美食：三句话，让评委含泪吃答辩
第17章 大哥，咱能别煮屎了好吗？（旧版）

此刻，现场所有人的目光，都聚集在俞凡手里那跟又粗又长又黄的东西上。

因为无论是从形状、还是颜色来看，都实在太像一根硬呼呼的答辩。

而且，还散发着相同的恶臭味，所以让人很难不怀疑，这就是答辩。

以至于所有人评委、工作人员、导演们，都不淡定了。

甚至，就连俞凡旁边的参赛者们，也是嘴角狂抽，满脸惊悚的神色。

这么粗的答辩，从哪儿来的？

好吧，其实他们更担心俞凡一个心情不爽，会把答辩丢到他们锅里，那他们干脆直接弃赛好了。

与此同时，直播间的观众们，在看到俞凡手里那根夸张之物后，也是彻底笑喷。

“哈哈哈，俞凡果然没有让我失望！”

“他还是那个熟悉的答辩少年。”

“而且俞凡从来不玩阴谋，就当着所有人的面，从包里拿出答辩。”

“只是这跟答辩的形状实在太秀了，这是人类能拉出来吗？”

“太特么粗了吧？”

“不过，话说回来……家人们，为什么我感觉俞凡手里的东西好像不是答辩啊？”

众多欢乐的弹幕中，也是出现了一些不一样的声音。

这些人显然察觉到了什么。

“看纹路，俞凡手里拿的不是答辩，应该是笋子。”

“对，确实有点像笋子，只是颜色有点不对劲，正常的笋子剥了皮都是白色的，俞凡的笋子为啥却是黄不溜秋的？他是不是做过特殊某种处理？”

“该不会……涂了一层答辩吧？”

“噗哈哈哈，应该不会这么离谱。”

大赛现场。

此时，全场焦点仍旧是俞凡。

俞凡也知道众人误会了，便向他们解释了他手里这根食材。

不是答辩，是酸笋。

而酸笋是笋子腌制后得来的，不过酸笋经过研制和发酵，确实会散发刺鼻的臭味。

这也是螺蛳粉臭味的来源之一，但也是螺蛳粉最关键、最精华的东西。

有句话说的好。

吃螺蛳粉不放酸笋。

等于白吃，没有灵魂。

而俞凡这根酸笋之所以腌制成了黄色，也是他故意为之。

因为如果颜色是白色的话，说明腌制时间太短，味道不好。

发黑，说明时间太长，没有爽脆口感。

所以，呈现黄色，就刚刚好。

不过却没想到因此闹了个乌龙，被人误解成拿着一根又粗又长又黄的答辩。

俞凡心里都不由一阵好笑，这些人，真是太敏感了。

自己是那样的人嘛？

“原来是酸笋啊，那怪不得。”

明白过后，导演以及六位评委一脸恍然。

他们也都是见多识广的美食家。

自然知道笋子进行腌制发酵后，会有臭味。

这是正常现象。

只不过，恰恰是因为有臭味，所以他们平时才不喜欢吃酸笋。

但现在。

你俞凡竟把这种食材拿了出来。

难不成，你想做一道爆炒酸笋？

当然。

俞凡到底是怎么想的，他们不知。

只是在确定不是答辩后，他们悬着的心终于再次放下。

杨蜜也重新露出了期待的表情。

这一刻，她脑中，犹如走马灯一样，不断闪过所有跟酸笋有关的食谱。

她在猜测，俞凡到底会做这其中哪道菜？

……

时间，慢慢流逝。

转眼一个小时过去了。

这一个小时，俞凡一直在处理螺蛳粉最关键的地方，那就是螺蛳粉的汤底。

可以毫不夸张的说，螺蛳粉的汤底，几乎是螺蛳粉的命脉所在，决定了做出来的螺蛳粉到底好不好吃？鲜不鲜美？

甚至，如果汤底处理不好的话，很可能做出来的螺蛳粉不仅闻着臭，吃着更臭。

所以俞凡丝毫不敢懈怠，在很认真的在熬制。

但由于汤里面放了螺丝肉，螺丝肉经过水加热熬煮，隐隐散发着一股怪怪的味道，虽然谈不上臭吧，但是绝对不好闻。

再加上，这汤里面也放了酸笋。

两者，一股怪味，一股臭味，结合起来，竟相得益彰，让味道更臭更怪了。

而且随着熬制时间越长，臭味和怪味也越发浓郁起来。

一时间。

整个比赛现场，都充斥着一股厕所一样的刺鼻臭味。

刹那间。

所有人都不淡定了。

尽管知道俞凡没有放答辩，只是放了酸笋、螺丝等食材。

但是为什么做的味道，比答辩还要臭？

尤其是，距离他最近的那几名参赛选手，简直快要被熏哭了。

“哥，咱能不能别煮屎了？真的太臭了！我们快受不了！”

俞凡正色回答道。

“什么煮屎？尽瞎说！”

“我做的可是最正宗的螺蛳粉，鲜香辣爽，好吃的雅痞。”

几人苦笑道。

“哥，你说的螺蛳粉到底是什么美食，我们见识浅薄，并不知道。”

“但是我们不是傻子啊，谁家的鲜香辣爽，跟厕所一个味儿啊？”

“我们虽然读书少，但你也不能这样糊弄我们吧？”

“没有糊弄你们，是真的很好吃，不信等一会儿我做好之后，先让你们尝第一口，我敢保证，你们一定会爱上这个味道的。”

俞凡也深知自己理亏，所以试图用螺蛳粉收买他们。

但他不说这句话还好，一说这句话，几人反而吓得脸都变绿了。

让他们吃这种比屎还要臭的东西，还不如杀了他们呢。

“导演，我们要求退赛！”

“对，我们要退赛！”

“……”

于是乎，为了摆脱这种非人的折磨，他们做了一个大胆的决定，那就是申请退赛。

俞凡：“……”

观众们：“……”

导演：“……”

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