神厨世界:天命大反派
第56章 真同情还是假同情?(旧版)

纯情小白菜

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“叮,夏骆冰的厨师之心受到打击!”

“叮,夏骆冰的心志减弱百分之二十。”

只要不断的打击夏骆冰的厨师之心,当夏骆冰的心志减弱到百分之五十以下。

绍安就可以使用先天魔炎入侵,趁机吞噬夏骆冰的后天燧火灵体。

夏骆冰的心志越脆弱,入侵就会越顺利,吞噬的速度也会更快。

阿玲脸上充满灿烂的笑容。

绍安每一次的胜利,其实也是菊下楼的胜利。

她跟绍安之间的仇恨,暂时搁浅,全力对外。

“经过评审们的一致评定,第一道火爆腰花,绍安胜。”

“也许是绍安找到了一些诀窍吧,不过只胜了一小场,并不能宣布夏师傅的失败。”

“这五火大法,可是夏师傅的招牌料理,绍安能赢或许是运气吧。”

“这一次我可要替夏师傅加油了,夏师傅的长者风范真让人值得尊敬呢。”

阿玲在菊下楼见识了形形色色的食客,所以早就掌握了与人和谐共处的技巧。

所以在夸赞绍安的同时,还兼顾了老师傅夏骆冰的心情。

“第二道料理是火爆鹅肠!”

“两位的帮厨已经把鹅肠和配菜都已经处理准备好了。”

“比赛台上的温度瞬间又升高了,五火大法,五道火爆料理,都是用大火爆炒,快速的出味,快速的锁住食材的营养。对于火候的考验是难度极大的,而且还要拥有强大的臂力和腕力,进行快速的颠锅翻炒。”

“每一个步骤,每一个时间点,都要拿捏的丝毫不差。时间稍短,可能就会有食材夹生,影响整盘菜的味道。时间稍微过长,就有可能炒湖,破坏食材的鲜味。”

“所以在任何一家餐馆,都会让掌厨人来负责火爆料理。夏师傅钻研此道多年,在今天的比赛中,一定会给我们带来更多的惊喜。”

“绍安也同样会全力以赴。”

“双方大火烹炒,干海椒、青花椒、料酒、葱姜蒜的香气一下子就迸发出来了。”

“喔!在颠锅翻炒的同时,整个锅里的食材都翻飞出来。红的海椒、绿的蒜苗、鲜黄姜片,白色蒜片,五颜六色汇聚空中。”

“一升一落之间,食材于炒锅之间快速的摩擦而过,经过了高温的灼烧,不断的把其中的香味激发出来。”

“最后几秒,菱形青红椒块下锅,他们的翻炒速度快了好几倍……”

终于把这道火爆鹅肠也出锅装盘,夏骆冰竟然有些微微喘息,这是以前从来都没有过的事情。

在兰馨楼,夏骆冰就算是接连不停完成五火大法,也是平静如常。

只是今天太特殊了,跟十年一次的国营餐馆比赛还不一样。

国营餐馆比赛更多的是厨艺之间的交流,提高国营餐馆之间的融合。

大家都是其乐融融,开开心心的做菜,心中没有什么胜负。

可是挑战赛就不一样了,这是实实在在的对抗。

对挑战者来说相当的残酷,毫无退路可言。

一旦失败,可能终生都废了,再也难以起来。

被挑战者同样要蓄势待发,马虎不得。

输了,不仅丢面,还要丢了国营餐馆的声誉。

这种精神上无形的压力,瞬间就蔓延在了夏骆冰的身体上。

尤其是厨师之心也受到了波及和影响。

火爆鹅肠已经完成,夏骆冰也终于有了喘口气的机会。

他的徒弟在一边替他擦着汗,一边安慰道。

“师父,这一次没有问题的,你比在兰馨楼还要做的用心,做的更好。”

夏骆冰也是充满了信心,这可是他耗费了十二分的力气做出来的。

脸上也露出了微笑。

“臭小子,眼光还不赖。”

“我从十六岁就开始钻研火爆料理,我做的第一道火爆料理,就是火爆鹅肠,当时把你师爷都震惊了。哼,这可是我的拿手绝活,尤其是绍安那小子所能参透的。”

夏骆冰不由得身板都挺直了几分。

绍安却轻轻的敲了敲案台。

“夏师傅,不用站那么直,怪累的。”

“你让你徒弟背着你,也就到我咯吱窝,这么大年纪,就不用拔苗助长了。”

夏骆冰手里握着的锅铲,都差点掉在地上。

这太损了。

他们师徒俩个头是矮了些。

但是长得矮也有错么?

以前也没见绍安这么损啊。

夏骆冰与世无争的温吞性子,都被气得肝疼。

“小子,别逞口舌之利,我就不相信,这次你还能赢。”

传菜员,已经把两盘菜端到了评审席。

把两道火爆腰花分在每一位评审的两个小碟子里面。

评审们已经开始要品尝了。

绍安笑了笑。

“夏师傅,说实话,我还是有点同情你。”

“其实你像叶师傅那样,早早认输,也没有什么不好。”

“要不然每一次信心十足,最后却被打击的体无完肤。”

“别说你一个老人家,就是我这样的年轻人也承受不住啊。”

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