萌娃探店米其林：没爸爸做的好吃
第十二章 看重技巧，却忽视了味道！（旧版）

第十二章看重技巧，却忽视了味道！

【哇！】

【这真的是正常人能够拥有的切菜速度吗？】

【哦哦哦！】

【这个特写我服了！】

【看看这个薄度，砍一年牛连皮外伤都没有吧？】

【诶诶诶，主厨怎么不继续了？】

厨房中的宫主厨，停下了切肉的动作。

似乎在思考什么？

最后把切好的肉片放到了一边，进到冷藏库中。

从里面小心翼翼地端出了几个盘子。

上面是一些白色像云朵，和碧绿色，一团一团的东西。

....................

【等等！】

【他刚才拿出来的是什么？】

【我没看错的话，是苔藓吧？】

【就是苔藓吧？】

【？？？？】

【是我家墙角生的苔藓吗？】

不然说观众大佬们见识的多、见识的广呢。

连苔藓这种东西也有人十分了解。

【楼上一群没见识的。】

【苔藓也有能吃的好吧。】

【看外形是驯鹿苔藓，这种也确实是驯鹿的食物。】

【刚才拿出来的几袋子又是什么啊？】

【蘑菇吗？】

【发酵好的蘑菇吧。】

今天一整天发生的事情。

每一件都超出了依涟的想象。

先是偶遇了模样精致像小公主一样的团团。

自己的直播间一下子上到了平台首推。

又是自己觉得美味无比的饭菜被团团评价为难吃。

现在更是一个荣誉可以挂满满面墙的国内顶尖大厨，再为了团团全力以赴的做一道菜。

可是宫主厨小心翼翼端上来的，和路旁随处可见的苔藓一模一样。

这......

依涟还没见过用苔藓来做饭的，难道是配料？

....................

【沃日！】

【告诉我宫主厨真的是在做饭而不是垃圾回收吗？】

【刚才那个是树枝吧，就是树枝吧？】

【还有那几块远看像石头，近看像石头的东西，那就是路边捡的石头吧？】

【总不能于前大爷喝酒嘬铁钉，我们团团喝奶嘬石头吧......】

直播间的观众永远都能在小事中发现趣味性。

依涟想了一下团团老神在在，和于前大爷坐一起，旁边站着郭大爷的画面。

一阵恶寒！

这还是算了吧。

果然也有观众受不了了。立刻跳出来说道。

....................

【啊啊啊！】

【受够了你们这群凡夫俗子。】

【这是宫主厨最拿手的一道菜。】

【油炸苔藓！】

【看起来非常简单，但是对油温的控制要求及其变态。】

【温度稍微低一点或者高一点，这道菜都不算成功。】

【哪怕是旁边架着温度计。】

【也有可能因为出锅不及时而失败。】

【酸奶油更是独家秘方！】

【不知道今天能不能看到怎么调制酸奶油的啊啊。】

【有那个酸奶油，我能把窗外绿化带吃干净！】

【越简单的菜品才越考验技巧啊，你们这群人到底懂不懂？】

....................

摆盘好后。

宫大厨不假他人，立刻端着餐盘到了包厢。

不管是包厢的众人，还是直播间的观众，大家都万分期待团团的试吃结果。

这一盘惨绿惨绿的菜端上来后。

团团小脸都皱一起了。

直播间的人看到团团的反应也【哈哈哈】了一片。

【刚才还没觉得。】

【现在看真的好翠绿啊。】

【笑死了。】

【这要是往谁头上抹点......】

【那生活绝对过得去了哈哈哈哈哈】

....................

不过团团还是在宫主厨期待的眼神中，夹了一块吃了下去。

“这次稍微过得去啦。”

“但是叔叔——”

“你为什么总是在刻意地炫耀技巧呢？”

“这道菜虽然技巧上已经非常厉害了。”

“但是用那样厉害的技巧，最后也只能出来这样普通的味道。”

“总觉得有些浪费呀。”

“这个酸奶油明明有更简单适配的做法。”

“你却额外加了那么多的调料。”

“我觉得，只是这道菜来讲。”

“只用双倍奶油和白脱牛奶就很好了呀。”

“为什么叔叔总想要那么多额外的味道呢？”

...................

稚嫩的声音还在耳边。

宫主厨却仿佛听到了自己老师年迈的声音。

“小宫！”

“你天赋极高，心却不静，难成大事啊。”

“心外无物，方能成就大业。”

“你看重技巧，却忽视味道。”

“本末倒置！”

“如何做得好一个厨师？”

这么多年来。

宫主厨努力追寻！

获得了各种荣誉，就为了让自己师父对自己改观。

自己的师父说了一次又一次的建议，他都以为是师父对于他技巧的不承认。

甚至因为自己放弃中餐去做米其林西餐，师父从此不让自己进家门。

没想到今天竟然被一个奶娃娃点破。

也许自己真的应该好好停下来反思一下了。

自己......

也许真的走错了路？

自己从幼年时期就开始追寻的东西。

或许一开始，也就是错的？

不知道自己的师父，还会不会原谅自己。

想到这里......

宫主厨默默拿出手机。

看着通讯录中的一个号码出神。

自己的师父，能够接受自己的歉意吗？

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