打枣结束之后,村里的汉子们已经把全部的枣子都拢到了一队的麦场上,就等着晚上各家各户带着袋子去领枣子,
看到像红玛瑙一般成堆的火红大枣子,每个人的脸上都洋溢着笑容,唯有田福堂一人正对着大灶上两个白馍馍和一碟子酸白菜发呆,
润叶他妈刚才来说,福军,晓霞还有润叶,都到少安的新窑去吃中饭,润生和村里的后生玩耍去哩也不回来吃,
他们都去了,润叶妈自然也要跟着去看看少安的三孔新窑,因为之前畏惧田福堂,所以被人去欣赏王满银打的家具时,
她也不敢跟着去,现在既然事情已经说开哩,自己去女婿家有甚不行,
今天全村最热闹的窑估计就是孙家大小子少安的三孔新窑,干净整齐的院子用水泥抹了清光,
虽然窑洞没有用上青砖,但是水泥砂浆还是里里外外抹了平整,
那三孔亮堂堂的玻璃窗镜子是个稀罕物件,村里的娃娃还有猫蛋狗蛋喜欢到不行,也不干嘛就围着窗子打转转,
娃娃们今天已经吃了不少枣子,但是当晓霞拿出许多水果糖时还是被洗劫一空,
崭新的炕头上坐着奶奶,孙玉厚,田福军,润叶妈,孙玉亭,少安陪着说话,
少安妈和兰香先回土窑给牲口喂食,少平和晓霞在另外一孔窑洞里看书,
贺凤英,润叶,兰花给王满银打打手,
今天他要做油泼面,润叶只见姐夫在案板上娴熟的揉搓着面团,拍打摔后把面放在案板上,
马上又拿起刚才她和兰花刚才洗净的葱姜蒜,快速拍过后备用,
随后面团在他的手上就变成了一指宽的面条,
接着打了四五个鸡蛋,炒了个西红柿炒鸡蛋,王满银的炒法和她家的不一样,他们都是炒蛋之后倒入西红柿,
王满银是把鸡蛋舀出来,在把切碎的西红柿倒进底油的大锅里,又加了一点醋,汁液浓稠,在倒入鸡蛋,那香味别提有多美,
色泽红润麻辣鲜香,酸辣可口,油润却又不油腻。面条劲道爽滑,令人回味无穷。油泼面在面条的原则上多采用宽面,面条Q弹,面香十足。
水烧开之后下面,面烫熟后放入生抽和陈醋调味,撒入大量辣椒面、大量蒜末、少许花椒面和葱花提香,最后淋入一勺滚烫的热油。
每一根面条都裹满了辣椒面和葱花,一口下去香得不得了!
润叶也是吃过好东西的人,但看到还是忍不住口水都要流出来,
兰花已经把西红柿炒鸡蛋端上了炕头,接着少安又把一碗碗的油泼面端上桌子,
王满银弄几个新鲜的小菜,也放了一些肉花花在里面,还不敢放多,生怕到时候田福军怀疑,
当田福军看到这些时,瞬间眼泪就流了出来,这应该是孙家举全家之力给他们做的油泼面,
不要说油,就说这白面得多金贵,要知道润叶说他们家还吃着黑馍馍哩,
田福军面露难色,
“你们咋还弄这?这得费多少粮食啊少安!”
“这都是姐夫把他的白面全部拿多来哩,姐夫说福军叔难得来家一趟,不好在吃玉米馍馍,
在加上今天是我和润叶定哈的日子,不管怎的也要吃碗油泼面,福军叔,咱家以后肯定能顿顿吃它,今天就稀罕一回!”
看到少安说得恳切,田福军也不再说什么,确实今天就算是少安和润叶定亲的日子,是该让孩子们吃顿像样的面条,
最后一道菜端上来时,一家也到齐整了,少安又在一旁支了一张小桌给少平他们坐着吃,
孙玉亭家5口人吃面的速度已经快赶上直接倒进嘴里,特别是孙玉亭没有任何咀嚼,直接又开始倒下一口,
“管够,二爸,慢点吃,灶上还有,”
王满银看到他滑稽的样子,生怕自己笑出声来,这夫妻俩恐怕就是结婚时吃过一碗油泼面,
这都已经过去多少年,才尝到这第二口,当然要玩命的吃,
晓霞和润叶就吃不完,分别都夹给了兄弟两,少平心里说不出的高兴,就是感觉吃了小霞的面,那以后就是一家人。
“姐夫你这收益已经赶上城里的师傅哩!”
润叶已经改口叫王满银为姐夫,王满银笑着答应到,
“这姐夫叫得,我心里是真高兴啊,从今天开始咱们就是一家人哩!”
“对,对,满银说得对,一家人一家人!是不是大哥,嫂子,”
孙玉亭一边说一边还不忘往自己嘴里赶面,
孙玉厚和老伴的心还像坐在云端一样,生怕自己摔下来后就是个梦,老汉已经泪眼蒙蒙,不停的点头,
少安妈顾不得大家都在看着,连忙给他递毛巾擦,接过毛巾,孙玉厚的眼泪依然没有停下,
接着把着碗,挨着把碗舔干净之后,放在炕桌上说到,
“润叶妈,福军,少安打小就苦,是我没本事让孩子这好的成绩就回来跟我务农,那时娃才十三岁,就已经跟着我出工挣公分哩,
你们不知道我看到他偷偷看着别的娃背着书包,哭多少次,润叶是个好娃娃,和少安娃一起长大,感情好着哩,
就算去了城里每次回来都给奶奶带吃的,那小时候少安还不知道偷偷吃过你家多少粮食哩老嫂子,”
是啊,少安饿这肚子上学,每次都是润叶悄悄从家里带吃给他,这些事情少安一生也不会忘记,
润叶妈听到这些眼眶也红了,连连摇头表示这些都无所谓,孙玉厚摆手继续说到,
“润叶是个好女子,我把她当亲闺女看,所以我和少安开始事是一样的,不愿意她相跟着到家吃苦受穷受拖累,
直到满银转了性子,教少安锄地种粮,给钱建窑,我才敢想高攀润叶做我儿媳哩!少安以后对不起润叶,我第一个就打断他的腿,
所以润叶妈你给福堂带句话,我孙玉厚绝对没有想过要糟践他,是两个娃娃好着哩不忍就生扯开哩!”
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