另一边秦言在煮胡辣汤的期间,还准备了葱油饼,配着胡辣汤吃刚刚好。
葱油饼做起来也简单的很。
直接切一盆小葱跟面粉一起和面,然后做成饼放炉子里烤就行。
秦言一个小时不到就煮了两大铁桶胡辣汤,跟两百多个葱油饼。
把食物端出厨房,放到大厅里,然后开门营业!
“开饭了!”
秦言一声喊着,顿时所有人的注意力都回到了正轨,哪有时间想别的,恨不得立马进店干饭。
“胡辣汤8块一碗,葱油饼两块一个,吃多少拿多少啊!”
还没等秦言说完,大家便迫不及待的排队扫码付钱进店了。
“晓得晓得了,我们都知道规矩!”
“就是,都是老熟人了,我连碗筷都带了。”
“大孙,快来吃早饭了!”
“秦老板放心,我们懂事的很。”
...
这些人高兴打拿着碗筷进店,熟练的跟秦言打着招呼。
秦言嘴角抽搐了两下,无语的转身回厨房了。
唉!
顶不住!
“卧槽,这胡辣汤闻着可真香!”
“秦老板的手艺那还用说?”
都是老熟客了还这么大惊小怪的,看着前面那年轻人眼睛都瞪大了,恨不得立马扑上去干它的两大碗的样子,后面的老头老头们不由的嘀咕了句。
看那没出息的样!
排队的队伍一点点的往前移动,大家伙打一勺胡辣汤,夹一块葱油面,找个位置坐下。
葱花,香菜,香油,香醋,辣椒油都在一边放着,大家按照自己口味加。
那些排在前面的食客们没两分钟就把大厅的桌椅坐满了。
后面没位置的一些人,早已经料到了会出现这样的情况,直接掏出自带的折叠凳子,往角落墙壁一放,安安静静的吃起了早饭。
这给掺夹在其中新顾客都看傻眼了。
这是什么操作?
过来吃个早饭装备这么齐全的吗?
那些排队的人,看着大厅里,一个个捧着碗喝着胡辣汤,那胡椒的香气跟骨汤的鲜味混合在一起,鲜香味十分的浓郁。
“肉烂汤鲜,香辣绵口,回味无穷啊!”
尤其是那些大爷,一边眯着眼喝着胡辣汤,一边还吸溜一口砸吧砸吧嘴,点评两句,真是勾的人口水都要出来了。
秦言闻着这香味,心里点了点头,不愧是系统菜谱,用三十几种中草药加上猪大骨炖出来的汤底就是香!
那一大锅胡辣汤从汤色上看,口味很重,从味道上讲,由于用了较多的胡椒,辣味十足。
尤其是这些人来的都很早,清晨早上湿气都重,喝完胡辣汤整个身子都热乎了起来。
秦言没用牛羊肉,毕竟价格不高,成本要控制一下,不然岂不是要做亏本生意!
一个老太太先拿个小碗把胡辣汤盛到碗里后,加榨菜,淋香油、香醋,搅合搅合降降温,就把碗递给一旁的小孩。
给大孙子盛好早饭后,让他先吃,在掏出自己的大铁碗,盛个一大碗,看到有位置空出来后,一个箭步跨过去,安安稳稳坐在了桌上。
后面队伍里的年轻人看到老太太身姿如此矫健灵魂都沉默了。
这老太太跟公交车上需要让位的老太太是同一批老人吗?
一旁的老熟客们对于这种情况都见多不怪了,这些大爷大妈们抢饭起来,比年轻人都狠!
这大清早的,一口粘乎乎、香喷喷的胡辣汤下肚,才叫生活啊!
胡辣汤辣是主要特征,但那种辣不像吃火锅那样辣得难受,而是辣在嘴里,美在心中。
要了加了醋,酸在其次,海东这边的人喝汤一般都要加点醋,辣中透酸,酸中有辣,再加上各种食材在嘴里咀嚼后的综合反应,香滑绵润,吞咽之余有东西可嚼,十分满足!
粘稠、酸辣、鲜香交替刺激,那滋味,真是绝了!
一碗糊辣汤下肚,大厅里不少人额头上会渗出细细的汗来。
一口胡辣汤一口葱油饼,吃的饱饱的!
...
另一边那电视台记者,眼尖,一下子就看到一个小孩端着一碗食物从店里走了出来。
就坐在那台阶上正准备吃呢!
顿时,他眼睛就亮了。
马上冲摄影师说道。
“快,快把摄影机扛起来!我尼玛,机会来了!”
说完,撒丫子冲着那正吃饭的小孩走了过去了。
来到了小孩面前,这电视台记者举着话筒蹲了下来了,漏出来了一个自认为和蔼可亲的面容。
开口道。
“嗨,我可爱的小朋友,你在干嘛呢!?”
小孩子看起来也才三四岁的样子,忽然面前多出来了一个大人来了,这正准备吃饭的小孩子见到了这样的一幕,多少是有些怯生生的。
但好在,这电视台的记者俩上的笑容至少表面上看起来还是没问题的。
犹豫了一下,这小孩才回答道。
“我……我准备吃饭呢!”
这电视台的记者听到这话,不由的嘿嘿一笑。
“叔叔知道你在吃饭,你……”
他话还没说完呢。
便见面前的这小孩突然说道。
“叔叔我见过你!我昨天在电视上看到你了!”
“是吗?”
小孩认真的点了点头,趁着这功夫的时间,还不耽误吸溜了一下鼻涕。
“我爸爸说你是坏人,不能搭理你。”
“呃……”
好家伙,但听这话,这电视台记者的脸上的神情顿时之间就僵硬起来了。
瞬间那脸上的笑容就跟定格似得。
他是坏人?
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