫩，还锁住了龙虾肉中丰富的肉汁，配合上香脆的茴香天妇罗，口感上一脆一嫩，再沾上些青瓜香葱油醋汁解油腻，口感令人赞不绝口。

接着上的是一份蒸鱼，其配搭摆盘非常创新，鱼下面垫着用荞麦做的扁意粉，配上乌黑的鱼汤和抹茶芝麻盐蘸料，口感独特的同时还兼具了清新的口感，让喜欢清淡口味的宋璃非常喜欢。

接着上的是主菜芭芭拉鸭胸，鸭胸煎得非常漂亮，外面的脆皮包裹住中间还是半生熟的鸭胸肉，入口柔软又不失韧性；旁边还搭配有不少特色配菜，用油封鸭肉做成的脆球吃起来香脆可口，还有一只半熟的水煮鸭蛋，表面淋着用啤酒煮成的特色鸭汁，尝上一口好似一口便将一整只鸭的精华都吞进了口中一般，令两人都因美味而对这道菜留下了深刻的印象。

另外一道主菜是份量十足的炭烤澳洲和牛牛柳，在肉味与油香并重的同时，牛肉的口感柔软又有弹性，苏御加了点荷兰酱提味，带来了点恰到好处的刺激口感，也中和了一下和牛的油腻。

最后的甜品时间，两人品尝了松软的面包布丁，冰冰凉凉的烤香蕉雪糕，半熟芝士蛋糕，麦芽牛奶雪糕，柠檬芭菲等几样特色甜品，造型优美的甜品口感冷热交替，使两人大呼过瘾。

在整个用餐期间，两人一边欣赏维港的秀丽景色，一边聆听餐厅内乐队演奏的优美乐曲，感受着生活的无限美好。

结束晚餐后，苏御牵着宋璃的手在维多利亚港边漫步消食，两人一起观看了精彩的灯光秀，漫步了海滨长廊，最后在纵情亲吻拥抱后分别，结束了这个美妙的夜晚。

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