江淮也是连忙看了一下菜谱。
仔细发现之下。
这和传统的牛排还有着非常大的区别,与其说是牛排,更像是一道普通的菜。
配合米饭吃,也不会有任何的问题。
而且。
对于小孩儿以及老人也非常的友好,非常的松软,哪怕是牙口不好依旧可以吃。
“还是第一次见到这样的牛排。”
江淮现在就忍不住想要尝试一下了。
这就和小孩儿新买了一个玩具一样,必须要认真的玩上一段时间。
新菜的诱惑力,显然对江淮是很大的。
江淮也立刻回到了家里面。
一进屋就看到唐思雨正在收拾屋子,东擦擦西擦擦,可是眼神却不时的看向江淮。
好像是在说:看我!快看我!我都干活了!快给我做好吃的!
“咳咳!”
见到江淮没有任何的反应,唐思雨干脆故意咳嗽一下。
“看到了,很好,一会儿给你做好吃的。”
江淮被唐思雨的行为逗得都忍不住笑起来。
“新菜?”
唐思雨眼前一亮,看向江淮。
“嗯。”
江淮点了点头。
“江淮!你太厉害了!”
“叫老公。”
“......”
每一次到这里,唐思雨都不知道应该怎么接了。
之前想要学江淮的话,回上一句叫老婆。
可是仔细一想。
吃亏的好像还是自己......
“你还没有回答我,你是怎么知道我在小吃街的。”
江淮将外套放在一边,早就已经熏得味道很重了,非常的影响江淮的发挥。
嗅觉和味觉对于厨师来说,十分的重要。
“今天我秘书打包了一份鸡蛋拌饭。”
唐思雨随意的说道。
也没有必要在这方面进行任何的隐瞒。
“秘书啊......”
江淮进入到了沉思当中,这个词语对于男性来说很有诱惑力。
甚至。
他都已经开始思考着,是不是给自己配一个秘书。
关键是配秘书干什么。
招呼客人?
那也不是秘书啊,那是跑堂的服务员......
“想什么呢?”
唐思雨注意到了江淮已经开始胡思乱想了,连忙提醒了一声。
“我去做饭。”
“先去洗澡换衣服!”
“哦。”
这一点江淮还是非常听话的。
衣服黏糊糊的确实很不舒服。
唐思雨注意到江淮似乎有些累,立刻说道:“衣服放旁边就好,我来洗,我也不可能什么都不做的。”
江淮则是停下脚步,回头看着唐思雨。
“不信任我啊!”
唐思雨瞬间好像炸毛了一样。
“交给你了,我先洗澡,不锁门。”
唐思雨:“???”
等江淮关上门,唐思雨才猛然回过味儿,大声喊道:“你就是开门,我都不稀罕看!”
这一局。
唐思雨又输了。
洗漱完毕,换了身新衣服,江淮来到了厨房,开始思考每一步的步骤应该怎么做。
哪怕有菜谱这也是他第一次来做这道菜。
夏里亚宾牛排,是歌唱家费多尔·夏里亚宾因为深受牙痛所苦,但是依旧想吃牛排,才有了这道菜。
思考了片刻。
“好!开始搞起!”
江淮身上的气质似乎都发生了非常大的变化,没有了那种日常的淡定,浑身上下透露着严肃和认真。
“牛排......”
江淮打开冰箱,果然几块牛排已经出现在了里面。
百宝箱呀!
想到唐思雨的胃口,江淮干脆拿出来了三块,一个是自己的,两个是唐思雨的。
“腿肉,很好。”
江淮点了点头,正常来说,哪怕是质量稍微差一点的肉一样可以来做这道菜。
对肉品的要求并不高。
这也是为什么,这道菜可以出现在小吃街的原因。
若是高级一点的肉,恐怕仅仅这一道菜,就要至少在五百块以上了。
“这道菜的定价是多少?”
江淮对着系统问了一句。
系统:“100元。”
“价格很合理,不过在肉方面可别偷工减料。”
对于这句话,系统甚至连回复的兴趣都没有。
经济实惠,说的差不多就是这道菜了。
江淮把肉全部都用刀均匀的划出格子,这也是为了让肉更好的入味儿。
接下来就简单了。
“啪啪啪啪!!!!!!”
江淮用敲肉锤开始不断的敲打,一直让三块牛排自觉的拉长。
在卫生间洗衣服的唐思雨听到这个声音,都忍不住对着江淮喊道:“江淮!你是在做菜还是在拆家!”
全神贯注的江淮根本就没有听到唐思雨的话。
一分钟。
江淮把切碎的洋葱抹到肉的两面,放置一段时间。
再把肉两面的洋葱去掉,用盐和胡椒调味儿。
接下来就简单了。
只需要把黄油在锅里融开,把肉放进去煎,直至煎熟出香味儿,就足够了。
本身黄油的味道就很香。
哪怕是在卫生间这边,唐思雨都已经问道了肉的气息。
“好香啊......”
唐思雨忍不住咽了口口水,很好奇江淮到底在做什么,手上的动作也加快了!
时间差不多,江淮也立刻取出牛排。
再用煎出来的汁炒洋葱,让洋葱吸收汁液。
在此期间江淮也拿出来了三个盘子,盛好米饭,把肉放在米饭上,将炒过的洋葱均匀的洒满整块肉的表面。
“夏里亚宾牛排大功告成!”
江淮的脸上也露出了笑容。
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