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第三十二章 不辞辛苦我方轲，（旧版）

说实话。

方轲真不是变态。

但欺负李青柯这女人，就是挺有意思的。

方轲呵呵笑着：“柯姐，等你待会吃到这道面，你肯定不会后悔的。”

“你要是敢让我失望！”李青柯咬着牙，把一只虾头捏爆。

“小心你身上的这玩意！”

方轲嘴角一抖。

王昊也是眼皮一跳。

苏尛跟奕铭可能不知道，但这两个老厨子，却是很懂。

虾脑，实际上就是……

“卧槽，柯姐够狠啊！”

“这威胁，有点吓人了哈哈哈！”

有懂行的观众哈哈笑。

没听懂的则是在问。

“什么意思？”

“柯姐不就捏了一个虾脑吗？”

“对啊，楼上那几位什么意思！？”

观众里的厨师为大家科普。

“方轲让柯姐取的虾脑，就是虾黄。这东西，实际上就是母虾的luanchao，只有母虾才有。”

“柯姐威胁方轲，捏爆方轲身上的这玩意。”

“显然是在暗示，要捏爆方轲的dan！”

“卧槽！原来是这样！”

“长知识了，柯姐居然这么委婉了吗！？”

“哈哈哈，难怪方轲有点怕怕的，这搁谁身上都慌啊！”

“尤其还是柯姐这种女流氓的威胁。”

“我怀疑柯姐可能会接着捏爆的机会，占方轲的便宜。”

“不要怀疑，这肯定是真的！”

“哈哈哈哈，原来柯姐打的是这个主意。”

“这是想洞房之前先验验货吗？”

“哈哈哈哈，柯姐说，你们都把我猜透了！”

“笑不活了！”

两个弹幕里疯狂的开车。

方轲端着虾仁离开，这个女人太凶残，得离得远一点。

奕铭的螃蟹处理完了。

方轲把蟹肉蟹黄端走。

王老一看有人闲着了，立刻招呼。

“奕铭奕铭，快来帮帮我这老年人，年纪大了，手不听使唤了。”

奕铭微微点头，过来跟王老一起撕花瓣。

这个真的不容易。

富含胶质的鲜汤凝干后，柔嫩的花瓣一撕就碎，方轲的要求还高，不能留一点花瓣。

老爷子只能拿着镊子一点一点夹下来。

他已经六十多岁，这个活确实有点难了。

哪怕有奕铭帮忙，估计也得一个多小时才能弄完。

现在已经快十一点了，12点吃饭估计是不太容易了。

方轲端着蟹黄蟹肉，去炒制蟹粉。

“炒蟹粉，先用凉油润一下锅，把油倒出来，放一小块猪油。”

“猪油炒出来更香一点。”

“为了蟹粉不腥，油温稍微高一点再下蟹粉。”

“所以油热后下一点姜末爆香，然后下蟹粉，用小火慢慢炒，一直到把蟹油炒出来。”

“然后烹一点黄酒去腥。”

“螃蟹凉性重，黄酒也能中和一下。”

“翻炒几下就可以出锅了。”

“把炒好的蟹粉盛入20个蟹壳中，然后用我们剩下的鱼蓉，在蟹粉上封一层裱花。”

“再把我们定型好的芙蓉花放在上面。”

“最后用一点蟹粉，点缀一下芙蓉花蕊。”

“等上菜前，用蒸锅蒸20分钟，这道芙蓉蟹斗就做好了。”

方轲说话间，将芙蓉蟹斗装盘，但没有上蒸笼。

等其他菜准备的差不多，就可以进蒸锅了。

他看了一下中午的菜。

神仙鱼正在进行中，只等上菜。

琉璃鱼骨已经在煨制，玉质龙筋只需要三十分钟就能做好，芙蓉蟹斗二十分钟蒸好。

镶银芽，苏尛马上也做好了，只需要一两分钟爆一下油。

还有最后一道凤凰衣，差不多十几分钟也就做好了。

六道主菜已经准备完成。

国色天香这道汤，有奕铭与王老，一个小时差不多就完成了。

主食这道六虾面。

才取了虾籽、虾仁，虾脑还没取完。

还有虾油、虾粉、虾汤。

“就剩你这道面最麻烦了。”

方轲摇着头，来到李青柯面前，做下来跟她一起取虾脑。

“这能怪我吗！”李青柯瞪着眼：“我已经做的很快了！”

方轲白了她一眼：“是你想吃面的。”

“我跟你说，今天这道六虾面，你找遍全国的饭店，都不会有一家给你做！”

“只有我，不辞辛苦，不怕麻烦，给你做这六虾面。”

李青柯的直播间里。

粉丝们瞬间感动了。

“方轲对这个女人确实是不错了。”

“对啊，李青柯说想吃面，方轲就给她做这么麻烦的六虾面。”

“她说想吃鱼，方轲就做了两道皇帝都吃不到几次的琉璃鱼骨，和玉质龙筋。”

“还有一道芙蓉蟹斗，更是用了七种顶级鱼鲜！”

“这么一看，这俩人还真挺合适啊。”

不过弹幕里还是有清醒的人。

“得了吧，你们是被这个渣男骗到了！”

“这虾这么难处理，全都是李青柯做的，方轲就没干什么呢！

李青柯刚开始还有些感动。

但听到不辞辛苦，她差点给方轲一巴掌。

“胡说八道！”

“你哪里辛苦了！最麻烦的活，明明都是我做的！”

李青柯要气炸了。

这个男人。

长得帅，手艺好，就是心有点太黑了！

数千只虾，她刮了虾籽，取了虾仁，还要再摘一遍虾脑。

整整三遍！

相当于处理了一两万只虾！

她这辈子都没干过这么多活！

方轲哈哈一笑，毫不尴尬。

“别说了你，快点取虾脑吧，大家都把其他的弄完了，就差这一道面了！”

李青柯抬眼一看。

果然。

苏尛端着一盘弄好的豆芽菜，正朝她看过来。

李青柯脸色一垮，旋即迅速换上灿烂的笑容。

“苏尛妹妹，你好厉害啊，在家里肯定没少下厨，比我这种手残党强多了！”

这明显示弱的话一说出来。

苏尛对李青柯的态度，瞬间好了不少。

但是李青柯这种女人，这么讨好怎么可能没有目的！

“妹妹能不能来帮帮忙啊，我跟方轲两个人，弄起来也太慢了。”

“还是需要苏尛妹妹这种心灵手巧的姑娘，才能快点弄好呢……”

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