萌娃探店米其林：没爸爸做的好吃
第五十二章 这个孩子将来大有出息！（旧版）

第五十二章这个孩子将来大有出息！

打开盖子之后椰香扑鼻。

那散落的千丝万缕，果然是龙须酥。

看上去比市面上的还要纤细白嫩几分。

再仔细看，每根都极其匀称，根根分明。

随着小赵的动作微微颤动。

似乎这些龙须，正要重振旗鼓，准备展翅飞翔。

直播间的观众馋飞了，这一中午，净看美食了。

现在连他们随手拿出来的甜品都看着这么好吃。

【啊啊这个龙须酥看着比我手里的好吃！】

【明明只是细丝为什么感觉是有生命的啊！】

【好像外面真的有条被薅了胡子的龙啊！】

【龙须酥也能做成这么蓬松的样子？好像棉花糖。】

....................

宫师傅一看就羡慕了。

他小时候也经常吃仲师傅做的龙须酥。

味道清甜回甘，不是齁死人的死甜。

再加上中间混合了蛋黄和椰丝的馅料。

润润的甜味慢慢在口中散开。

没事的时候来上一块，再配上一杯清茶。

躺在屋子床上，那感觉别提多美了。

小团团嗅了嗅。

结果被龙须酥散下来的粉末呛的打了个喷嚏。

惹得众人一阵发笑。

小团团也不好意思的揉揉鼻子。

仲师傅做的龙须酥没有很大！

小巧的一个，就算是小孩子也能够一口一个。

只见团团先用舌尖碰了一下，似乎是在确认味道，之后眼睛一亮。

嗷呜咬了半块，露出来里面嫩黄色的芯。

那龙须酥入口即化。

即使是中间作为填充的馅料也十分轻柔，随便抿了几下就全部下肚了。

团团把剩下的半个龙须酥整个塞到了嘴里。

几乎全程都不用嚼。

这股香甜可人、像一阵蜜糖化成的风就咽下喉咙了。

小丫头这下眼睛亮晶晶的，看向仲师傅的目光都多了几分喜欢。

小孩子的好感，还真是容易博取啊！

....................

宫主厨在旁边问到：

“小团团，这个龙须酥味道怎么样？”

团团小鸡啄米似的点头：

“这是我今天吃过做好吃的东西了！”

“甜度刚刚好！”

“虽然很蓬松但是和棉花糖又不一样。”

“这位爷爷虽然用了猪油，但是在里面一点也不会油腻。”

中间加猪油算是仲师傅做这个龙须酥的一个秘诀了。

混着猪油的馅料会先炸一下，把猪油和蛋黄的味道去除一些，再加上椰丝制成中间的馅料。

“椰丝在旁边甜甜脆脆的。”

“如果说有点不够好的话。”

“大概是蛋黄太多了。”

“吃起来有些粉。椰丝的脆没办法把它全部中和。”

“馅料被炸的时候炸的太浅了有些油。”

看来小团团真的很喜欢这道甜品，说起来眉飞色舞，格外有精神。

仲师傅一听，有些诧异。

他现在年纪大了，喜欢吃粉一些、甜一些的食物。

所以这个龙须酥中间馅料制作的时候，就专门多加了一些蛋黄。

这个小丫头真不简单。

只吃了这一个，就能把这些全部说出来。

至于馅料炸的程度太浅。

则是他一直没有找到需要改进的地方。

这个馅料他总是怕炸的太狠，到时候包在龙须酥中吃起来回太腻。

没想到正是需要多炸一会！

....................

团团不知道她这几句话给仲师傅带来的冲击多大，仍然在说着：

“如果是我爸爸的话。”

“在制作龙须的时候会再加些椰汁。”

“让椰香更浓郁一些。”

“在炸馅料的时候，也会先炸一些玫瑰花。”

“让油吸收了花的香味之后再炸馅。”

“这样就会更香一些啦！”

【其实每次看小团团说他们做的哪里不足。】

【这些名厨的表情都好精彩。】

【我懂我懂。】

【就那种对方说的很对,不得不忍着的表情哈哈哈哈。】

【没办法，团团的舌头太灵了，不得不服。】

仲师傅听她这么说的。

渐渐地——

一个不可思议的想法渐渐在他脑中成形。

这个小女孩口中的爸爸，总不能就是当年那个神秘人吧？！

....................

仲师傅叫过廖师傅，问到：

“她之前还说过她爸爸其他的事情吗？”

廖师傅摇摇头，遗憾的说到：

“只知道他爸爸做饭水平十分之高。”

“等一会加班结束会回来接她。”

“其他的就什么都不知道了。”

对于神之舌，仲师傅还有很多想要问的。

团团知道面前的这个爷爷是很重要的人。

也不哭也不闹。

仲师傅问什么她就回答什么。

几番问答下来。仲师傅啧啧称奇。

看向廖师傅：

“能说你做饭一般的人不多啊。”

“这个孩子将来大有出息。”

“她的爸爸不在这里，可还有其他的亲人在吗？”

这时候，仲师傅才知道，这个孩子的父亲竟然不在这里！

是一个漂亮女主播在宫主厨的米其林餐厅直播过程中捡到的。

只能等这个孩子的父亲来接她才能见到了。

飞卢小说，飞要你好看！