四合院：截胡秦淮茹，还是蛮香的
4、带秦淮茹吃炒肝（旧版）

秦淮茹一点一点慢慢吃，仔细品尝，要把烤鸭的味道深深的刻在脑海里，以后想吃了只需要回忆即可。

“淮茹，你咋吃的这么小口小口的，”李方红问道。

秦淮茹说：“烤鸭很贵，吃完这一次，以后就再也不吃了，留着钱过日子，现在我仔细尝尝味儿，以后想吃了脑子里回味一下就成。”

李方红一听，无语的说：“不至于！不至于！你嫁给我，烤鸭还是吃得起的，”

“好~我知道~可是你这钱可是你辛辛苦苦在工地上赚来的，我心疼。”秦淮茹解释。

“钱本来就是拿来花的，以后你想吃就来吃，”李卫红保证道。

“嗯，”秦淮茹点了点头。

今年是五二年，现在红星扎钢厂还没有建立。

李方红曾经看电视剧的时候，查过红星扎钢厂，红星扎钢厂可能就是四九城第三扎钢厂，要到五三年夏季才成立。

所以距离红星扎钢厂成立，还有差不多一年时间。

现在四合院的居民，因为红星扎钢厂还没建立，于是该干嘛的干嘛。

而有一部分，在工地上搬砖，扛水泥什么的。

在工地上工作，工钱蛮高的。

而李方红就是工地上搬砖的一员。

所以，李方红才二十二岁，存款达到了七十。

一般人，工钱到手，除去生活费，压根就不剩什么钱了，能存钱算厉害的了。

这会儿，秦淮茹吃烤鸭的速度快了一些，秦淮茹已经记住了烤鸭的味道，以后想吃脑袋里回味一下就可以了。

最后，李方红吃了一半，秦淮茹吃了一半，这烤鸭就吃完了。

“伙计！付款！哦不是，结账！”李方红对伙计呼唤着。

“来了爷！一共两块钱！”伙计对李方红说道。

“嗯！”李方红点了点头，然后从口袋里拿出两块钱，得给伙计。

“好嘞爷！”伙计一脸笑容的走了。

李方红摸了摸自己的肚子，然后要带着秦淮茹继续去玩。

但李方红一转头，就看见秦淮茹眼眶红红的，好像要流泪了似的。

“你怎么了？”李方红有点不明白的问。

秦淮茹眼眶红红的说：“烤鸭真贵……方红，我以后肯定好好的当你的妻子，”

“嗯！说话算数！”李方红笑了笑。

李方红此刻不知道，秦淮茹这句话遵守了一辈子，秦淮茹往后日子安守本分，遵守妇道，和李卫红白头偕老一辈子。

其实，李方红看见秦淮茹这现象，也不意外。

记得小时候，还活在二十一世纪的时候，李方红的老爹，就为李方红买了一辆好贵的自行车，当时还是小学生的李方红非常的感动，发誓要好好读书，门门考六十分来着……

“走吧！”李方红用手拍了拍秦淮茹的肩膀。

“嗯，”秦淮茹幸福的嗯了一声。

随后，两个人走出全聚德，站在全聚德门外。

“方红，咱们回去吧，都用了两块多了，”秦淮茹这会儿说。

李方红一听，说道：“就回去了，那咋行，今天咱们得玩够，我口袋里还有十七块多，咱们都花光！”

秦淮茹一听，震惊了，：“花完啊……这么多钱，你一个月的工钱呢。”

秦淮茹非常的舍不得，要知道在农村，一个月都赚不到两三块。

这一下子一天就花二十块钱，简直是太豪气了。

李方红此刻秦淮茹这么勤俭节约，于是开玩笑的说：“必须花，今个要是不玩饱了，以后吵架你准拿今天说事。”

李方红这话也不无道理，女人吵架，哪怕是几十年前的事也能翻出来讲。

但秦淮茹一听，疯狂的摇头：“不，我已经很满意了，以后吵架怎么会拿今天出来说事呢，不可能的。”

“好了，不要矫情了，去吃吧，我说去就去，你今天只要开心就得了，不然到时候贾东旭抓住我把柄，一通的数落我对你不好，说你后悔嫁给了我，”李方红用一点点命令似的语气说道。

秦淮茹一听，心里暖暖的答应了。

然后秦淮茹又问：“那咱这会儿去哪？”

李方红想了一下，说：“去王府井吧。”

“好耶！”秦淮茹一听高兴的跳起来，抱着李方红就是一顿乱亲。

“咳咳，人多，注意点，”李方红汗颜道。

“嘻嘻，”秦淮茹调皮的吐了一下舌头。

四九城王府井，那可是鼎鼎大名，至少对于住在四九城周围的农村人来说。

王府井非常的繁华，有好多卖漂亮衣服的店铺，有好多美食店铺，对于秦淮茹来说肯定非常的好玩。

“走起！反正也不远，走差不多二十分钟就到了。”李方红说道。

“嗯！”秦淮茹应了一声，随后手舞足蹈的跟着李方红蹦蹦跳跳的去王府井。

走着走着，二十多分钟后，就到了王府井。

王府井很大，有许多商业街，非常的繁华。

说实话，王府井繁华了好几百年了。

“到了，前面一个人买炒肝，咱去尝尝，”李方红说。

“嗯，”秦淮茹点头。

炒肝在四九城，属于穷食，什么叫穷食，就是穷人才能吃得起的食物。

在很多年前，百姓们吃不起猪肉，所以，就把便宜一些的猪肝，猪肠子，加上一些佐料，混在一起吃。

以前的王公贵族们，是不咋吃猪肠子，猪肝啊啥的，认为这些东西脏，所以价格就比猪肉便宜。

要是猪肠子放在现代，哦吼，有些地方那可不比猪肉便宜啊。

此刻，李方红和秦淮茹来到炒肝的摊子面前。

李方红和秦淮茹找了个座位坐下，然后喊道：“老板，来两碗炒肝！”

“好嘞两位！对了，要不要加几个包子，炒肝加包子，那吃的才够味！地道！”摊位老板眉开眼笑的问。

“好，加十个包子！”李方红回道。

“好嘞！”老板开心的点头，然后着手开始制作炒肝。

这会儿，秦淮茹开始等待着炒肝，对于秦淮茹来说，哪怕是炒肝这种穷食，秦淮茹也吃不起。

李方红这具身体倒是吃过，还行吧，味道凑活，但是对于秦淮茹来说，肯定就是美味了。

此刻李方红心里算计着，吃完了炒肝，等一下去吃这具身体都没吃过的卤煮火烧，再带着秦淮茹去服装铺子买件漂亮衣服。

此刻摊位老板，把洗好的猪大肠切成段，把猪肝切成一片一片的。

按照工序加入锅里，加上淀粉，蒜、等等的佐料。

不久，黏黏糊糊的炒肝就做好了。

然后老板从身旁的小蒸笼里拿出十个小笼包，放在盘子里，加上两碗炒肝，就端到李方红和秦淮茹面前。

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